Σούπα ντομάτας με φρυγανισμένο κρουτόν

Το πιάτο αυτό να αλλάξει δραματικά τον τρόπο που σκέφτεστε για τα τρόφιμα και θα δώσει ένα τελείως διαφορετικό τόνο και την ποικιλία στη διατροφή των τροφίμων σας. θέα ντοματόσουπα του με κρουτόν έχει μεγάλο ενδιαφέρον και φτιάξει το κέφι, έχει θετική επίδραση στην όρεξη. Χοντρό ντοματόσουπα - το καλύτερο πιάτο που τρώγεται είτε ζεστό είτε κρύο.

Τολμάμε να σας διαβεβαιώσω ότι αυτό δεν είναι μια απλή σούπα με κρουτόν. Οι λέξεις από μόνες τους δεν μπορούν να τα περιγράψουν. Θα πρέπει να είστε βέβαιος να μαγειρεύετε σύμφωνα με την συνταγή μας, να το δοκιμάσετε, και στη συνέχεια να αξιολογηθούν.

συνταγή Ντομάτα σούπα με κρουτόν

Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σούπα σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τηγανίζουμε για 2 λεπτά, μέχρι τα κρεμμύδια να λάβει ένα διαφανές χρώμα.

Προσθέστε τα καρότα, καθώς και σε κύβους και ψιλοκομμένο σκόρδο. Συνεχίστε να τηγανίζουμε για άλλα 2 λεπτά.

Βάλτε τα υπόλοιπα υλικά σε μια κατσαρόλα σούπα και ανακατεύουμε καλά. Φέρτε σε σημείο βρασμού, στη συνέχεια χαμηλώνετε τη φωτιά σε χαμηλή και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά έως ότου όλα τα λαχανικά είναι μαλακά.

Μεταφέρετε προσεκτικά το περιεχόμενο του τηγανιού σε ένα μπλέντερ και το μίγμα μέχρι να γίνει ομοιογενές. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης για να συνδυάσει τη σούπα άμεσα στο τηγάνι.

καυτό τηγάνι τηγανίζουμε τις φέτες φραντζόλα σε μια μικρή ποσότητα του βουτύρου και στις δύο πλευρές, περίπου 2-3 λεπτά, έως ότου το ψωμί είναι επικαλυμμένη με χρυσή κρούστα τραγανή.

Βάλτε τηγανητό ψωμί και αφήστε να κρυώσει. Στη συνέχεια κόβουμε σε κύβους 1x1, βάλτε σε ένα δίσκο και να το στείλετε στο φούρνο για 5 λεπτά στους 180 βαθμούς.