Κέικ Τηγανίτες με τυρί κρέμα και μήλο τριαντάφυλλα - πώς να κάνει ένα κέικ κρέπα με πηγμένο γάλα για τυρί, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα θέλω να παρουσιάσει μια όμορφη και πολύ ωραίο πιάτο - τούρτα κρέπα με τυρί κρέμα και μήλο τριαντάφυλλα. Είναι ο τέλειος συνδυασμός τηγανίτες, τα μήλα και το τυρί cottage με σοκολάτα. Εξαιρετικά λεπτό άρωμα της βανίλιας ολοκληρώνει την κλίμακα γεύση και τονίζει την ομορφιά της συνταγής. Αυτός ο τρόπος παρουσίασης της επιδόρπιο τηγανίτα είναι ιδανικό για τη γιορτή των διακοπών, καθώς και για τη συνήθη Κυριακή τσάι.

συστατικά:

Για τους τηγανίτες:

• 2-D αυγά κοτόπουλου 0?
• μια πρέζα αλάτι?
• 2, 5, Art. κουταλιές ζάχαρη?
• 450 ml γάλακτος 2, 6%?
• 1/4 κουταλάκι βανίλιας .;
• 180 γραμμάρια αλεύρι σίτου / s?
• 30 mL φυτικού ελαίου.

Για τη γέμιση:

• 200 γραμμάρια τυρόπηγμα 9%?
• 80 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος?
• 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρη?
• 100 ml γάλα 2, 6%?
• 2 κρόκο?
• 1 λοβό βανίλιας.

Για διακόσμηση:

• αυξήθηκε μήλο.

Πώς να προετοιμάσει ένα τηγανίτα με τριαντάφυλλα κέικ πηγμένο γάλα για τυρί και το μήλο

Πρώτα θα πρέπει να ψήσετε λεπτές τηγανίτες με γάλα. Σε ένα μπολ τοποθετήστε τα αυγά κτυπώντας με τη ζάχαρη, αλάτι, βανίλια και ανακατεύουμε για να αναμειχθεί καλά και να διαλύσει. Εναλλακτικά προσθέστε το αλεύρι και χτυπήστε ελαφρά, στη συνέχεια, το γάλα, χτυπήστε ελαφρά. Και ούτω καθεξής, μέχρι το τέλος, μέχρι το αλεύρι και το γάλα δεν εξαντληθεί. Προθερμάνετε το πετρέλαιο σε τηγανίτα τηγάνι και ρίξτε το σε ένα κτύπημα. Ανακατέψτε. Otpekaem λεπτό τηγανίτες.

Όταν οι τηγανίτες είναι έτοιμοι να κρυώσει, θα πρέπει να κάνετε πηγμένο γάλα για τυρί. Πηγμένο γάλα για τυρί άλεσμα μέσα από ένα σουρωτήρι. Ανακατεύουμε τους κρόκους με σπόρους τη ζάχαρη και τη βανίλια. Θερμαίνεται το γάλα, αλλά δεν βράζει. Ένα λεπτό ρεύμα χύστε το ζεστό γάλα στους κρόκους, τα οποία είναι συνεχώς αναδεύεται, ώστε να μην ετοιμάζω. Στη συνέχεια, βάζουμε όλο αυτό το βάρος σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε συνεχώς χτυπήστε ελαφρά της. Μόλις οι μαζικές πυκνώνει, βγάζουμε από τη φωτιά, παραλείψτε αυτό τα κομμάτια της σοκολάτας γάλακτος. Σας περιμένουμε για να λιώσει, και μόνο τότε ανακατεύουμε. Τουλάχιστον δίνουμε πηγμένο γάλα για τυρί. Γέμιση είναι έτοιμη.

Πώς να κάνει τηγανίτες πίτα με τυρί

Πάρτε το σχήμα με αφαιρούμενες πλευρές. Στο κάτω μέρος του καλουπιού θέσει τηγανίτα. Στη συνέχεια, απλώστε τα πέντε τηγανίτες σε κάθε πλευρά μορφές επικαλύπτονται, αλλά έτσι ώστε οι τηγανίτες ήταν κρέμεται από το καλούπι. Στο κάτω μέρος του τηγανίτα ομοιόμορφα μερικές κουταλιές από τη γέμιση.

Καλύψτε την πλήρωση τηγανίτα. Ένα άλλο στρώμα της γέμισης και τηγανίτα ξανά. Αυτό συνεχίζεται μέχρι η γέμιση είναι πλήρης.

Η τελευταία στρώση πληρώσεως καλύψεως με ενσωματωμένη τηγανίτα. Τώρα έχουμε καλύψει με τηγανίτες, που κρέμονται. Ότι δεν σχηματίζουν ένα κύμα και δεν χαλάσει την εμφάνιση της πίτας, θα μειωθούν κατά το ήμισυ την τηγανίτα με το επίπεδο της γέμισης και τα βάζουμε πάνω στο άλλο, όπως στη φωτογραφία.

Πάνω από όλα ακέραιος τηγανίτα κοντά και να αφαιρέσετε μια-δυο ώρες σε ψυγείο. Ενώ κέικ χαλάρωμα, έχουμε χρόνο να κάνουμε το μήλο τριαντάφυλλο.

​​Θα πάρετε κέικ τηγανίτα και να διακοσμήσετε με τριαντάφυλλα μήλο.

Αυτό είναι τόσο ορεκτικό και νόστιμο κέικ τηγανίτα φαίνεται στο τμήμα.