Σπιτική ρολό κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι - πώς να κάνει ρολά κοτόπουλο στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αρωματικά, πολύ ζουμερό και νόστιμο ρολό κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι, θα είναι μια καλή χρονιά για σνακ - τόσο κρύα και ζεστά. Το πιάτο πηγαίνει καλά με σαλάτες λαχανικών, πιάτα ρύζι και πατάτες, καθώς και με πολλές σάλτσες. Προετοιμασία των γευμάτων δεν διαρκεί περισσότερο από μία ώρα, και το άρωμα και τη γεύση των τροφίμων θα κερδίσει οποιαδήποτε γκουρμέ! Πώς να μαγειρέψετε ψητά ρολό κοτόπουλο με σπανάκι δείχνει βήμα-βήμα τη συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες.

συστατικά:

• Η στήθος κοτόπουλου - 1 ps.?
• σχοινόπρασο - μικρή δέσμη?
• Το μαύρο πιπέρι - 5 g?
• ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
• αλάτι - σε γεύση?
• βουτύρου - 25 g?
• Σπανάκι - 4 κατεψυγμένα ροδέλες.

Πώς να προετοιμάσετε ρολό κοτόπουλο σπανάκι σε φύλλο φούρνο

Δεδομένου ότι το μαγείρεμα είναι αναγκαία για την ορθή και αποτελεσματική πλύνετε το μπέικον, αφαιρέστε τη μεμβράνη και η περίσσεια λίπους. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες κατά μήκος, τα οποία αξίζει επίσης να αποκρούσει. Το κρέας δεν έχει σχιστεί ή καταστραφεί κατά τη διάρκεια του ξυλοδαρμού, πρέπει να το καλύψει πρώτα με μεμβράνη.

απωθήσει άλας κοτόπουλο γενναιόδωρα από τις δύο πλευρές και πασπαλίζουμε πιπέρι.

Βάλτε ωριμασμένο κοτόπουλο στη φωτογραφία. Στην κορυφή lay out μεγάλα κομμάτια του βουτύρου, και - ψιλοκομμένο δίσκους σπανάκι ροδέλες. Για την προετοιμασία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ​​σπανάκι. Απλά φρέσκα φύλλα σπανάκι πρέπει πρώτα να ζεματιστεί με βραστό νερό.

απαλά ρολό διπλώνεται και αρωματισμένα φέτες καρβέλι κοτόπουλο. Στη συνέχεια, είναι επιθυμητό να σφραγίσει το τελειώσει ρολό μαγειρική νήμα ή οδοντογλυφίδες. Εάν αυτό δεν γίνει, όταν ψήνεται στο φούρνο κομμάτια του κρέατος μπορεί να διαφέρουν.

Μοιραστείτε το ρολό κοτόπουλο με σπανάκι σε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο, πασπαλίζουμε μπαχαρικά, ξινή κρέμα λίπανσης, στη συνέχεια, πασπαλισμένο γενναιόδωρα σχοινόπρασο. Τυλίξτε το φύλλο άκρη με προσοχή τη στερέωση και να στείλετε ένα σνακ στο φούρνο - 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Το ζουμερό ρολό κοτόπουλο με σπανάκι έτοιμο! Τώρα, απλά πρέπει να το κόβουμε σε φέτες και σερβίρετε.

Κάντε μια πιατέλα κρέατα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πράσινο ή γλυκόξινη σάλτσα που συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση του ρολού κοτόπουλου.