Ζύμης στη μηχανή ψωμιού - πώς να προετοιμάσει τη ζύμη μαγιάς στη μηχανή ψωμιού, συνταγή poshagovіy με μια φωτογραφία

ζύμης βουτύρου ζύμης είναι πολύ νόστιμο σε ψημένα αγαθά, αλλά την ίδια στιγμή, λίγο άτακτο να προετοιμαστούν. Για τη ζύμη με το συνήθη τρόπο οι οικοδεσπότες χρειάζεται πολλή προσπάθεια, υπομονή και χρόνο. Θέλω να σας προσφέρουμε μια γρήγορη συνταγή για σπιτική ζύμη μαγιάς, ζυμωμένη στον αρτοπαρασκευαστή. Συνταγή συμπληρώνονται βήμα-βήμα για να κάνει μια φωτογραφία, ώστε να μπορείτε να επαναλάβετε γρήγορα και εύκολα.

Για να ξεκινήσετε, να προετοιμάσει μια σειρά από προϊόντα που χρειαζόμαστε: 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας. ζεστό καθαρισμένο νερό, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό έλαιο, 1 κουταλιά της σούπας. l. ξηρή μαγιά, 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη, 1 hr. l. το αλάτι.

πώς να κάνει ζύμη ψωμί maker

Για να ζυμώνουν τη ζύμη μέσα στο δοχείο μηχανή ψωμιού ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό.

Το άλευρο υποχρεούται να κοσκινίσει 2 φορές. Από μην κοσκινισμένο αλεύρι ζύμη να αποκτήσει ένα πυκνό και νόστιμη. Βάζω ομοιόμορφα πάνω στο νερό.

αλεύρι Νερό c δεν πρέπει να αναμιγνύονται. Στις γωνίες και στη μέση της δεξαμενής για να κάνει μικρές τρύπες (δεν φθάνει το νερό). Η εμβάθυνση θέσει όλα τα υλικά σε Seredka - ζύμη, γωνίες - άλλα προϊόντα.

Εισάγετε προσεκτικά το κύπελλο μέσα στο ψωμί maker. Κλείσιμο και περιλαμβάνει μια λειτουργία «δοκιμή». Αν κατά τη διάρκεια της ανάμειξης, στους τοίχους και στις γωνίες της ζύμης μπολ κολλήσει, ρίξτε μια ξύλινη σπάτουλα και ξύστε με το συνολικό βάρος. Κατά τη διάρκεια της θωράκιση, το κάλυμμα δεν μπορεί να ανοίξει. ζύμη σε αρτοπαρασκευαστή και μισή ώρα θα είναι πλούσια και είναι έτοιμο για ψήσιμο.

Από την προετοιμασία νόστιμα ζύμη μαγιάς, ζυμωμένη στον αρτοπαρασκευαστή, μπορείτε να κάνετε πίτες, belyashi, πίτσα, ντόνατς, λουκάνικο ή κεφτέδες στη ζύμη, muffins ... μια λέξη όλα όσα επιθυμεί η καρδιά σας.