Κέικ, ευάερο κρέμα και το τσάι φράουλα από Ivlev και χαρουπιές - βίντεο συνταγές στο σπίτι

τούρτα Φράουλα με φιστίκια και μασκαρπόνε,

Κλασική είδος. Γρήγορη και εύκολη συνταγή από τον σεφ. Λεπτή και τραγανή φρουτόπιτα, γλυκό τυρί μασκαρπόνε, φιστίκια και φρέσκες φράουλες - δεν μπορεί να σταματήσει!

Συνταγή κέικ φράουλας

Θα πρέπει να είναι: 400 g αλεύρου

2 αυγά

2 κουταλιές της σούπας. l. ζάχαρη άχνη

150 g βούτυρο

αλάτι - σε γεύση

Κρέμα: 400 g μασκαρπόνε τυρί

100 g ζάχαρη άχνη

250 ml 33% κρέμα

300 g της φράουλας

1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη άχνη

150 g φιστίκια

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Ρίχνουμε το αλεύρι ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο, το αλάτι και ζυμώνουμε τη ζύμη.

2. Η ζύμη τέθηκε σε ένα ταψί, βάλτε ένα φύλλο περγαμηνή και να θέσει ρίχνουμε μπιζέλια ψήνεται στο φούρνο για 10-15 λεπτά στους 180 ° C.

3. Κόψτε τις φράουλες στο μισό, σκεπάζουμε με ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε.

4. Ανακατέψτε το τυρί κρέμα, μασκαρπόνε και ζάχαρη άχνη. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά και πάλι.

5. Στο Έτοιμος να βάλει κρέμα τούρτα, στολίζουν με φράουλες και πασπαλίζουμε με τα φιστίκια.

Air με κρέμα φράουλα

Αυτή η απλή επιδόρπιο προετοιμασία για 5 λεπτά ακριβώς, τρώγονται δύο φορές πιο γρήγορα. Πλούσια κρεμώδης γεύση του τυριού μασκαρπόνε, σαντιγί, φρέσκες φράουλες και λεπτή υπαινιγμό του ασβέστη - κάτω με τη σκέψη του επιπλέον κιλά, είναι θεϊκά νόστιμο!

Συνταγή με ΑΕΡΑ κρέμα φραουλών

Θα πρέπει να είναι: 400 g μασκαρπόνε τυρί

100 g ζάχαρη άχνη

250 ml 33% κρέμα

200 g της φράουλας

ξύσμα από ένα lime

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Χτυπάμε την κρέμα σε ισχυρές κορυφές.

2. Αναμείξτε το τυρί mascarpone και κονιοποιημένο σάκχαρο. Προσεκτικά εισάγετε και πάλι ανακατεύουμε καλά.

3. Έτοιμο κρέμα γάλακτος σε ένα πιάτο, γαρνίρετε με φράουλες και πασπαλίζουμε με το ξύσμα λάιμ.

Τσάι με φρέσκια φράουλα, λάιμ, το μέλι και,

Συνεχίζοντας να διαθέσει φράουλες, διάσημος σεφ προετοιμάζει εξαιρετικό τσάι. Μπορεί να είναι μεθυσμένος είτε ζεστό είτε κρύο. Ιδανική λύση για το καλοκαίρι συναθροίσεις. Νόστιμο, εύκολο, γρήγορο.

ΤΕΑ συνταγή με φρέσκιες φράουλες, το μέλι και ασβέστη

Θα πρέπει να είναι: 100 g της φράουλας

2 h. L. μαύρο τσάι σε φύλλα

3 κουταλιές της σούπας. l. μέλι

τέσσερα ασβέστη

300 ml νερού

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Φράουλες περικοπή, βάλτε σε μια τσαγιέρα.

2. Σε ένα γουδί φύλλο μίγμα μαύρου τσαγιού, το μέλι και λάιμ, λίρα και να θέσει σε μια τσαγιέρα.

3. Χύστε το βραστό νερό. Αφήστε το να ετοιμάζω.