Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Συνήθως για να κάνει την ομελέτα από το σιωπηλό χρόνο. Σήμερα θέλω να μοιραστώ τη συνταγή μου για το μαγείρεμα της ομελέτας πράσινο, το οποίο είναι πολύ εύκολα να μετατραπεί σε ένα ασυνήθιστο πράσινο ρολό γεμιστό με κοτόπουλο και τυρί. Η προετοιμασία της αυτό το πρωτότυπο πιάτο θα πάρει κάποιο χρόνο, η οικοδέσποινα, έτσι ώστε να μαστίγιο μέχρι μια ομελέτα για να μαγειρέψουν ρολό γεμιστό με κοτόπουλο δεν θα λειτουργήσει. Όπως πάντα, η συνταγή μου συνοδεύεται από μια φωτογραφία που τραβήξατε μέτρα για να διευκολύνει την ιστορία μου, και το μαγείρεμα.

συστατικά:

Για ομελέτα:

  • 5 μεγάλα αυγά D-0?
  • 200 γραμμάρια ημιστερεά ποικιλίες τυριών?
  • 1 ματσάκι φρέσκο ​​μαϊντανό?
  • 50 ml γάλακτος πάγου?
  • μια πρέζα αλάτι.

Για τη γέμιση:

  • 600 γραμμάρια κιμά κοτόπουλο?
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι?
  • μια πρέζα αλάτι?
  • 50 γραμμάρια της ελιάς.

Πώς να προετοιμάσει ένα ομελέτα ρολό γεμιστό με τυρί και κοτόπουλο

Κατ 'αρχάς, θα προετοιμάσει μια ομελέτα πράσινο. χαρτί ψησίματος καλύφθηκε με το φαγητό, θα το παλτό με φυτικά έλαια. Σε χαρτί ψησίματος απλώνεται ομοιόμορφα το τριμμένο τυρί, το οποίο τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μια δέσμη μαϊντανό περικοπή ή παραλείπεται στο μπλέντερ αρκετές φορές. Γεμίστε το με παγωμένο γάλα και το άλεσμα μέχρι να μαλακώσει.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Egg σύρμα με αλάτι σε ένα μίξερ πολύ χαμηλή ταχύτητα, προσθέστε διάλυμα γάλακτος με μαϊντανό και προσεκτικά χύνεται πάνω στο τυρί. Μην σηκώνετε πολύ υψηλό μίγμα των αυγών σε αυτό το σημείο, τότε θα αποφευχθεί η μετατόπιση του τυριού από την επιφάνεια του χαρτιού. Εάν συμβεί αυτό, δεν πειράζει, πάρτε ένα πιρούνι και απλώστε το ομοιόμορφα πάνω από το τυρί στη θέση του.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Otpekaem ομελέτα σε προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά στους 200 ° C. χρόνο otpekaniya θα εξαρτηθεί από το φούρνο σας. Από τη στιγμή που τα πρώτα σημάδια μιας χρυσής επιφάνειας, είναι ασφαλές να αφαιρέσετε την ομελέτα.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να κυλήσει ομελέτα

Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι, ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ομελέτα. Δεν είναι απαραίτητο να περιμένουμε για την ψύξη του. Στελέχωση μπορεί να εξαπλωθεί σε ένα ζεστό ομελέτα. Ελιές κομμένο σε κομμάτια απλώνονται στο γέμιση.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Με το ένα χέρι, εγείρουν χαρτί με την αριστερή ή τη δεξιά πλευρά προς τα πάνω και το δεύτερο βοήθεια βραχίονα ομελέτα μπούκλα σε ρολό. Κλείνοντας την κορυφή του χαρτιού σε ρολό, έτσι ώστε να μην είναι πολύ σκοτεινό και η πλήρωση καλά propeklas, otpekaem στους 180 ° C για 25 λεπτά.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πρέπει να ετοιμαστούμε ομελέτα, λίγο δίνουν το να κρυώσει και το κόβουμε σε ίσα κομμάτια και όμορφο. Βάλτε το κομμένο σε κομμάτια νόστιμη ομελέτα πράσινο ρολό γεμιστό σε ένα πιάτο, θαυμάζοντας την ομορφιά που έχουμε λάβει και υποβλήθηκαν σε θεραπεία.

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Εάν τροφοδοτείται αμέσως ζεστό, είναι δικαιωματικά πάρει τη θέση των κύριων ζεστά πιάτα. Και αν είναι καλό ψύχρα, είναι ιδανικό για το ρόλο του αλλαντικά. Σε ποια μορφή να καταθέσει ένα όμορφο και νόστιμο ρολό ομελέτα - είναι στο χέρι σας. Απολαύστε όλο το γεύμα!

Κοτόπουλο ρολό με ομελέτα - πώς να μαγειρεύουν ένα ρολό ομελέτα γεμιστή με κοτόπουλο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα