Κατσαρόλα των πρώτων πατάτες με μανιτάρια και λάπαθο - πώς να κάνει μια κατσαρόλα πατάτες με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Απαλό κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και λάπαθο διαφοροποιήσουν την άνοιξη και το καλοκαίρι του μενού σας, τέλεια διακοσμούν εορταστικό γεύμα, ιδανικό για το μαγείρεμα σε οποιαδήποτε περίοδο της νηστείας, καθώς και συμπληρώνουν το κυρίως πιάτο κρέας ή ψάρι. Πατάτες φούρνου πάρετε μια πολύ αρωματική και πραγματικά την άνοιξη. Προετοιμασία των πιάτων δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα, αλλά η γεύση θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες! Βήμα-βήμα η συνταγή είναι διακοσμημένα με φωτογραφίες που δείχνουν όλες τις αποχρώσεις του μαγειρέματος.
συστατικά:
- Πατάτα - 3 μονάδες?.
- Sorrel - 50 γ?
- Το μαύρο πιπέρι - 5 g?
- μανιτάρια - 150 g?
- σχοινόπρασο - μικρή δέσμη?
- βουτύρου - 35 g?
- αλάτι - σε γεύση.
Πώς να προετοιμαστεί ογκρατέν πατάτας με μανιτάρια και λάπαθο
Ξεκινήστε πιάτα μαγειρικής που shinkuem αποφλοιωμένες πατάτες με μαντολίνο λεπτές στρογγυλές φέτες.
μανιτάρια, ή άλλους μύκητες, θα πρέπει να πλένονται και καθαρίζονται επιμελώς. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες.
φέτες μανιταριών ροδίσει σε έλαιο. Φέρτε τα μανιτάρια σε γεύση με πιπέρι και αλάτι κρυώσει εντελώς πριν την προσθήκη στην κατσαρόλα.
αρχίζουν να σχηματίζουν το πιάτο. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να λιπαίνονται με μορφή λαδιού - κρεμώδη ή λαχανικών. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να βάλετε ένα στρώμα από φέτες πατάτας και πιπέρι prisolit να καλύψει φέτες βούτυρο.
Στην κορυφή του στρώματος του πετρελαίου ήταν δίπλα πατάτες πώλησης, προσθέστε τα μπαχαρικά, τηγανητά μανιτάρια και το ψιλοκομμένο οξαλίδα. Πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
Cover στρώμα μανιτάρι φέτες γέμιση πατάτας και το πετρέλαιο. Τώρα, θα πρέπει να στείλετε σχηματίζεται μια κατσαρόλα στο φούρνο. Η θερμοκρασία θα πρέπει να εκθέτουν τουλάχιστον 180 μοίρες.
χρήσιμες βιταμίνες μας κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και λάπαθο έτοιμο!
Ένα τέτοιο αρωματικό και εύκολο πιάτο των ψητές πατάτες και μανιτάρια μπορεί να τεθεί ως ξεχωριστό πιάτο, και ως γαρνιτούρα με κρέας ή ψάρι.
Ειδικά κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και οξαλίδα καλή συνδυασμένη με σάλτσες, καθώς και καλά με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών. Συνιστάται να εξυπηρετήσει το πιάτο ζεστό - σωληνώσεις και τη θερμότητα! ????