Η βιταμίνη πλούσια γεύματα: 5 σαλάτα συνταγές από τεύτλα και τα καρότα - συνταγές βίντεο στο σπίτι

8 χρήσιμη συνταγή των τεύτλων

Μια ποικιλία από σαλάτες με ριζότο τεύτλων, Ουκρανίας «Shpundra» παντζάρια σορμπέ και φρέσκα λαχανικά με παντζάρια: νόστιμη ποικιλία για κάθε μέρα.

διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμά ή βραστά παντζάρια. Αν θέλετε να το κρατήσετε το μέγιστο ποσό των θρεπτικών ουσιών και βιταμινών, αντικαταστήστε το μαγείρεμα ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε τις ρίζες, τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος των λαχανικών, για μικρές τεύτλα χρειάζονται 40-45 λεπτά. Ανταλλακτικά χρησιμοποιείται φυτικό έλαιο ή κρέμας.

τεύτλων και καρότο μαρούλι, το σκόρδο και τα καρύδια

Είναι αναγκαίο να:

130 g των τεύτλων?

70 g καρότα?

100 g της καρυδιάς?

5 γραμμάρια σκόρδο:

μαγιονέζα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Τα καθαρισμένα πρώτων τεύτλα και τα καρότα σχάρα.
2. μείγμα λαχανικών συνδεθεί με ψιλοκομμένα καρύδια και ψιλοκομμένο σκόρδο.
3. Tuck σαλάτα μαγιονέζα.

Σαλάτα "Extra"

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

200 g των τεύτλων?

130 g των ραπανάκι?

70 g καρότα?

60 g κρεμμύδια?

2 g σκόρδο?

Τυρί «Ρωσική»?

ξινή κρέμα?

το αλάτι.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Λαχανικά, τυρί και το σκόρδο, τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
2. Κρεμμύδια ψιλοκόβουμε.
3. Συστατικά συνδεθείτε, προσθέστε τα μπαχαρικά για γεύση και ανακατεύουμε καλά.
4. Σε ένα χωριστό κύπελλο προετοιμάσει ανεφοδιασμού ξινή κρέμα και μαγιονέζα, λαμβάνονται σε αναλογία 1: 1.
5. Πριν από τη χρήση, αφήστε το να καθίσει σαλάτα για μισή ώρα.

Τονοσαλάτα "Daisy"

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

200 g της πατάτας?

150 g του τόνου σε κονσέρβες?

70 g καρότα?

100 g των τεύτλων?

100 g των όξινων αγγούρια?

50 g σε κονσέρβες καλαμπόκι?

50 g μαγιονέζα?

χόρτα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Πλένουμε και βράζουμε λαχανικά, μετά την ψύξη κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
2. Κονσέρβες πολτού τόνου με ένα πιρούνι σε μια ομοιογενή μάζα.
3. Τα οξύ αγγούρια και τα κόβουμε σε κύβους.
4. Στο κέντρο των επιλεγμένων πιάτων, τοποθετήστε τον τόνο, βάλτε γύρω από το μαγιονέζα δακτύλιο.
5. Από τα λαχανικά πέταλα σχήμα.

Σαλάτα "φθινόπωρο"

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να:

15 g σκόρδο?

150 γρ καρότα?

300 g των τεύτλων?

150 g του μήλου?

μπαχαρικά για γεύση?

μαγιονέζα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Καθαρίστε τα λαχανικά και το μήλο, κομμένα σε λωρίδες.
2. Τεύτλα μετά την κοπή πασπαλίζουμε λίγο αλάτι και το αφήνουμε για 5-7 λεπτά.
3. Connect συστατικά.
4. Tuck λιωμένο σκόρδο, μπαχαρικά και τη μαγιονέζα.

Layered Σαλάτα

Shutterstock

Είναι αναγκαίο να: 300 g των τεύτλων?

150 γρ καρότα?

τυρί 200 γρ Adyg?

150 g μαγιονέζα?

μαύρο πιπέρι?

χόρτα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. ξέβγαλμα τεύτλων και το βράζουμε (ψήνουμε) μέχρι να μαγειρευτεί.
2. Το καθαρισμένο φυτικό σχάρα σε πρόστιμο τρίφτης και αφήστε να στραγγίσει.
3. Το ακατέργαστο καθαρίστηκε καρότα σχάρα, αποσπάσουν από την περίσσεια του υγρού, το αλάτι και ανακατεύουμε.
4. Το τυρί τρίβονται σε ένα μέσο τρίφτης.
5. Σε ένα βαθύ δοχείο Shots πλαστική σακούλα.
6. στο κάτω μισό πιάτα στοίχημα τριμμένο τεύτλα, στρώμα επίπεδο ένα κουτάλι, λίγο πιπέρι και λιπαίνει μαγιονέζα.
7. Στην κορυφή θέσει τα μισά από τα καρότα, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τη μαγιονέζα.
8. Το τρίτο στρώμα θα περιλαμβάνει τριμμένο τυρί.
9. Επαναλάβετε την ακολουθία των στρωμάτων όσο θα αφήσει το ύψος του επιλεγμένου δοχείου.
10. Η άνω πλάκα καλύμματος, για να χρησιμοποιηθεί για το σερβίρισμα.
11. Γυρίστε δομή και αφαιρέστε μια πλαστική σακούλα. Το αποτέλεσμα είναι μια πολυεπίπεδη τυρί και λαχανικών διαφανειών.