Της Γεωργίας khinkali με βάση το κρέας για ένα ζευγάρι - πώς να μαγειρεύουν khinkali στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Khinkali με βάση το κρέας - ένα παραδοσιακό πιάτο της γεωργιανής κουζίνας. Είναι παρόμοια με τον μανδύα και ζυμαρικά. Πολύ διασκεδαστικό και ενδιαφέρον khinkali μαγείρεμα μετατρέψει το σπίτι σε μια μικρή οικογενειακή παράδοση. Μαζί, sculpt, όλα τα παιδιά στο αλεύρι και ζύμη, το καθένα προσπαθεί να καταλήξει σε ένα σχήμα για khinkali. Και όλα αυτά διασκέδαση τελειώνει νόστιμο και γευστικό πιάτο είναι - το σπίτι khinkali με βάση το κρέας και το κάλυμμα το κρεμμύδι.

Για την προετοιμασία khinkali ανάγκη:

  • τεμάχιο 1 δοκιμή από χρωματιστά?
  • 1, 6 kg τεμαχίων αλεσμένου κρέατος (χοιρινό + βοδινό κρέας)?
  • 2 κρεμμύδια για το παραγέμισμα?
  • .

  • 1 κουτ Khmeli suneli?
  • 2 κουτ μεγάλο θαλασσινό αλάτι .;
  • 1, 5 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα άνηθο .;
  • 1/3 κουταλάκι κύμινο .;
  • δύο πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι?
  • 90-100 ml φυτικού ελαίου?
  • 1/3 φλιτζάνι βραστό νερό (κρύο)?
  • 3 κάλυμμα για μεγάλα βολβούς.

Πώς να προετοιμάσει αχνιστά khinkali

Ξεπαγώνει πολύχρωμα ζύμη, ή να προετοιμαστούν φρέσκα. Βήμα-βήμα η συνταγή με δοκιμή φωτογραφίες khinkali για να βρείτε το σύνδεσμο στον κατάλογο των συστατικών. Με την ευκαιρία, η ζύμη μπορεί να γίνει με τη συνήθη μονόχρωμη. Κόψτε το σε κομμάτια και απλώστε στην επιφάνεια εργασίας με αλεύρι.

Της Γεωργίας khinkali με βάση το κρέας για ένα ζευγάρι - πώς να μαγειρεύουν khinkali στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ο κιμάς ντυμένη με ανάμικτες όλα δηλωθεί μπαχαρικά, λεπτώς shinkuem δύο βολβοί και ρίχνει νερό. Στελέχωση πρέπει να αναμειχθούν καλά.

Ξεκινώντας το τροχαίο τη ζύμη κομμάτια, αλλά όχι πάρα πολύ λεπτή, έτσι ώστε να μην σκάσει το χρόνο μαγειρέματος. Sculpt khinkali απλή: στο κέντρο θέσει ένα πλήρες κουταλιά της σούπας κιμά και να συγκεντρώσει τις πτυχές της ζύμης. Στο τέλος μην ξεχάσετε να κάνετε μια αλογοουρά.

Της Γεωργίας khinkali με βάση το κρέας για ένα ζευγάρι - πώς να μαγειρεύουν khinkali στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για τα παιδιά khinkali μπορεί να σχηματιστεί σαν ένα ψάρι.

Βράζουμε khinkali πρόκειται για ένα ζευγάρι. Το πιατάκι ρίχνουμε φυτικό έλαιο πυθμένα khinkali βουτηγμένα σε αυτό και να το θέσει στη σχάρα. Έτσι, προχωράμε με τα υπόλοιπα. Ρύθμιση για ατμόπλοιο φωτιά. Από βρασμού, χρονομετρημένη 45 λεπτά για την προετοιμασία.

Της Γεωργίας khinkali με βάση το κρέας για ένα ζευγάρι - πώς να μαγειρεύουν khinkali στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μέσα σε λίγα λεπτά μέχρι να ψηθούν τα γεύματα πρέπει να σοτάρουμε το κρεμμύδι ημιδακτυλίων. Στη συνέχεια, απλώστε khinkali σε μια μεγάλη πιατέλα, κάλυμμα με επικάλυψη κρεμμύδι. Στη συνέχεια, η επόμενη στρώση khinkali και το κρεμμύδι κάλυμμα, έτσι συνεχίζοντας μέχρι το τέλος. Και στη συνέχεια, βάζουμε το πιάτο στο κέντρο του τραπεζιού.

Της Γεωργίας khinkali με βάση το κρέας για ένα ζευγάρι - πώς να μαγειρεύουν khinkali στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Οι εγχώριες khinkali με βάση το κρέας και τα κρεμμύδια στον ατμό έξω πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε το και ψήνουμε με τη χρήση απλών μου βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα