Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σερβίρετε αυτό το στήθος ρολό κοτόπουλο γεμιστά με μανιτάρια, ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι και θα πρέπει, όπως αλλαντικά κρύο. Ετοιμάστε ένα πρόχειρο φαγητό είναι πολύ εύκολο. Meatloaf στήθος κοτόπουλου απλά ψημένο στο φούρνο, και το αποτέλεσμα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Η λεπτομερής περιγραφή της συνταγής, τα οποία εφαρμόζονται βήμα προς βήμα πάρει την φωτογραφία, θα βρείτε όλες τις πληροφορίες για να προετοιμάσει ένα ρολό κοτόπουλο με δική τους στο σπίτι.

συστατικά:

  • 700 γραμμάρια κοτόπουλο?
  • 400 γραμμάρια κιμά?
  • 1/4 μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)?
  • 2 κόκκινες πιπεριές?
  • 200 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 80 γραμμάρια ενός ημιστερεού τυρί?
  • 1/4 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πιπέρι .;
  • .

  • 1/2 κουταλάκι αλάτι?
  • κόλιανδρο έδαφος

  • 1/4 κουταλάκι .;
  • 1 μικρό κρεμμύδι.

Πώς να προετοιμάσει φούρνο ρολό κιμά μανιταριών

Ξεκινώντας να προετοιμάσει ένα πιάτο, το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσει τις πιπεριές. Κάντε το απλό: βάλτε πιπέρι σε ένα καθαρό τηγάνι και πυρπολήθηκε. Σε τακτά χρονικά διαστήματα, που στρέφονται προς διάφορες πλευρές και περιμένετε έως ότου όλες οι πλευρές γίνονται μαύρα.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα μαυρισμένα ακόμα και καυτερές πιπεριές βάλει σε μια σακούλα και τυλίξτε σφιχτά. Αφήστε το να ξαπλώνουν πιπέρι και λίγο δροσερό (10-15 λεπτά). Στη συνέχεια, αφαιρέστε τις πιπεριές από τη φλούδα και αφαιρέστε τον πυρήνα.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Φιλέτο κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με όλα τα μπαχαρικά και διάτρησης tenderayzerom και στις δύο πλευρές. Αυτό θα βοηθήσει να πάρει τα μπαχαρικά μέσα στο κρέας που θα του δώσει μια γεύση όλων των γύρω.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στην κορυφή του τρίφτη τυριού φιλέτο τρίψιμο μεγαλύτερο. Το επόμενο στρώμα μανιτάρια κομμένα σε φέτες εκτείνεται σε όλη την επιφάνεια.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μακριές λωρίδες και να θέσει σε ένα μανιτάρι προς την ίδια κατεύθυνση.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Περαιτέρω, το κρέας έδαφος καρυκευμένο με μπαχαρικά, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο μαϊντανό, ανακατεύουμε και απλώνονται ομοιόμορφα σε πιπέρι.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Θα μετατρέψει την όλη δομή σε μια ζαριά, και να θέσει στο ψήσιμο ραφή κασσίτερος κάτω. Το έντυπο πρέπει να προ-θέσει ένα φύλλο. Πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Καλύψτε με ρόλο φύλλου στην κορυφή του ότι δεν ξεπλένεται πριν από την ώρα και otpekaem στο φούρνο στους 190 ° C για μία ώρα.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

υγρού από ρολό στέκεται κατά το ψήσιμο, ωστόσο, προσθέτουν περαιτέρω ζωμό ή το νερό δεν είναι απαραίτητο. Το τελικό σνακ βγάζουμε από το φούρνο και να δώσει λίγο δροσερό.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το ψυχθέν στήθος meatloaf κοτόπουλου γεμιστό με κιμά και μανιτάρια, να μετατοπίσει το πιάτο και κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Στήθος κοτόπουλο ρολό γεμιστό με μανιτάρια και κιμά στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όπως δείχνει η φωτογραφία, το τελειωμένο ρολό κοτόπουλο κρατά άριστη μορφή. Γύρισε αρωματικά και πολύ νόστιμο.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα