Φάκελοι γεμιστό με πίτα στη σχάρα για πικ-νικ - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο ψωμί πίτα με γέμιση από το σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πίτα ψωμί γεμιστό με ψητά μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για σπιτική πίτσα. Μεξικανοί καλέστε όπως πιάτο kasadilya και πίτσα δεν συγκρίνονται καθόλου. ???? Μεξικού kasadilya με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί - ακούγεται μυστηριώδης, αλλά την προετοιμασία γρήγορη και εύκολη. Σχετικά με το πώς να κάνουν σωστά ένα νόστιμο και όμορφο και τηγανίζουμε πίτα στη σχάρα με γέμιση Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ με απλή συνταγή του, που δείχνει τα στάδια της προετοιμασίας για να κάνει μια φωτογραφία.
Τι χρειαζόμαστε:
- Κοτόπουλο - 150 γρ?
- πίτα - 2 μονάδες?.
- πιπέρι - 1 τεμ.?
- Ντομάτα - 1 ps?.
- μανιτάρια - 150 g?
- Τυριά - 100 g?
- κρεμμύδια - 1 τεμ?.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες?
- μουστάρδα Dijon?
- άλας?
- μπαχαρικά - καυτερή πιπεριά, μαύρο πιπέρι.
Πώς να προετοιμάσει πίτα στη σχάρα γεμιστό με κοτόπουλο και μανιτάρια
Για να τηγανίζετε γρήγορα τα λαχανικά είναι προ-προετοιμασία τους. Κρεμμύδια, πιπεριές, μανιτάρια, ντομάτες, κομμένες σε κύβους το ίδιο μέγεθος. Κάνετε αυτό για να όλα τα συστατικά μαγειρεύουν ομοιόμορφα. Αν η ντομάτα είναι μαλακό και ζουμερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο κατά το ήμισυ με τα άλλα λαχανικά κατά το μαγείρεμα θα δώσει αρκετό χυμό. Αν βρήκαμε στο μπρόκολο ψυγείο, και να τα προσθέσετε στην γέμιση. Το πιάτο αυτό αγαπούσε τα πειράματα. ???? Συντρίψτε το σκόρδο, θα δώσει μια γεύση του ηλιέλαιου. Αυτή είναι η κύρια λειτουργία του.
Κοτόπουλο φιλέτο κύριο γεμίσεις συστατικό, κομμένα ομοιόμορφα. Όταν η κοπή είναι έτοιμο, προχωρήστε να μαγειρέψουν.
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο και εισάγοντας το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μόλις τα κρεμμύδια γίνει διαφανές χρώμα, προσθέστε την πάπρικα και την εποχή με καυτερή πιπεριά. Πιάτο, αποφασίσαμε να προετοιμάσει μια μεξικάνικη προφορά.
Αναμένουμε όταν οι πιπεριές να μαλακώσουν λίγο, και αυτό θα συμβεί πολύ γρήγορα, όπως ο ίδιος φέτες λεπτά και να κινηθείτε τεταμένη στη μέγιστη θερμοκρασία.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μανιτάρια, τα οποία στη συνέχεια απορροφήσει όλες τις γεύσεις, και χωρίς να περιμένει για την προθυμία τους να εισέλθουν στο κοτόπουλο. Θα πρέπει να είναι στεγνό. Εάν η τεμαχίων σφαγέντων προ-παναρισμένα στο αλεύρι, τότε γυρίστε το κρέας πιο μαλακό και juicier.
Οι ντομάτες πάει μέχρι το τέλος. Δεν μπορούν να σβήσουν, και αμέσως αφαιρέστε το μίγμα από τη φωτιά. Αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη και μπαχαρικά στη γέμιση είναι έτοιμη.
Ενώ είναι ψύξη, προχωρήστε στην συναρμολόγηση της πίτας. Βάλτε το ταψί στο γκριλ φωτιά.
Ενώ ζέσταμα, θα τρίβετε το τριμμένο τυρί. Ένα μέρος του Lavash καλύπτουν το λεπτό στρώμα της μουστάρδας ή μαγιονέζα. Με την ευκαιρία, πίτα πρέπει να επαναλάβουμε σιλουέτα τηγάνι. Ρίχνουμε μια στρώση τυριού εξάπλωσης γέμιση σε αυτό, και στην κορυφή του τυριού και πάλι. Σχεδόν τελείωσε το σπίτι του Μεξικού kasadilyu μας καλύπτεται με ένα δεύτερο φύλλο πίτας.
με ακρίβεια από την κοπή του σκάφους μεταφέρει το παραγόμενο πιάτο σε μια σχάρα προθερμασμένο.
Fry 5 λεπτά σε κάθε πλευρά. Όταν το τηγάνισμα Lavash γίνεται τραγανό, το τυρί τήκεται, και ως εκ τούτου ανεστραμμένη εύκολα πιάτο με μια σπάτουλα από την άλλη πλευρά.
Αν υπήρχαν καμένης λωρίδα όλα πάνε καλά. Για να εξυπηρετήσει όμορφα προετοιμασμένο φαγητό, θα πρέπει να το κόψει σε μερίδες και σερβίρετε με οποιαδήποτε σάλτσα. Για παράδειγμα με μια πράσινη σάλτσα ή γκουακαμόλε νόστιμα ακατέργαστη adzhika των ντομάτα, πιπεριά και το σκόρδο.
Αν πίτα στη σχάρα γεμιστό με τυρί, κοτόπουλο και μανιτάρια ετοιμαζόταν για έναν ενήλικα ή ένα πικνίκ εταιρεία, θα είναι νόστιμο και να το εφαρμόσετε με ένα ποτήρι λευκό κρασί ή μπύρα. Για τα παιδιά ή αντιαλκοολικός τέλειο χυμό ντομάτας εταιρείας.