Πέντε συνταγές ανά εκατομμύριο - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Προσφέρουμε την προσοχή σας θριαμβευτική συνταγές της. Αυτά τα απλά, γρήγορα, νόστιμα πιάτα και θα κατακτήσει όλα!

Παπαρούνας ρολό σολομού με σπαράγγια

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά

Θα πρέπει να είναι: 1 μπριζόλα πέστροφα ή σολομό (περίπου 300 g)

150 g των νέων σπαράγγια

4 κουταλιές της σούπας. τυρί κρέμα l

6 κουταλιές της σούπας. l. παπαρούνα

ελαιόλαδο - για το τηγάνισμα

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι - με το γούστο

Πώς να προετοιμαστεί: 1. μπριζόλα κομμένο σε φέτες πάχους 2-3 mm.

2. νεαρή σπαράγγια ελαφρά τηγανισμένες σε ελαιόλαδο. Το αλάτι, προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

3. Βάλτε τις φέτες σολομού στο χαλί για σούσι. Top ομοιόμορφα διανέμουν τα στελέχη σπαράγγια, τότε - το τυρί κρέμα. Για να σχηματιστεί μια ρολό. ρολό ρολό στο Mac.

4. Sauté σε ελαιόλαδο για ένα λεπτό.

5. Αποστολή σε προθερμασμένο φούρνο 200 ° C για 5-7 λεπτά.

Οι νέοι εραστές μάχη του μαγειρέματος και σούπερ πλεονεκτήματα εξετάσουμε την CTC αυτό το Σάββατο στις 18.00! Μην χάσετε την «συνταγή σε ένα εκατομμύριο!»

Caprese με κατσικίσιο τυρί

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Θα πρέπει να είναι: 400 g ντοματίνια

100 g τυρί φρέσκο κατσικίσιο

1-2 ώρες. L. ζάχαρη

2 κλωναράκια θυμάρι

ελαιόλαδο - για το τηγάνισμα

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι - με το γούστο

πέστο: 1 ματσάκι βασιλικό

1-2 σκελίδες σκόρδο

40 γραμμάρια κουκουνάρια

50 g τριμμένη παρμεζάνα

100 ml ελαιολάδου

πρέζα αλάτι

Πώς να προετοιμαστεί: 1. Cherry ντομάτες κομμένες σε μισά και γρήγορα τηγανισμένα σε ελαιόλαδο με ένα ζεύγος κλάδων θυμάρι και ζάχαρη. 2. Το ανθεκτικό στη θερμότητα μορφή περιχύνουμε με ελαιόλαδο, βάλτε ψητή ντομάτα στην κορυφή κομμάτια αποσυντίθενται από φρέσκο κατσικίσιο τυρί, το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε να ψήνουν στο γκριλ για 5-7 λεπτά.

3. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε πέστο άλεσμα βασιλικό, το σκόρδο, το τυρί και τα καρύδια, προσθέτοντας σταδιακά το ελαιόλαδο και το αλάτι.

Novel Saltimbocca alla

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Θα πρέπει να είναι: 6 τεμ. μοσχαρίσιο κρέας

6 φύλλα φασκόμηλου

80 g βούτυρο

6 λωρίδες Πάρμα χοιρομέρια

150 ml ξηρού οίνου

ελαιόλαδο - για το τηγάνισμα

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι - με το γούστο

Πώς να προετοιμαστεί: 1. αλάτι φιλέτο και πιπέρι.

2. Στα κομμάτια κομμένα σε θέσει τα φύλλα φασκόμηλου και ένα κομμάτι βούτυρο.

3. Κλείστε το φιλέτο ρολό.

4. Τυλίξτε το καθένα ταινίες ζαριά του ζαμπόν Πάρμας.

5. Τηγανίζουμε οι κύλινδροι σε ελαιόλαδο για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε το κρασί και το υπόλοιπο βούτυρο. Το κρασί πρέπει να εξατμιστεί λίγο.

6. Βάλτε τα ρολά στο πιάτο, συνεχίζοντας να εξατμιστεί τη σάλτσα για λίγα λεπτά.

7. Κόψτε τα ρολά. Σίτιση, πότισμα σάλτσα.

Στήθος κοτόπουλο με μπρι και cranberry σάλτσα

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Θα πρέπει να είναι: 2 στήθη κοτόπουλου

1/2 φλυτζάνι Brie

1 εκατοστού ρίζα τζίντζερ

1/2 κρεμμύδι

1 φλυτζάνι βακκίνιο

1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη

ελαιόλαδο - για το τηγάνισμα

αλάτι - σε γεύση

Πώς να τα προετοιμάσετε: 1. Στα στήθη κοτόπουλου για να κάνει μια τομή, να επενδύσουν φέτες μπρι, το αλάτι και να το διορθώσουμε. Σοτάρετε στο ελαιόλαδο και στις δύο πλευρές. Βάλτε στο φούρνο στους 200 ° C για 18-20 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος των μαστών). 2. Για τη σάλτσα, τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο, φέτες τζίντζερ και το κρεμμύδι. Προσθέστε τα cranberries και τη ζάχαρη. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Αλέθεται το μπλέντερ.