Προς τέρψη των κρεατοφάγων: μια σαλάτα χοιρινό - συνταγές βίντεο στο σπίτι

• Κύρια
• Τρόφιμα
• Η χαρά των κρεατοφάγοι σαλάτα χοιρινό

Το χοιρινό περιέχει μεγάλες ποσότητες ιχνοστοιχείων χρήσιμη επειδή τόσο σε ενήλικες όσο και παιδιά. Χοιρινό μπορούν να μαγειρευτούν πολλά πιάτα: σούπες και κυρίως πιάτα, νόστιμες σαλάτες. Και κάθε μία από αυτές δεν θα αρέσει στους άλλους.

Χοιρινό είναι μια από τις πιο συχνές σε κρέατα χώρα μας. Είναι αρκετά υψηλής θερμιδικής αξίας και είναι περίπου 145 kcal ανά 100 g κρέας περιέχει μεγάλες ποσότητες χρήσιμων ουσιών για τον ανθρώπινο οργανισμό: σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες Β και ζωικών πρωτεϊνών.

Αριθμός γεύματα που μπορούν να παρασκευάζονται από χοιρινό, χιλιάδες. Ωστόσο, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή κυρίως σαλάτες - πιάτα που μαγειρεύονται γρηγορότερα.

σαλάτα Layer καπνιστό χοιρινό

Για να προετοιμάσει χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

- καπνιστό χοιρινό - 300 γρ?

- 2 μικρές λάμπες?

- 2 καρότα?

- Αυγά - 4 τεμ?

- Ολλανδικό τυρί - 150 g?

- δαμάσκηνα?

- 2 σκελίδες σκόρδου?

- αγγούρι - 2 κομμάτια?

- μαγιονέζα και ηλιέλαιο?

- εδάφους πάπρικα και το αλάτι.

1. Το πρώτο στρώμα - είναι τα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες ημιδακτυλίων και τηγανίζεται σε ηλιέλαιο.
2. Το δεύτερο στρώμα - καπνιστό χοιρινό, κομμένο σε μικρούς κύβους και λιπαίνεται από πάνω μαγιονέζα.
3. Τρίτο στρώμα - τριμμένη βρασμένα αυγά και λιπαίνει πάλι μαγιονέζα.
4. Τέταρτη στρώμα - να γεννήσουν τα αυγά στο έδαφος χοντρό τρίφτη αγγούρι, τριμμένο σκληρό τυρί (ολλανδική τύπου), το οποίο και πάλι στην κορυφή αψίδα μαγιονέζα.
5. καρότο καθαρό, σχάρα και τα τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο με την προσθήκη του εδάφους πάπρικα και λιωμένο σκόρδο. Το προκύπτον μίγμα θέσει Το πέμπτο στρώμα.
6. Δαμάσκηνα κομμένα σε λεπτές λωρίδες και τοποθετήστε σε ένα καρότο.
7. Ας το εμποτισμένο επίδεσμο για μία ώρα και, στη συνέχεια, να το εφαρμόσετε πάνω στο τραπέζι.

Γερμανική σαλάτα χοιρινό

Για αυτό θα απαιτήσει:

- χοιρινό κρέας - 150 γρ?

- αυγό - 3 τεμ?

- κρεμμύδι?

- 2 καρότα?

- μαγιονέζα?

- 3 κουταλιές της σούπας. l. ξύδι?

- 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη?

- 0, 5 κουτ .. αλάτι?

- ηλιέλαιο, το νερό και το πράσινο.

1. Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Κρεμμύδι φλούδα και ψιλοκόψτε τα δαχτυλίδια. Κρέας με κρεμμύδια μουλιάσει στο μαρινάδα για μισή ώρα. Για το μίγμα μαρινάδα ηλιέλαιο, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι και νερό.
2. Αυγά συγκόλλησης, καθαρό και κομμένο σε κύκλους. Βράζουμε τα καρότα με τη φλούδα, φλούδα και κομμένα σε κύκλους, πάρα πολύ.
3. Έναρξη εξαπλωθεί στρώματα σαλάτα , την πρώτη - με βάση το κρέας, τα κρεμμύδια, , η δεύτερη - μαγιονέζα, η τρίτη - αυγά , την τέταρτη - μαγιονέζα, Το πέμπτο - καρότο, , έκτο - μαγιονέζα.
4. Στην κορυφή ενός σαλάτα χόρτα γαρνιτούρα.

σαλάτα τεύτλων χοιρινό

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

- χοιρινό κρέας - 200 g?

- 2 καρότα?

- 2 τεύτλων?

- 3 αυγά κότας?

- τυρί - 100 g?

- η ψίχα?

- το σκόρδο?

- μαγιονέζα?

- άλας.

1. Χοιρινό βράζουμε σε αλατισμένο νερό και κόβεται σε μικρά κομμάτια. Προσθήκη στο κρέας συνθλίβονται μέσα από μια πρέσα σκόρδου και λίγο μαγιονέζα. Μάζα ανακατεύουμε και να ορίσει το πρώτο στρώμα του μαρουλιού.
2. Το σχήμα κρέας ποικιλίες τυριών σχάρα, βραστά αυγά και λιπαίνει μαγιονέζα. Επόμενο στρώμα - καρότα, ψιλοκομμένο σε ένα χοντρό τρίφτη. Στην κορυφή του καρότου θέσει τριμμένο τεύτλα και μαγιονέζα λίπος και πάλι.
3. Οι πυρήνες των καρυδιών γαρνιτούρα σαλάτα στην κορυφή και εξυπηρετούν.