Μανιτάρι ριζότο με μανιτάρια - πώς να μαγειρεύουν το ριζότο στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μου αρέσει ιταλικό φαγητό, η οποία είναι διάσημη όχι μόνο πίτσα και ζυμαρικά, αλλά το αγαπημένο μου πιάτο - ριζότο. Αυτό το πιάτο ρύζι, σε συνδυασμό με μανιτάρια ή τα θαλασσινά, απλά δεν μπορεί να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Η συνταγή μου για ριζότο με μανιτάρια είναι διαφορετική από την κλασσική συνταγή, γιατί το μαγειρέψετε για ατομικές προτιμήσεις γεύση τους. Αλλά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη, αρωματική και πλούσιο. Μαγειρέψτε με αγάπη, χρησιμοποιώντας τα βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- μανιτάρια - 250 γραμμάρια?

- Το Σχ Γύρος - 150 γραμμαρίων?

- λευκό κρασί - 50 γραμμάρια?

- το νερό (ζεστό νερό) - 250-300 χιλιοστόγραμμα?

. - Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού?

- Φυτικά έλαια (άοσμο) - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?

- μπαχαρικά (κόλιανδρο, πιπέρι, Προβηγκίας βότανα) - για να δοκιμάσετε.

Πώς να κάνει ένα ριζότο με μανιτάρια σε ένα τηγάνι

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να πλένετε τα μανιτάρια κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόβουμε σε λεπτές πλάκες, ή οποιαδήποτε άλλα μικρά κομμάτια. Μανιτάρια θέσει σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με εξευγενισμένα φυτικά έλαια. Τηγανίζουμε λίγο. Προσθέστε το κόλιανδρο, αλάτι, Προβηγκία βότανα και πιπέρι.

Champignon κατανέμουν υγρό στο οποίο αυτές πρέπει να τίθεται σε χαμηλή φωτιά. Όταν τα μανιτάρια θα πάρει ένα χρυσαφί χρώμα, προσθέτουμε το ρύζι σε κόκκους στρογγυλούς.

ρυζιού ανάδευσης και μανιτάρια. Fry.

Προσθέτουμε το κρασί και το ζεστό νερό. Μαγειρική ριζότο κάτω από το καπάκι κλειστό σε χαμηλή φωτιά για περίπου είκοσι λεπτά.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο αριθμός θα αυξηθεί σε όγκο, κορεσμένη με το άρωμα των μπαχαρικών, κρασί και μανιτάρια.

Το τελικό ριζότο με μανιτάρια πρέπει να είναι λίγο ετοιμάζω. Σερβίρετε με τη μορφή θερμότητας στον μερίδες πλάκα.

συνδυασμού Α της αρωματική ρύζι και μανιτάρια δώσει αξιομνημόνευτες χαρμάνι γεύση. Είμαι εφαρμογή μανιτάρια ριζότο με μανιτάρια για δείπνο, με ένα ποτήρι λευκό κρασί, το οποίο συμπληρώνει τέλεια το πιάτο και δίνει χαλάρωσης μετά τη δουλειά.

Να είστε βέβαιος να πάρει ένα σημείωμα σχετικά, χαρίστε στον εαυτό σας και την οικογένειά σας με νόστιμα και απλά πιάτα.

Απολαύστε το γεύμα σας!