Η αρχική σαλάτα «Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» χωρίς αυγά - πώς να προετοιμάσει μια ρέγγα σαλάτα κάτω από ένα γούνινο παλτό με σκόρδο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η αρχική συνταγή σαλάτα «Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» στην οικογένειά μας έχει από καιρό έχουν συνταχθεί λίγο διαφορετικά από ό, τι η κλασική έκδοση. συνταγή σπίτι μου περιέχει τα καρότα και το σκόρδο. Χειμώνας και τα τέλη του φθινοπώρου δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Ιδιαίτερα συστήνω να δοκιμάσετε μια συνταγή με βήμα προς βήμα για να κάνει μια μαγειρική φωτογραφία show.

2 μερίδες σαλάτα θα χρειαστείτε:

• 4 μεγάλες βραστές πατάτες?
• 2 μικρές καρότα?
• αλατισμένο ρέγγα (φιλέτο) - 50g?
• πικάντικο σκόρδο - 2 σκελίδες?
• 1 βραστά παντζάρια μέσο μέγεθος?
• 1 βρασμένο κρόκο αυγού - για διακόσμηση?
• χαμηλών θερμίδων μαγιονέζας - για λίπανση στρώματα του μαρουλιού.

Πώς να κάνει το Ρέγγα σαλάτα κάτω από το παλτό

Πατάτες βράσει σε αλμυρό νερό. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη επίπεδο, τα μισά πατάτες θέσει σε ένα μπολ σαλάτας.

ευθυγραμμίζει πατάτες στιβάδα και λιπαίνει μαγιονέζα.

Ρέγγα φιλέτο κομμένα σε μικρούς κύβους. Απλώστε σε μαγιονέζα.

Πρώτες καρότα τρίβεται σε λεπτή τρίφτη, προσθέστε το χυμό σκόρδο, μαγιονέζα - ανακατεύουμε.

εξαπλωθεί η ρέγγα καρότο ισοπεδώνω στιβάδα καρότο.

Στη συνέχεια, απλώστε τριμμένο πατάτες και στρώση επιπέδωσης και πάλι.

καθαρό τεύτλα, τρία σε πρόστιμο τρίφτης, και απλώνονται σε ένα στρώμα πατάτα κάνουν αμέσως μαγιονέζα.

Κρατώντας την τρίφτη πάνω σαλάτα, τρίψτε τον κρόκο, έτσι ώστε να έπεφτε απευθείας πάνω σε ένα στρώμα της μαγιονέζας τεύτλων. Αλλά αν πρέπει να σαλάτα ήταν απολύτως καμία αυγά, μπορείτε να ψεκάσετε απλά με ψιλοκομμένο χόρτα. Με την ευκαιρία, αν χρησιμοποιείτε μαγιονέζα χωρίς αυγά, ένα πιάτο, μπορεί να παρασκευαστεί στο ταχυδρομείο.

Κάνοντας παρακεντήσεις οδοντογλυφίδα για να μαγιονέζα εμποτισμένα δεύτερη στρώση πατάτες. Στο τραπέζι σαλάτα φούσκα σερβίρεται στο μπολ σαλάτας διατηρημένα με απλή ψύξη. Που σε ένα ποτήρι σαλάτα είναι πανέμορφο - τόσο όμορφο και νόστιμο πολυεπίπεδη «πίτας».