Ψητό Pot: δύο συνταγές πλούσιο

• Κύρια
• Τρόφιμα
• Η συνταγή υγιεινό ζεστό γλάστρες

Τρόφιμα μαγειρεμένα σε ένα κεραμικό δοχείο, διαθέτουν άριστες ιδιότητες. Είναι καλό για την υγεία σας και να μην βλάπτει την εικόνα. Την ίδια νόστιμο φαγητό σε συνδυασμό με ένα όμορφο και πολύ τακτοποιημένο μερίδα.

Ψητό χοιρινό, τρεις απλές συνταγές

Παραδοσιακή ρωσική κουζίνα είναι πλούσια σε θρεπτικά

πιάτα, συνταγή κρέας η οποία είναι παρούσα. Δημοφιλή είναι αυτά που παρασκευάζονται από χοιρινό κρέας. Ψητό κρέας που είναι απλά υπέροχο και τελικά.

διαβάστε περισσότερα

Ψήνουμε σε μια κατσαρόλα ένα ιδιαίτερα νόστιμο - είναι πολύ ικανοποιητικό πιάτο που θα εκτιμήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες προσδοκίες. Επιπλέον, τα λαχανικά και το κρέας στην κατσαρόλα που λαμβάνονται ζουμερά και πολύ τρυφερή.

Πώς να προετοιμάσει ψητό χοιρινό στα ανατολικά. Δείτε το βίντεο!

Fry σε μια κατσαρόλα με λαχανικά

Είναι αναγκαίο να:

0, 5 κιλά βοδινό, χοιρινό ή επιλογή κοτόπουλο?

0, 5 κιλά πατάτας?

100 γρ καρότα?

100 g κρεμμύδι?

3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια Τοματοπολτός ή κέτσαπ?

φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Πριν από το μαγείρεμα όλα τα λαχανικά πρέπει να πλένονται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, τα καρότα σχάρα, τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους, πατάτες σκέτο κύβους.
2. Τα κρεμμύδια πρέπει να τσιγαρίζουμε ελαφρά στο τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Τα καρότα πρέπει να προσθέσετε στη κρεμμύδια, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Το κρέας θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με τα κρεμμύδια, καρότα. Το μίγμα θα πρέπει να προσθέσει την πάστα ντομάτας.
4. Το ποσό των τροφίμων θα διαρκέσει για 3 γλάστρες, θα πρέπει πρώτα να προ-λαδωμένη από μέσα, στη συνέχεια, προσθέστε τις πατάτες, το κρέας και τα καρότα.
5. Ψήνουμε πλάκας χρειάζονται στο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 30 λεπτά.

Το ζεστό γλάστρα με μανιτάρια

Shutterstock

Εξαιρετική συστατικό για θερμή μανιτάρια θα είναι στην κατσαρόλα.

Είναι αναγκαίο να:

0, 5 kg κρέατος (βοδινό κρέας καλύτερα να επιλέξετε)?

300 γραμμάρια μανιτάρια?

200 g του κόκκινα φασόλια?

300 g της τομάτας?

200 g πιπεριές?

3 κρεμμύδια?

αλάτι, μαύρο πιπέρι, φυτικό έλαιο - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Για να φασόλια παρασκευάζονται γρήγορα, πρέπει να είναι προ-εμποτισμένο σε κρύο νερό για 4 ώρες. Μετά από αυτό, θα πρέπει να βράσει μέχρι να μαλακώσουν.
2. θα πρέπει να κοπεί λεπτώς κρεμμύδι, φέτες μανιταριών, κρέας σε μικρά κομμάτια, πιπέρι λεπτές λωρίδες.
3. Η προ-γόνου πρέπει κρεμμύδι και κρέας σε φυτικό έλαιο, προσθέτουν επίσης μανιτάρια, το αλάτι και το πιπέρι.
4. Αρχικά, το δοχείο είναι απαραίτητο να τεθεί ένα στρώμα του κρέατος, στη συνέχεια, τα μανιτάρια, τότε και πάλι, φασόλια, πιπεριές και φέτες ντομάτας.
5. Για να ψητό στράφηκε περισσότερο ώριμος, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα νερού σε κάθε γλάστρα.
6. Το πιάτο παρασκευή ενός ώρα σε μία θερμοκρασία των 180 ° C.
7. Πριν σερβίρετε ζεστό μπορείτε να πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα.

Κατ 'αρχήν, ψητό κατσαρόλας, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε κρέας, ψάρι και λαχανικά, και να πάρει νέες γεύσεις, αξίζει να πειραματίζεται με μπαχαρικά και διάφορα πρόσθετα. Σε κάθε περίπτωση, να πάρετε ένα νόστιμο και πολύ ικανοποιητική πιάτο που είναι μεγάλη ποικιλία στη συνήθη διατροφή.

Αν το ψητό περιέχει μεγάλη ποσότητα κρέατος, τα καλύτερα πιάτα πλευρά θα είναι μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά: αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές και τα ραπανάκια.