3 συνταγές νόστιμη σαλάτα καλαμάρια και αγγούρι - συνταγές βίντεο στο σπίτι

• Κύρια
• Τρόφιμα
• Συνταγή 3 νόστιμη καλαμάρια σαλάτα και αγγούρι

Ο συνδυασμός των καλαμάρι με φρέσκα αγγούρια απολύτως κατάλληλη για φρέσκες σαλάτες και ελαφριά διατροφή. Και αυτά τα πιάτα είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν. Το όλο μυστικό της εφαρμογής τους - σωστά μαγειρεμένα, δεν είναι δύσκολο καλαμάρια.

καλαμάρια Γεύμα

Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο δείπνο με τον πρώτο, δεύτερο και τρίτο, και εξακολουθεί να εξοικονομήσουν χρήματα;

Όλγα Lapteva

διαβάστε περισσότερα

Το κατάλληλο μαγείρεμα των θαλασσινών, ίσως, το πιο σημαντικό πράγμα σε μια σαλάτα. Πρώτον, οι σφάγιο πρέπει να αποψύχονται καλαμάρια, ξεπλύνετε καλά και αφαιρέστε ένα άκαμπτο εσωτερική πλάκα. Στη συνέχεια, να τους ρίξει σε βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια, αφαιρέστε το μπολ από τη φωτιά και αφήστε τα θαλασσινά κάτω από την κουκούλα για άλλα 5-8 λεπτά. Αν εξακολουθείτε να έχετε πέψη καλαμάρια, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να διορθώσετε την κατάσταση. Για να γίνει αυτό, βράζουμε ξανά το νερό για να το αφαιρέσετε από τη φωτιά και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ καλαμάρια περίπου 40 λεπτά. Θαλασσινά θα είναι πιο ήπια, αλλά, δυστυχώς, δύο φορές μειωθεί σε μέγεθος.

καλαμάρια Απλή σαλάτα, αβοκάντο και αγγούρι

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

300-400 γρ καλαμάρια?

2 κομμάτια αγγούρι?

1 κομμάτι αβοκάντο?

2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αγαπημένο πλήρωσης (μαγιονέζα, υγρό γιαούρτι ή τυρί)?

1/3 λεμόνι?

30-40 καρύδια g πεύκο? αλάτι και πιπέρι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Ψημένα καλαμάρια ημικύκλια περικοπή.
2. Αβοκάντο φλούδα, αφαιρέστε το κόκαλο και επίσης κομμένα φέτες και τα αγγούρια - καλαμάκια.
3. Βάλτε όλα τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας, πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
4. γαρνιτούρα σαλάτα ξηροί καρποί χύμα πεύκα.

Τα καλαμάρια σαλάτα, τα αυγά και τα αγγούρια

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

3 καλαμάρι σφάγιο?

3-4 αυγά?

1 τεμάχιο μέσος καρότο?

2 pc αγγούρι?

Τράπεζα της κονσερβοποιημένα μπιζέλια?

1 ματσάκι πράσινα κρεμμύδια?

1 κουταλιά της σούπας. ξινή κρέμα?

. 1 κουταλάκι του γλυκού γαλλική μουστάρδα με κόκκους?

δοκός 1 μάραθο?

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Θαλασσινά, αγγούρια και τα καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους σε ένα βαθύ μπολ.
2. Προσθέστε σε αυτά τα συστατικά τα μπιζέλια και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
3. Αλατίζουμε, προσθέτουμε κρέμα γάλακτος και το πιπέρι, ανακατεύουμε καλά, γαρνίρετε με φέτες βραστό αυγό και ένα κλαδάκι φρέσκο ​​άνηθο. πιάτο μπορεί επίσης να είναι διακοσμημένα με ξηρούς καρπούς.

Σαλάτα καλαμάρι, γαρίδες και φρέσκα αγγούρια

Shutterstock

Βγάζει πολύ νόστιμο και ικανοποιώντας πιάτο.

Είναι αναγκαίο να:

3-4 καλαμάρι σφάγιο?

3-4 αυγά?

2-3 κομμάτια φρέσκο ​​αγγούρι είναι μεσαίου μεγέθους? 200-300 γρ βρασμένες και αποφλοιωμένες γαρίδες?

1-2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά χαβιάρι?

2-3 κουταλιές της σούπας. γέμιση κουτάλι (κρέμα ή γιαούρτι είναι καταλληλότερο)?

ζευγάρι σκελίδες σκόρδο?

0, 5 κουταλάκια οξεία σάλτσα τσίλι .;

2 κλωναράκια σγουρά μαϊντανός?

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

​​

1. Γαρίδες και καλαμάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια, αλλά αφήνουν λίγα γαρίδες να διακοσμήσει ολόκληρη την φόρμα.
2. Βάλτε τα θαλασσινά σε ένα μπολ, προσθέστε τα στο κύβους αγγούρι.
3. Το μικτό προϊόν και να τεθούν σε ένα μπολ με ψιλοκομμένο βραστό αυγό, ανακατέψτε ξανά.
4. Ξεχωριστά, ετοιμάζουμε τη γέμιση: Αναμίξτε την ξινή κρέμα ή γιαούρτι με μέσω μιας πρέσα σκόρδου και σάλτσα τσίλι. Μετά από αυτό, χύστε το dressing στη σαλάτα.
5. Μια τέτοια κεραία θα ήταν πολύ ωφέλιμο να φαίνονται όμορφα μικρά kremanki όπου σαλάτα να διακοσμήσετε το χαβιάρι, ολόκληρα γαρίδες και «μπούκλες» μαϊντανό.

Βλέπε τα καλαμάρια συνταγή οικόπεδο γεμιστά με θαλασσινά:

Καλή σας όρεξη!