Σαλάτα Σολομός κάτω από ένα γούνινο παλτό

Έτσι, πολλές οικογενειακές διακοπές κοσμούν όχι μόνο τα βασικά μαθήματα. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι πολύ δημοφιλής σε στρώσεις σαλάτα ψαριών έχουν γίνει παραδοσιακό και αγαπημένο χάρη στην ποικιλία των συστατικών και γεύσεις. Σολομός κάτω από το παλτό - τρέχουσες και ικανοποιητική σνακ εορταστική βράδυ, η εμφάνιση των οποίων χρησιμεύει ως γιορτή σήματος εκκίνησης.

Αυτό είναι μια άλλη εκδοχή του κλασικού φύλλο σαλάτα ψαριών. Μόνο που αντί για τη ρέγγα, η βάση του σολομού - κόκκινο σολομός ψάρια ευγενούς καταγωγής.

σαλάτα Ψάρια κάτω από το παλτό - βαθμηδόν συνταγή

Όλα τα λαχανικά, εκτός από το κρεμμύδι, βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Προσπαθήστε να μην μαλακώσει. χρόνος μαγειρέματος πατάτας - 20-30 λεπτά, οι καρότα και τα τεύτλα προετοιμασία λίγο περισσότερο από 30 έως 40 λεπτά.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους, όπως στη σαλάτα.

Ομοίως τεμαχίσει τα καρότα, επίπεδη πλατείες.

βραστά παντζάρια κομμένα σε κύβους όχι πολύ καιρό.

Περαιτέρω, όλες οι ψιλοκομμένο συστατικά αναμιγνύονται ξεχωριστά με μια μικρή ποσότητα της μαγιονέζας, περίπου 2-3 ​​κουτάλια του ένα συγκεκριμένο αριθμό. Πρώτον, οι πατάτες καταφέρνω μαγιονέζα, προσθέτουμε το αλάτι, όπως απαιτείται.

Στη συνέχεια, βάλτε 2 καρότα κουταλιές μαγιονέζα και ανακατεύουμε απαλά.

Επίσης, αναμειγνύεται σάλτσα κρέμας με τεύτλα χωριστά.

καπνιστά κομμένα ψάρια σε λεπτές φέτες, οι οποίες κόβονται σε μικρότερα κομμάτια. Κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Στη συνέχεια, προχωρήστε στην εκτέλεση σαλάτα ψάρια «κάτω από το παλτό.» Για το σκοπό αυτό, απλώνεται σε στρώσεις σε ένα ειδικό αφαιρούμενο δαχτυλίδι όλα κομμένα σε φέτες προϊόντα είναι τα εξής: πρώτον, ο σολομός, το δεύτερο στρώμα του κρεμμύδι, το καρότο και στη συνέχεια κορυφή πατάτες. Προσεγμένο και συμπιέζονται ελαφρά.

Και η τελική στρώση πάνω από όλα τεύτλων εξάπλωσης, ισοπεδώνω, κάλυμμα πολυαιθυλενίου και μετατοπίσει το πιάτο σε ψυγείο για μερικές ώρες.

Πριν το σερβίρισμα, αφαιρέστε το δακτύλιο και διακοσμούν τη διακριτική ευχέρεια - ψάρια και φρέσκα πράσινα κλαδιά.

Με τον τρόπο αυτό σαλάτα σολομού κάτω από το παλτό μετατρέπεται σε βασιλικό πιάτο που θα διακοσμήσει εορταστική βράδυ. Συμπλήρωμα σαλάτα ψαριών κάτω από ένα γούνινο παλτό μπορεί να βραστά αυγά. Συνήθως αυτό τα αυγά σαλάτα σχάρα και ρίχνουμε από πάνω, αλλά δεν μπορείτε απλά ψιλοκόβουμε και προσθέστε ένα άλλο στρώμα.