Κέικ ζύμης με κεράσι-σαλιγκάρι - πώς να κάνει μια πίτα κεράσι σαν σαλιγκάρι από ζύμη μαγιάς, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τώρα προσφέρει ένα νόστιμο κεράσι πίτα-σαλιγκάρι από ζύμη γίνεται μια εξαιρετική επιλογή για απλό και εύκολο κέικ ζύμης με γέμιση μούρο, το οποίο είναι κατάλληλο ως επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Αυτή η πίτα κεκλεισμένων των σαλιγκαριών με κεράσι πολύ ζουμερό, μαλακό και εύκολο να προετοιμαστούν. Σερβίρετε δροσερό στους συνιστάται η γέμιση κεράσι στη ζύμη μαγιάς έχει ήδη καταφέρει να πήξει. βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένο με φωτογραφίες από εσάς, αγαπητέ μου οικοδέσποινα, για να βοηθήσει.

Υλικά για τη ζύμη:

• Το γάλα - 100 ml?
• κρόκο - 1 τεμ.?
• βουτύρου - 30 g?
• νωπή μαγιά - 15 c?
• Ζάχαρη - 20 g?
• αλεύρι - 200 g?
• G - 1/4 κουταλάκι του γλυκού ..

Για τη γέμιση:

• Νερό - 40 ml?
• κεράσι - 400 g?
• Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
• Ζάχαρη - 100 γ.

Πώς να ψήνουν μια πίτα κερασιών, ζύμη μαγιάς σαλιγκάρι

Πώς να κάνει ένα κέικ ζύμης

Ζεστάνετε το γάλα σε σαράντα βαθμούς, συνδυάζουν τη ζάχαρη και τη μαγιά. Αφήστε για 15 λεπτά για να ενεργοποιηθεί μάζα ζύμης.

Προσθήκη μάζας ελαίου (μαλακό και ζεστό) και τον κρόκο.

Ρίχνουμε το αλεύρι με το αλάτι, και μαλάχθηκαν ελαστική ζύμη.

Έτοιμος κομμάτι ζύμης αφήνεται να φουσκώσει στην κουζίνα. Αυτό απαιτεί συνήθως όχι περισσότερο από μία ώρα.

Δεδομένου ότι η πλήρωση των κερασιών κάνουμε

Εν τω μεταξύ, θα πρέπει να προετοιμάσει τη γέμιση. Συνδέστε πέτρινα κεράσια με τη ζάχαρη και αφήνουμε να βράσει.

Στη συνέχεια, ρίξτε το άμυλο διαλύεται σε νερό και να πυκνώσει μαρμελάδα. Θα πρέπει να είναι εντελώς δροσερό μαρμελάδα κεράσι fast food μας.

Πώς να κεράσι πίτα σαλιγκάρι

Φθάνοντας τη ζύμη ανοίγουμε το στρώμα και χωρίζεται σε δύο μέρη.

Στην κορυφή του κάθε κομματιού θέσει ρίγες μαρμελάδα. Βεβαιωθείτε ότι δεν χτύπησε τις άκρες της ζύμης.

Βίδα ζύμης σε ρολά και ισχυρότερη zaschipnut άκρη.

Rolls εκτέλεσε πολύ ustelennuyu περγαμηνή σχήμα σαλιγκαριού. Στείλτε το συμπληρωμένο έντυπο στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Η θερμοκρασία στο φούρνο προηγουμένως φέρεται σε 180 μοίρες.

Πολύ αρωματικά κέικ κλειστή ζυμομύκητα μας με ένα κόστος κεράσι να ψυχθεί απευθείας στη φόρμα, και στη συνέχεια - σίτιση.

Καλή σας όρεξη!

τρυφερό και ζουμερό κεράσι πίτα σαλιγκάρι-προζύμι καλό συμπλήρωμα κάθε πάρτι τσαγιού. Το πιάτο είναι νόστιμο, γευστικό και εξαιρετικά κεράσι! ????