Σούπα με βάση το κρέας με κρέας και ζυμαρικά από αλεύρι και αυγά - πώς να μαγειρεύουν σούπα με κιμά με ζυμαρικά, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για να διαφοροποιήσει το μενού της ημέρας, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ενδιαφέρουσα, νόστιμο και πολύ απλή σούπα βόειο κρέας με κρέας και ζυμαρικά παρασκευάζονται από αλεύρι και αυγά. Αν δεν έχετε ετοιμάσει ένα πρώτο μάθημα, και δεν ξέρω πώς να κάνει ζυμαρικά, απλή συνταγή μου με βήμα προς βήμα φωτογραφίες δείχνουν πώς και τι πρέπει να κάνουμε σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας και θα είναι απαραίτητη για την κούνια σας.

πώς να κάνει ζυμαρικά σούπα με κιμά

Για να μαγειρέψετε μια νόστιμη σούπα του βοείου κρέατος για να ξεκινήσει, την προετοιμασία λαχανικών. Ένα μέτριο κρεμμύδι και φλούδα καρότο και ψιλοκόψτε: Bow - ένα κύβο, καρότα - σε χοντρό τρίφτη. Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε μια-δυο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τα λαχανικά για λίγα λεπτά.

Για τη σούπα, χρειαζόμαστε κιμά - 200 γραμμάρια. Χρησιμοποιώ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χοιρινό. Αν η γέμιση που είχε προηγουμένως καταψυχθεί, είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να είναι τελείως αποψυγμένα. Πολύ δε συνιστάται για τη χρήση αυτή φούρνο μικροκυμάτων. Είναι καλύτερο να ληφθεί από την κατάψυξη των προτέρων.

Με zazharki λαχανικά προσθέτουμε το κρέας.

Fry κιμά κρεμμύδι και το καρότο μέχρις ότου η πρωτεΐνη στο κρέας δεν πήζει και να αλλάξει σε λευκό.

Στο μεταξύ, βάλτε το τηγάνι στη φωτιά με 1, 5 λίτρα νερού. Αφού το υγρό βράζει, παραλείψτε το νερό ψητό κρέας με λαχανικά. Βράζουμε για 5 λεπτά.

Καθαρό 2 πατάτες και μεσαίου μεγέθους ή σε κύβους σε κύβους.

Προσθέστε τη σούπα πατάτας.

Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας και το αλάτι.

Αν και οι μαγειρεμένες πατάτες, ετοιμάστε τη ζύμη για ζυμαρικά. Σε αυτό το μίγμα μια μικρή πλάκα 1 αυγό και 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (με ένα μικρό λόφο) και μια πρέζα αλάτι.

μίγμα ζύμης καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Θα πρέπει να έχει η συνέπεια δεν είναι πολύ παχύ ξινή κρέμα.

Από τη στιγμή που οι πατάτες είναι μαλακά, ήρθε η ώρα να τεθούν τα ζυμαρικά. Δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύουν τα ζυμαρικά; Τώρα θα κάνω πολύ απλό. Ένα μικρό κουτάλι να βουτιά πρώτα στο ζωμό, τότε σέσουλα τη ζύμη. Παραλείψτε μια κουταλιά μίγμα των αυγών και απαλά shakes. Τοποθέτηση σούπα ζυμαρικών ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια.

Σε λίγα δευτερόλεπτα ο πλωτήρας ζύμης στην επιφάνεια. Κρατήστε τη σούπα στη φωτιά μερικά λεπτά και απλά να απενεργοποιήσετε τον καυστήρα. Πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο είναι έτοιμο!

Ρίξτε τη σούπα σε μπολ και πασπαλίζουμε πάνω από τα βότανα.

Κρέας σούπα με ζυμαρικά κρέας και μαγειρεμένα πολύ γρήγορα. ταχύτητα Τροφίμων παρέχει τη χρήση του τελικού γέμιση και να δώσει ζυμαρικά σούπα, κάποια γεύση. Σε αυτό μπορείτε να δείτε και μόνοι σας, χρησιμοποιώντας το βήμα μου προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.