Γκουρμέ πιάτα: σολομού στην πίτα - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Αυτό το σνακ είναι ρολό με σολομό, μαγειρέψτε εύκολα και γρήγορα. Δεν χρειάζεται να είναι ένα εξειδικευμένο μάγειρα. Αλλά αυτό το πιάτο θα ικανοποιεί τους πάντες, δεν είναι μόνο ασυνήθιστη γεύση, αλλά επίσης να βοηθήσει να ικανοποιήσει την πείνα και παρέχουν χρήσιμες βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που συνθέτουν το ψάρι. Το κύριο μυστικό της κάνει ένα νόστιμο ρολό - σωστά επιλεγμένα συστατικά. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φρέσκα.

Συνταγή ρολό σολομού

2 νόστιμα ψωμάκια για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Σήμερα είμαστε στην εταιρεία του διάσημου σεφ

Konstantin Ivlev και Yury Rozhkov παρασκευάζονται αποκλειστικά νόστιμα ρολά λαχανικών με μοτσαρέλα και ένα ρολό του σολομού και τούρνα-πέρκα με χρένο. Εγγραφή τώρα!

διαβάστε περισσότερα

Είναι αναγκαίο να:

αλατισμένο σολομό - 200 γραμμάρια?

λεπτή πίτα?

τυρί - 200 gram?

Κρέμα 20% - 100 γραμμάρια?

1 σκελίδα σκόρδου?

1 λεμόνι?

μερικά κλωναράκια μαϊντανό.

{{Inpage}}

Πώς να προετοιμάσει:

1. Το πρώτο βήμα στην παρασκευή ενός κυλίνδρου με ζύμωμα σολομό εμποτισμού Lavash.
2. Για αυτό θα πρέπει να αναμειγνύεται σε ένα βαθύ μπολ κρέμα, 100 γραμμάρια τυριού, τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης, προ-πλυμένα και ψιλοκομμένο μαϊντανό, χυμό λεμονιού και το σκόρδο, πέρασε μέσω του Τύπου.

Οι

3. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται επιμελώς. Τώρα θα πρέπει να αναπτύξετε ένα φύλλο πίτας και λαδώστε έχει λάβει σάλτσα.
4. Σολομός πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες και θέση στη μέση της πίτα, και σε όλο το μήκος των τεμαχίων για να θέσει το υπόλοιπο τυρί.
5. Ο αριθμός των ψαριών στη Rolls μπορεί να μεταβάλλεται ανάλογα με τις προτιμήσεις τους, και να το κάνουμε, π.χ., εναλλαγή των λωρίδων της σολομό και τυρί.
6. Όταν όλα τα συστατικά που ορίζονται, μπορείτε να τυλίξετε το πίτα.
7. Πρέπει να προσπαθήσουμε να κυλήσει καλά, αλλά χωρίς εντάσεις στην αρμενική ψωμί δεν έσπασε.
8. Τώρα το πιάτο που θέλετε να στείλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 λεπτά.
9. συνιστάται κοπεί και να θέσει σε ένα πιάτο διακοσμημένο με μαρούλι, αν είναι επιθυμητό πασπαλίζετε χόρτα ρολό πριν από το σερβίρισμα.
10. Το πιάτο είναι έτοιμο για χρήση.

Με την ευκαιρία, το θερμιδικό περιεχόμενο των εν λόγω τροφίμων με όλα τα συστατικά της τάξης των 245-300 kcal ανά 100 γραμμάρια, και εξαρτάται από το είδος του τυριού που επιλέγονται.

Σολομός στον ατμό. Δείτε το βίντεο! ..

Για όσους αγαπούν ένα ζουμερό σνακ, μπορούμε να προτείνουμε να μετατρέψει σε ένα ρολό με φέτες σολομού κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, ή χρησιμοποιήστε την παρακάτω συνταγή.

Η συνταγή πικάντικο ρολό Salmon

Shutterstock

Θα πρέπει να είναι:

100-150 γραμμάρια τυρί κρέμα? λεπτή πίτα?

αλατισμένο σολομό - 200 γραμμάρια?

μαρούλι?

1 ντομάτα?

1 κόκκινη πιπεριά.

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Όταν όλα τα συστατικά που αγοράσατε, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Πίτα ψωμί απλώνονται στο τραπέζι και να αλείφεται με τυρί κρέμα, ότι ολόκληρη η επιφάνεια ήταν μούσκεμα.
2. Οι που στην κορυφή προ-πλυμένα μαρούλι.
3. Τώρα πρέπει να κοπεί το ψάρι και πλύθηκε σε τεμάχια τομάτας, όχι περισσότερο από 2 mm σε πάχος.
4. Κόκκινο πιπέρι άλεσμα λεπτές λωρίδες.
5. ​​Τώρα μπορούμε να βάλουμε τη γέμιση. Η σειρά των αυθαίρετη προϊόντος, αλλά άριστα - πιπέρι, τα ψάρια, ντομάτα, και στη συνέχεια επαναλάβετε.
6. Spread δυνατόν τους, τόσο για τα μέσα Lavash, και σε όλο το μήκος.
7. Στη συνέχεια, roll να κυλήσει και να στείλει στο ψυγείο.
8. Για να εξυπηρετήσει, κομμένα σε φέτες και γαρνίρετε με χόρτα.
9. ορεκτικό με σολομό και λαχανικά έτοιμα, καλή όρεξη.