Επιδόρπιο με μασκαρπόνε, χωρίς να το ψήσιμο στη βάφλα κώνου - πώς να κάνει ένα επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αν το αντικείμενο εργασίας με τη μορφή κώνων βάφλα είναι έτοιμη να προχωρήσει στην προετοιμασία σπιτικά κέικ ξοδεύετε όχι περισσότερο από 35-40 λεπτά. Αυτό το ελαφρύ και λεπτό κρέμα επιδόρπιο με μασκαρπόνε και σοκολάτα τσιπ σε ένα φλιτζάνι βάφλα, εξάλλου, ότι είναι πολύ νόστιμο, φαίνεται επίσης μεγάλη για το γλυκό επιδόρπιο τραπέζι, και τα παιδιά συχνά συγχέουν με παγωτό. ???? Ετοιμάστε το δικό τους στο σπίτι απλό και νόστιμο επιδόρπιο με μασκαρπόνε, χωρίς να το ψήσιμο στη βάφλα κώνου θα με βοηθήσει βήμα-βήμα τη συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες.

Για κέικ, χρειαζόμαστε:

• 10 βάφλα κώνους με σοκολάτα?
• 250 γραμμάριο κρέμας τυριού mascarpone 70%?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι-σφιχτό αρωματικό καφέ (κρύο)?
• 400 ml ενός κρέμας 33% (ψύξη)?
• 180 γραμμάρια του κοσκινισμένου ζάχαρης σε σκόνη?
• 20 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος?
• 1 h. Κουτάλι αλεσμένο καφέ (Ι αραβικό κάρδαμο).

Πώς να προετοιμάσει ένα mascarpone επιδόρπιο και κρέμα γάλακτος σε κώνο βάφλα

Ετοιμάστε κώνους βάφλας, σοκολάτα θεραπεία τους, όπως αναφέρεται στη συνταγή για τα συστατικά του συνδέσμου και να σταθεί όρθιος. Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτό για μακρύ και στενό ποτήρια κρασιού.

Πριν αρχίσετε να κάνετε κρέμα το βούτυρο με μασκαρπόνε, σοκολάτα τοποθετείται στην κατάψυξη. Να είστε βέβαιος να παγώσει ένα μπαρ της σοκολάτας πριν σχάρα της. Στη συνέχεια, τα κομμάτια της σοκολάτας θα είναι ορατά στην υφή της κρέμας και καλό θα γίνουν αισθητές κατά τη στιγμή που θα απολαύσετε το επιδόρπιο σας. Mascarpone μετατοπίσει το δοχείο στο σαντιγύ, παγωμένο καφέ και χύνοντας 50-60 ml κρέμας. Όλα αρχίζουν ήττα. Όταν το τυρί κρέμα είναι πλήρως αναμιγνύεται με τα άλλα συστατικά και να αποκτήσουν μια ομοιογενή υφή, προσθέστε το κοσκινισμένο (!) Ζάχαρη άχνη και ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα. Χτυπάμε όλα την κρέμα μέχρι να πήξει και απαλή υφή που είναι πολύ σταθερό, έχει ένα καλά διατηρεί το σχήμα του.

Τώρα, έχουμε βγάλει τη σοκολάτα και τρίψτε το σε μικρά τσιπ και το πλοίο σε κρέμα. μείγμα σοκολάτας με κρέμα μασκαρπόνε σπάτουλα σιλικόνης.

Σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ακροφύσιο «ανοικτό αστέρων» που είναι έτοιμη κρέμα που γεμίζει κάθε φλιτζάνι βάφλα, γυρίζοντας το χέρι φέρνοντάς το σε ένα φαύλο κύκλο.

Τώρα, κέικ σε σκόνη γκοφρέτα του αλεσμένου καφέ μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι.

κρέμα επιδόρπιο με μασκαρπόνε και σοκολάτα τσιπ σε μια γκοφρέτα είναι έτοιμη να τροφοδοτήσει τα κέρατα.

Είναι δυνατόν να καλέσετε για μια γεύση από εκείνους που προορίζονται τα σπιτικά κέικ, ή να τα μεταφέρετε σε δροσερό μέρος, σε αναμονή για την απομάκρυνση του στο τραπέζι επιδόρπιο.