Ζυμαρικά με σάλτσα από συκώτι κοτόπουλου από Lara Katsov - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Σε μια επίσκεψη στο Lara Katsov στο «μαγείρεμα στο σπίτι» της ήρθε supermodel και πλήθος «Ο γάμος μου είναι καλύτερα!» Έλενα Kuletskaya. Στην καθημερινή ζωή, προτιμά ένα πιο ελαφρύ γεύμα, αλλά η Λάρα ζυμαρικά καταναλώνονται με μεγάλη χαρά, ακόμα και ζήτησε πρόσθετα.

ζυμαρικά συνταγή με σάλτσα από συκώτι κοτόπουλου

Αυτό που χρειάζεται: 0, 5 kg συκώτι κοτόπουλου

250 g των ζυμαρικών

250 g των κονσερβοποιημένων τοματών

2 καρότα

1 κρεμμύδι

3 κοτσάνι σέλινο

3 σκελίδες σκόρδου

50 ml ελαιολάδου

3 κλωναράκια μαϊντανό

1 πρέζα ζάχαρη

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση

Όπως μαγειρεύουν ζυμαρικά με σάλτσα από ήπαρ κοτόπουλου

1. κρεμμύδια σέλινο και κομμένο σε μικρούς κύβους, καρότα σχάρα.
2. Fry λαχανικά σε ελαιόλαδο μέχρι μισό, ανακατεύοντας περιοδικά.
3. συκώτι κοτόπουλου σαφή ταινιών, καθώς θα πρέπει να πλένεται και να αποστέλλεται στον ζωμό.
4. κόβουμε σε κονσέρβα ντομάτες, το μαϊντανό και το σκόρδο, βάλτε σε ένα τηγάνι.
5. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και για 10 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα πιάτα για να προσθέσετε zazharki. Αλάτι και πιπέρι, μια πρέζα ζάχαρη σε γεύση. Ανακατέψτε.
6. Κατάργηση από τη φωτιά, βάλτε σε ένα μεγάλο βαθύ πιάτο.

Ως ένα αρμονικό συμπλήρωμα στα ζυμαρικά γρήγορη θέση αλατισμένο αγγούρια συνταγή ασύγκριτη κυρία Λάρα!