Πίτσα, σούπα και κέικ με φράουλες για το μεσημεριανό γεύμα - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Fast πίτσα,

Πίτσα, κέικ και ψημένα σε ένα λάκκο, εντυπωσιάζει η ευκολία της προετοιμασίας και απίθανες καλοκαιρινές γεύση. Ζαμπόν, τυρί, βασιλικό, φράουλες και κάτι άλλο - ένα τέλειο πιάτο για πικ-νικ και υπαίθρια τραπεζαρία.

PIZZA συνταγή για ταχεία

Θα πρέπει να είναι: 150-200 γρ ζαμπόν

12 ντοματίνια

4 κέικ πίτα

μερικά φύλλα του πράσινου βασιλικού

200 γραμμάρια τυρί (φέτα τυρί, μοτσαρέλα ή μια κατσίκα)

200 g της φράουλας

μαύρο πιπέρι - σε γεύση

Βαλσαμικό ξύδι και ελαιόλαδο - προμήθεια

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Ένας φούρνος θερμάνθηκε στους 220 ° C.

2. Η ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομμάτια αυθαίρετου σχήματος, ντοματίνια κομμένα στη μέση. {{WIDGET-7788}}

3. Για κάθε κέικ για να θέσει το ζαμπόν, φύλλα βασιλικού, ντομάτα, καταρρέουν το τυρί και τοποθετήστε το στο φούρνο για 12-17 λεπτά.

4. Επάνω προσθέστε φρέσκο φράουλες, κομμένο σε λεπτές φέτες, περιχύνουμε με ελαιόλαδο, βαλσάμικο και πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι.

εφαρμόζονται αμέσως!

Cold σούπα για 15 λεπτά

Ανανέωση σούπα φράουλας με απαράμιλλη ισορροπία γλυκιά και κρεμώδη γεύση ledenyasche γίνει πιο αγαπημένο πιάτο σας το καλοκαίρι μενού. Έγινε πολύ γρήγορα, και τρώγεται ακόμα πιο γρήγορα!

ΣΥΝΤΑΓΗ κρύα σούπα

Θα πρέπει να είναι: 1 kg της φράουλας 2 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος

1/4 Art. 10-15% κρέμα

1/3 Art. φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα

1/2 Art. l. ζάχαρη

1 h. L. μέλι

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Φράουλες προ-πλυμένα, καθαρίζονται και να θέσει για 10-15 λεπτά σε έναν καταψύκτη.

2. Διπλώστε τη φράουλα, κρέμα, ξινή κρέμα και το γιαούρτι σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει σε χαμηλή ταχύτητα.

Προσθέστε τη ζάχαρη, το μέλι και ανακατέψτε για λίγα δευτερόλεπτα.

3. Ρίχνουμε σε πλάκες και εξυπηρετούν.

κέικ αέρα

Λεπτό παντεσπάνι, εμποτισμένο με σιρόπι φράουλας με ρούμι, ένα στρώμα από ένα ελαφρύ κρέμα βουτύρου και φέτες φράουλες ζουμερά - αυτή είναι η πιο κομψή και ελκυστική καλοκαίρι κέικ!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ κέικ ΑΕΡΑ

Θα πρέπει να είναι:

Μπισκότο: 100 g αλεύρου

30 g αμύλου

4 αυγά

Ζάχαρη 180 g

βούτυρο - για λίπανση μορφή

τουρσί φράουλες: 500 g της φράουλας

λίγα φύλλα φρέσκου δυόσμου

1 κουταλιά της σούπας. l. Roma (δεν χρειάζεται να προστεθεί)

2 κουταλιές της σούπας. l. ζάχαρη

Κρέμα: 300 mL σαντιγύ

2-3 κουταλιές της σούπας. l. βανίλια ζάχαρη άχνη

2-3 κουταλιές της σούπας. l. παχύ γιαούρτι ή ξινή κρέμα

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Προετοιμάστε το μπισκότο εκ των προτέρων. Φούρνος θερμαίνεται στους 190 ° C. Το κάτω μέρος του τετράγωνο ή ορθογώνιο λίπος με το βούτυρο.

2. Το αλεύρι και το άμυλο αναμείχθηκαν χτυπητήρι, κοσκινίστε.

3. Διαχωρίστε τους κρόκους των πρωτεϊνών. Η άδεια ή δικαιολογία τους κρόκους των αυγών με ένα κουτάλι. Μαστίγωμα πρωτεΐνες μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη, μέχρι να σχηματίσει μαλακές κορυφές.

Συνεχίζοντας να ανακατεύουμε, προσθέτουμε τους κρόκους 1 κουταλιά της σούπας. l. Massa αποδεικνύεται πολύ διαμπερές, αυξάνει σε όγκο αρκετές φορές.

4. Ρίχνουμε το μίγμα αλευριού και ανακατεύουμε απαλά φτυάρι προς τα πάνω.

5. Ρίξτε το μίγμα στο ταψί και τοποθετήστε το στο φούρνο για 25-35 λεπτά.

Έτοιμος μπισκότο λίγο πίσω από τους τοίχους.

6. Ενεργοποιήστε την σχάρα και κρυώσει εντελώς.

ιδανική σταθεί 12 ωρών.

7. φράουλες κομμένα σε λεπτές φέτες, προσθέστε τον ψιλοκομμένο δυόσμο, ρούμι και πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Αφήστε το να μαριναριστεί για 30 λεπτά.

8. Τα κομμένα άκρα του μπισκότου. Σαμ κέικ κομμένο σε τετράγωνα, κάθε περικοπή κατά το ήμισυ.

Το κατώτερο μέρος του μαρινάδα εμποτισμού φράουλας.

9. Για την κρέμα μαστίγιο διατηρημένα με απλή ψύξη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και το γιαούρτι. Γρήγορα χτυπήστε ελαφρά μέχρι να μαλακώσει.