Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η συνταγή αυτού του κόσμου τα αγαπημένα ζυμαρικά με κοτόπουλο και λαχανικά σάλτσα έδωσε στον κόσμο, Alain Ducasse. Γάλλος σεφ έχει κερδίσει στην εποχή του μια σειρά από βραβεία στη μαγειρική τομέα, αν και συνταγές του είναι απλό και εύκολο να προετοιμαστούν. Λόγω του γεγονότος ότι δεν επικεντρώνεται μόνο στην κουζίνα του σπιτιού τους, τώρα ένα γευστικό και πλούσιο ιταλικό σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί εύκολα και γρήγορα ετοιμάζεται νοικοκυρές σε όλο τον κόσμο. Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το πιάτο, θα πρέπει οπωσδήποτε να γεφυρώσει το χάσμα. Κάντε το σπίτι μπορεί να είναι διακοσμημένα με χρήση βήμα μου προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.

3 μερίδες θα χρειαστείτε:

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
  • Pene ζυμαρικά - 250 g?
  • Κοτόπουλο - 200 g?
  • τυρί - 100 g?
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.?
  • Σκόρδο - 3 σκελίδες?
  • πιπέρι - 1 τεμ.?
  • μανιτάρια - 100 g?
  • κολοκυθάκια - 1 ps?.
  • ντομάτας - 1 ps?.
  • μπιζέλια - 50 c.

Πώς να προετοιμάσει μια πάστα με σάλτσα κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί

Αμέσως, σημειώνω ότι κανένα από τα φυτικά συστατικά μπορεί να εξαλειφθεί ή να προστεθεί κάτι δικό του. Pan, άφθονα ποτίζονται με το ηλιέλαιο, το βάζουν στη φωτιά. Ενώ ζεσταθεί ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

για ένα απλό ζυμαρικά κοτόπουλο με τη σάλτσα, κόβεται σε ομοιόμορφα κομμάτια, έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα παρασκευάζονται.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

στέλνεται σε καυτό λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο. Όταν εισάγετε το μικρό κοτόπουλο τηγανίζουμε, κομμένο σε κομμάτια. Αν θέλετε να κάνετε το πιάτο πιο διαιτητικά, το κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με την Τουρκία.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ενώ είναι κομπόστα το κρέας, να προχωρήσει στο πιπεριές κοπής, μανιτάρια, κολοκυθάκια, ντομάτα. Για το πιάτο είχε μια ευπρεπή εμφάνιση, τα κομμάτια πρέπει να είναι μικρό, αλλά αν ο χρόνος είναι λίγος για το θέμα αυτό, δεν μπορείτε να σκεφτείτε.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στέλνουμε τα κρέατα ψιλοκομμένα λαχανικά για να κάνουν σάλτσα μας για τα ζυμαρικά αγόρασε κορεσμού. Λεπτή υφή θα του δώσει ένα ζουμερό μυελός.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σιγοβράζουμε μέχρι τα λαχανικά όταν σταματήσει να δίνει χυμό περίπου 15 λεπτά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Η ποικιλία των θεμάτων για τα γεύματα, θα πρέπει να είναι παχύ και κοντό, ήμασταν σε θέση να απορροφούν τη σάλτσα και να μην βράζω.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αμέσως χύστε το ζεστό νερό στην κατσαρόλα, έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε νερό είναι πλήρως καλυμμένο. Αν το ψυγείο αποδείχθηκε ότι ήταν κατεψυγμένα μπιζέλια, ήρθε η ώρα να το χρησιμοποιήσετε.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το μυστικό αυτής της ζυμαρικών με κοτόπουλο και λαχανικά σάλτσα που όλα τα συστατικά που θα συνταχθεί από κοινού με τα λαχανικά και το κρέας θα δώσει τα ζυμαρικά έντονη γεύση του.

Να είστε βέβαιος να αναμίξει τα ζυμαρικά με τη σάλτσα στην αρχή, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Εάν παρατηρηθεί αυτή η απόχρωση, κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας τους τίποτα δεν θα συμβεί.

Αποθεματικό πάστα που παρασκευάζεται στην υψηλή θερμότητα για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα σχετικά με την συσκευασία των ζυμαρικών, γενικά είναι 15 λεπτά. Αν ξαφνικά το νερό που χρησιμοποιείται για να βράσει ξηρό, προσθέστε λίγο περισσότερο.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Βάλτε το τελικό πιάτο στο a la carte πιάτα, αλλά μπορείτε να βάλετε στο τραπέζι και σε ένα κοινό πιάτο.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σερβίρετε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που απαιτείται, προσθέτοντας το τριμμένο τυρί από πάνω.

Ιταλικά σπιτικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί - πώς να μαγειρεύουν ιταλικά ζυμαρικά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτό το απλό και υγιεινό πιάτο μπορεί εύκολα να γίνει ένα από τα αγαπημένα για όλη την οικογένεια. Με την ευκαιρία, φρέσκα λαχανικά μπορεί να αντικατασταθεί με κατεψυγμένα, αυτή θα σώσει πολύ χρόνο ερωμένη. ????

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα