Μολδαβίας vertuty με κολοκύθα - συνταγή φωτογραφία πώς να μαγειρεύουν με κολοκύθα vertuty

Vertuty - ένα πρωτότυπο και νόστιμο στρούντελ με διαφορετικά είδη γέμισης. Η πιο δημοφιλής είναι η κολοκύθα και τυρί φέτα. Αυτή η ζύμη ανήκει στον Μολδαβίας κουζίνα. Η ζύμη ζυμώθηκε σε κλασική νερό vertuty και φυτικό έλαιο. Εμείς απλά ψήνουμε ρολό με κολοκύθα ζαχαροπλαστικής.

συστατικά:

2 αυγά?

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (4 κουταλιές της ζύμης.)?

100 ml. το γάλα?

100 gr. λάδι?

400 γρ. αλεύρι?

10 gr. μαγιά?

πρέζα αλάτι?

κολοκύθα.

πώς να κάνει vertuty

Για να προετοιμάσει τη γέμιση κολοκύθας: Καθαρισμός του σκληρού δέρματος και των τριών τριμμένο, λίγο κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Για να ψήνουν ένα κέικ κλειστή, πρέπει, πρώτα, να γίνει η ζύμη. Για το σκοπό αυτό, στο ζεστό γάλα ζυμώνουμε μαγιά, τη ζάχαρη και λίγο αλεύρι.

να αναιρέσει σε ζεστό μέρος και ανυπομονώ για το πότε άνοδο.

Στο ετοιμάζω προσπαθεί να οδηγήσει το αυγό, προσθέτουμε μαλακό βούτυρο και ζυμώνουμε.

Καθώς η διαδικασία ζυμώματος φαίνεται επίδειξη βήμα προς βήμα η φωτογραφία.

Προσθέστε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη.

Ζυμώνουμε μέχρι να φτάσετε στην φωτογραφία. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη και να δώσει σε ηρεμία για είκοσι λεπτά.

Όπως σχηματίζεται vartuta

Δημιουργήστε την εμφάνιση της πίτας, μπορείτε απλά να σφίγγοντας τα ρολά και τακτοποιήστε τα σε ένα ωραίο κουλούρι.

Για να το κάνετε αυτό, ανοίγουμε τη ζύμη και μοκέτα κολοκύθα, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Με ένα ρολό κολοκύθα δεν το παρακάνετε αλλιώς θα είναι πολύ υγρό.

το ρολό συστροφή.

Επίσης, προχωρούμε στο δεύτερο μέρος της δοκιμής.

Δύο συγκομίζονται ρολά αλληλοσυμπλέκονται και περιτύλιγμα στο δαχτυλίδι.

Απλώστε σε ένα ταψί και να κάνει μικρές τομές.

Το δεύτερο σύρμα των αυγών και daubed να κυλήσει.

κύβους της κολοκύθας, επίσης, απλώνονται σε ταψί και πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Ας σταθεί για 10-15 λεπτά και να το στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς.

Το ψήσιμο διαρκεί έως 40 λεπτά.

ρολό έτοιμο για στιλπνότητας μπορεί να λιπαίνει επιπροσθέτως γλυκό σιρόπι.

Δεν είναι απαραίτητο να υπενθυμίσω ότι η κολοκύθα είναι πολύ χρήσιμο για το στομάχι. Πλήρης κομμάτι αρωματικά roll κολοκύθας με ένα ποτήρι γάλα ή γιαούρτι ... και υγιεινό σπιτικό πρωινό είναι έτοιμο!