Συνταγή μπαγκέτα γεμιστά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν τα ψάρια πουτίγκα στο φούρνο σε μια μπαγκέτα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πουτίγκα ψάρια σε μια μπαγκέτα είναι πολύ απλή και αρκετά γνωστή συνταγή στα πολωνικά πιάτα. Είναι μια τέτοια αρχική μπαγκέτα ορεκτικό σε μια πολύ γρήγορη και εύκολη. Την προετοιμασία του διαρκεί λιγότερο από μία ώρα. Ψητά μπαγκέτα γεμιστές με καυτό θα είναι ένα τέλειο σνακ για κάθε περίσταση. Διαβάστε μια λεπτομερή περιγραφή της συνταγής, τα οποία είναι συνδεδεμένα σε μέτρα που έχουν ληφθεί φωτογραφίες της κάθε βήμα και μαγειρέψτε την πουτίγκα στην πολωνική εκτυπώσεις.
συστατικά:
- 1 γαλλική μπαγκέτα?
- 1 κρεμμύδι?
- 200 ml γάλακτος 2, 6%?
- 1 γραμμάριο μαύρο πιπέρι προσφάτως?
- 1/2 μαϊντανό (φύλλα)?
- 1/4 κουταλάκι καρύκευμα για τα ψάρια?
- 1/3 h θαλασσινό αλάτι .;
- 200 γραμμάρια φιλέτα μπακαλιάρου?
- 10 μανιτάρια?
- 1 αυγό κοτόπουλου?
- 90 γραμμάρια μάρμαρο τυρί.
.
Πώς να προετοιμάσει πουτίγκα ψάρια στη μπαγκέτα φούρνο
Μαγειρική αρχίζει με την προετοιμασία των ψαριών. φιλέτα μπακαλιάρου Βράζουμε σε βραστό νερό για 10 λεπτά και να πάρουν στο μπολ. Αν και είναι ακόμα ζεστό, είναι απαραίτητο να ζυμώνουμε με το πιρούνι για να χυλός. Δεν χρειαζόμαστε το ζωμό.
Polportsii μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια και τηγανητό με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με λάδι μέχρι ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Τους προσθέσετε κροτάλισμα, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά. Σπάσει μέσω ολόκληρου του μπλέντερ μάζα εμβάπτισης, τότε Pour ψιλοκομμένο μαϊντανό. Στη συνέχεια, ανακινείται αυγό με ένα πιρούνι και ρίχνουμε στο μπολ με ένα μείγμα πουτίγκα. τμήματα μισά από τρίψιμο τυριού σε ένα τρίφτη τυριού και ρίχνουμε στην πουτίγκα. Mix τελείωσε γέμιση ψαριού.

Κόψτε το μπαγκέτα στα άκρα και αφαιρέστε τους. Το υπόλοιπο του κομμένο σε κομμάτια των 6-7 cm.

Το μπολ ρίχνουμε το γάλα, μπαγκέτα παραλείπουν το ένα άκρο στο γάλα. Θα το θέσω στο ξύλο κοπής ξηρό τέλος προς τα κάτω. Βρεγμένα δάχτυλα πατήστε στο ανώτερο στρώμα και εσοχή καλούπια είναι στο κάτω μέρος. Αποδεικνύεται ότι μια τέτοια διαμορφωτής.

Το δεύτερο μισό της μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια και τηγανίζεται σε λάδι. Βάλτε τα στο κάτω μέρος της μπαγκέτας κύπελλα.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Στη συνέχεια, γεμίστε φλιτζάνια bagetnye πουτίγκα ψάρι και πασπαλίζουμε με το δεύτερο εξάμηνο του τριμμένο τυρί. Τοποθετήστε όλα τα φλιτζάνια σε ένα ταψί με ένα χαλί σιλικόνης.

Ψήνουμε μπαγκέτες πουτίγκα ψάρια σε περίπου 10-12 λεπτά. Λιωμένο τυρί, μπαγκέτα και το γυαλί θα είναι τραγανή.

Αυτή η πουτίγκα είναι το «γυαλί» πρέπει να τρώνε όλη, αλλά το ένα θα κοπεί για να δείξει τι μοιάζει αρχική μας σνακ μέσα.

Όπως η φωτογραφία δείχνει ψημένη μπαγκέτα με πλήρωση διατηρεί το σχήμα του καλά και είναι τόσο νόστιμο που ζητά ακριβώς στο στόμα του. ????