Puff με κρέας σφολιάτας - πώς να κάνει σφολιάτας με κιμά στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προτείνω μια πολύ απλή και γρήγορη επιλογή του ψησίματος από αγοράστηκαν σφολιάτα. Έτοιμα σφολιάτας - είναι μια τέτοια ποικιλία των δημιουργικών, έτσι ώστε τα παιδιά είναι συχνά στην ευχάριστη θέση να λάβουν μέρος στη διαδικασία μαγειρέματος. Σήμερα ο γιος μου πρότεινε να κάνω «σακούλες» γεμιστά με κρέας από ό, τι κάνουμε. Αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρον, πρωτότυπο και απίστευτα νόστιμο. Και το πιο σημαντικό, ότι όλα είχαν να κάνουν λιγότερο από μία ώρα, ακόμα και μια φωτογραφία, που δείχνει βήμα προς βήμα το μαγείρεμα. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει χρόνος για μια βόλτα με το παιδί σας και δημιουργικές δραστηριότητες στον καθαρό αέρα. Πάρτε τη σημείωση σχετικά με τη συνταγή και μαγειρεύουμε με αγάπη!

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- σφολιάτας (έτοιμο) - 200 gram?

- κιμάς - 100 γραμμαρίων?

- μπαχαρικά (κόλιανδρο, πιπέρι) - σε γεύση?

- αλάτι - 0, 5 κουταλάκια ;.

- νερό (βρασμένο) - 1 κουταλάκι του γλυκού ;.

- φυτικά έλαια - 0, 5 κουταλάκια ;.

- αλεύρι σίτου στο / s - να συνεργαστεί με τη ζύμη.

Πώς να φουσκώσουν στο φούρνο με κιμά

Προετοιμασία της γέμισης το κρέας κιμά δεν θα πάρει πολύ. Θα πρέπει να είναι σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τον κιμά, τα αγαπημένα μπαχαρικά, αλάτι και ζεστό βρασμένο νερό. Όλα μίγμα και το κρέας πλήρωσης για εισπνοές έτοιμο. Μόλις μερικά λεπτά.

το τελικό Plast ζύμη να θέσει στην επιφάνεια εργασίας.

Πασπαλίζουμε με αλεύρι και ανοίγουμε. Κόβουμε τη ζύμη σε τέσσερα ίσα μέρη. Κόψτε μια λωρίδα από κάθε τετράγωνο, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Βάλτε τη γέμιση.

Είμαι από τη ζύμη διαμορφώνεται, «σακούλες» με zavyazochki. Έχω δύο αγαπημένα παραλλαγή μοντελοποίησης. Η πρώτη επιλογή είναι να συγκεντρωθούν στο πάνω άκρο της ζύμης στο «σάκο» και να θέσει zavyazochki, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Κάντε zavyazochki πολύ απλό, θα πρέπει να έχετε μια λωρίδα ζύμης λίγο τέντωμα και να κάνει ένα κόμπο δωρεάν.

Το δεύτερο εισπνοές παραλλαγή μοντελοποίηση: ζύμη συγκεντρωθούν στο πάνω άκρο των τεσσάρων διαφορετικές κατευθύνσεις, τότε κάθε πλευρά του πρέζα, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Top κόμπο φόρεμα, όπως έγραψα παραπάνω.

Όλα εισπνοές με βάση το κρέας που διατίθενται στην κατσαρόλα, γλυκαντικές περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο για το ψήσιμο. Θα περγαμηνοποιηθεί άκρα πολύ γρήγορα, έτσι συχνά χρησιμοποιούν αλουμινόχαρτο. Πρέπει να λαδωμένη και άοσμο.

Ψήνουμε σφολιάτας στο φούρνο στους 175-180 βαθμούς. Χρόνος μαγειρέματος 15-20 λεπτά. Έτοιμο χρυσό «σακούλες» με την απόλαυση κρέας με άρωμα, τη γεύση και την εμφάνισή του.

Μετά το ψήσιμο τους θέσει στο πιάτο και σερβίρετε. γέμιση κρέατος λαμβάνεται ζουμερό, νόστιμο και με το άρωμα των μπαχαρικών. ζύμη Air συμπληρώνει τέλεια τη γέμιση και κάνει το πιάτο νόστιμο.

Να είστε βέβαιος να μαγειρέψουν ρουφηξιές το κρέας στη συνταγή μου με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία, εικόνα. Απολαύστε την όρεξή σας και νόστιμα γλυκά από το τελικό σφολιάτας!