Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο, μάλλον, βήμα προς βήμα επεξεργασίας φωτογραφιών, μια συνταγή παρασκευής του. ???? Θα είναι μηρούς κοτόπουλου βρασμένο με φυτικά σάλτσα από αγγουράκια τουρσί. Βγάζει πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Η προετοιμασία αυτού του απλού πιάτου σε ένα τηγάνι μάλλον γρήγορα. Όλες οι λεπτομέρειες της διαδικασίας μαγειρέματος, πείτε μου μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.
Εξετάστε τη λίστα των απαιτούμενων προϊόντων:
- Κοτόπουλο μηρό απλή ψύξη - 4 κομμάτια?
- καρότο - 1 μονάδα?
- Κρεμμύδια - 1 κεφάλι?
- αγγούρια τουρσί - 2 κομμάτια?
- αλεύρι - 1 κουταλιά?
- πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά?
- Νερό - 200 ml?
- Φυτικά έλαια - 3 κουταλιές?
- αλάτι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμαστούν νόστιμα μηρό κοτόπουλο και ασυνήθιστο
Μπουτάκια κοτόπουλου θα πρέπει να είναι στο ψυγείο, καλά, ή τελείως αποψυγμένα. Στην περίπτωση αυτή, γυρίστε το πολύ τρυφερό κρέας.
Θερμαίνεται σε ένα τηγάνι και απλώστε την πλευρά του δέρματος των μηρών του πετρελαίου προς τα κάτω. Κοτόπουλο τηγανητό για 5-7 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ορεκτικό. Φωτιά μπορεί να ρυθμιστεί σε μια μέγιστη τιμή.

Στρίβουμε γόνου κομμάτια και μία δεύτερη πλευρά των μηρών. Έτοιμα κοτόπουλο εξαπλωθεί προσωρινά σε ένα πιάτο.

Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι και την εξάπλωση φέτες καρότο και το κρεμμύδι.

Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι.

Ανακατεύουμε το αλεύρι με πάστα ντομάτας zazharki και αρωματισμένα λαχανικά.

Σε ένα τηγάνι προσθέστε τα φθαρμένα σε χοντρό τρίφτη το αγγούρι.

Λαχανικά γεμίσει ένα ποτήρι νερό, αλάτι και σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά.

Στη συνέχεια, επιστρέψτε στο τηγάνι μηρό. Το κρέας μπορεί να είναι κορυφή ρίχνουμε σάλτσα λαχανικών.

Κλείστε το καπάκι και το τηγάνι πιάτο tomim σχετικά με την χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.

Το τελικό κρέας με σάλτσα μπορεί να εξυπηρετείται με ή χωρίς γαρνιτούρα.

Στον ατμό bedryshki λαμβάνεται πολύ τρυφερό και ζουμερό και γευστική σάλτσα και παχύ.

Αν οι κάδοι που βρίσκονται γύρω από το ψυγείο σας ή μαριναρισμένα τουρσιά, θα προσπαθήσει σίγουρα να τα μαγειρέψουν όχι μόνο φυτικά σάλτσα με το κοτόπουλο, αλλά νόστιμη σούπα πατάτας με κεφτέδες και αγγούρια τουρσί.