Παπαλίνα σαλάτα με λαχανικά κάτω από ένα γούνινο παλτό - πώς να κάνει μια σαλάτα κάτω από ένα γούνινο παλτό από παπαλίνα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Βεβαίως, γνώρισε οικοδέσποινα εικασία που προσφέρει μια ενδιαφέρουσα σαλάτα με αντσούγιες είναι μια εναλλακτική λύση, και ακόμα περισσότερο - τον προϋπολογισμό, την προετοιμασία μιας κλασικής και λαϊκής ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Αντικατάσταση της κύριο συστατικό - ρέγγα - αλατισμένο αντσούγιες σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει την αίσθηση της γεύσης πιάτα. Προετοιμάστε τα ψάρια σε επίπεδα σαλάτα και χρησιμοποιείτε βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες.

συστατικά:

• παπαλίνα άλας - 100 g?
• καρότα (μέτρια) - 1 τεμ?.
• τεύτλα (μέσος όρος) - 1 τεμ?.
• κόνδυλοι πατάτας - 2 μονάδες?.
• κρεμμύδια - 1 τεμ.?
• μαγιονέζα - σε γεύση?
• άλατος - με την προτίμηση.

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα παπαλίνα κάτω από το παλτό

Υπενθυμίζουμε για μια ακόμη φορά (αυτό αφορά κυρίως κάνει το ντεμπούτο του σεφ) ότι η σαλάτα με αλατισμένο αντσούγιες πριν βράσει πλένονται ρίζες, δεν ξύνοντας το δέρμα. Svekolku, πατάτες και καρότα με λίγο prisolit μαγείρεμα. Βραστά συστατικά είναι πολύ δροσερά και καθαρά πριν από τη σύνθλιψη.

Ας αντσούγιες. Τα μικρά ψάρια εντελώς ξεκοιλιάζεται από τα σπλάχνα, αφαιρέστε την κεφαλή, ουρά, κορυφογραμμή. Δεν είναι δύσκολο.

φέτες Cut παρασκευάζονται παπαλίνα. Απλώνουμε το πρώτο στρώμα. Είμαστε για μια γαστρονομική ομορφιά και τροφοδοσίας-παρτίδας χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό καλούπι.

Περαιτέρω, είναι απλό. Εμείς αλέθουν τις φέτες κρεμμυδιού. Βάλτε την αλιευτική στρώμα της κοπής κρεμμύδι. Πρέπει να εξαπλωθεί με μαγιονέζα.

Τώρα ακολουθεί στρώμα πατάτας - βραστά κονδύλους πατάτας τρίβετε. Ο ίδιος, επίσης, σκεπάζουμε με μαγιονέζα.

Το προτελευταίο στρώμα - τριμμένο καρότο + μαγιονέζα.

Το τελικό στρώμα - ψιλοκομμένο τεύτλα σε ένα τρίφτη. Λιπαίνει και μαγιονέζα. Κατόπιν αιτήματος, μια σαλάτα με αντσούγιες διακοσμημένα με πράσινο.

Είναι επιθυμητό λεπιοειδές σαλάτα ψαριών άλας παπαλίνα κάτω από το παλτό σταθεί σε ένα ψυγείο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η προτεινόμενη σαλάτα του προϋπολογισμού με αντσούγιες κάτω από ένα γούνινο παλτό που αξίζει να λάβει χώρα στο γιορτινό τραπέζι. Και αν πάρετε άπαχο μαγιονέζα, καθίσταται απαραίτητη άπαχο σνακ. Καλή σας όρεξη!