Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο, μάλλον, βήμα προς βήμα επεξεργασίας φωτογραφιών, μια συνταγή παρασκευής του. ???? Θα είναι μηρούς κοτόπουλου βρασμένο με φυτικά σάλτσα από αγγουράκια τουρσί. Βγάζει πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Η προετοιμασία αυτού του απλού πιάτου σε ένα τηγάνι μάλλον γρήγορα. Όλες οι λεπτομέρειες της διαδικασίας μαγειρέματος, πείτε μου μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.

Εξετάστε τη λίστα των απαιτούμενων προϊόντων:

  • Κοτόπουλο μηρό απλή ψύξη - 4 κομμάτια?
  • καρότο - 1 μονάδα?
  • Κρεμμύδια - 1 κεφάλι?
  • αγγούρια τουρσί - 2 κομμάτια?
  • αλεύρι - 1 κουταλιά?
  • πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά?
  • Νερό - 200 ml?
  • Φυτικά έλαια - 3 κουταλιές?
  • αλάτι - σε γεύση.
Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς να προετοιμαστούν νόστιμα μηρό κοτόπουλο και ασυνήθιστο

Μπουτάκια κοτόπουλου θα πρέπει να είναι στο ψυγείο, καλά, ή τελείως αποψυγμένα. Στην περίπτωση αυτή, γυρίστε το πολύ τρυφερό κρέας.

Θερμαίνεται σε ένα τηγάνι και απλώστε την πλευρά του δέρματος των μηρών του πετρελαίου προς τα κάτω. Κοτόπουλο τηγανητό για 5-7 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ορεκτικό. Φωτιά μπορεί να ρυθμιστεί σε μια μέγιστη τιμή.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στρίβουμε γόνου κομμάτια και μία δεύτερη πλευρά των μηρών. Έτοιμα κοτόπουλο εξαπλωθεί προσωρινά σε ένα πιάτο.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι και την εξάπλωση φέτες καρότο και το κρεμμύδι.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ανακατεύουμε το αλεύρι με πάστα ντομάτας zazharki και αρωματισμένα λαχανικά.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε ένα τηγάνι προσθέστε τα φθαρμένα σε χοντρό τρίφτη το αγγούρι.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Λαχανικά γεμίσει ένα ποτήρι νερό, αλάτι και σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στη συνέχεια, επιστρέψτε στο τηγάνι μηρό. Το κρέας μπορεί να είναι κορυφή ρίχνουμε σάλτσα λαχανικών.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κλείστε το καπάκι και το τηγάνι πιάτο tomim σχετικά με την χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το τελικό κρέας με σάλτσα μπορεί να εξυπηρετείται με ή χωρίς γαρνιτούρα.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στον ατμό bedryshki λαμβάνεται πολύ τρυφερό και ζουμερό και γευστική σάλτσα και παχύ.

Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστό με κρεμμύδια, τα καρότα και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο μηρούς κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αν οι κάδοι που βρίσκονται γύρω από το ψυγείο σας ή μαριναρισμένα τουρσιά, θα προσπαθήσει σίγουρα να τα μαγειρέψουν όχι μόνο φυτικά σάλτσα με το κοτόπουλο, αλλά νόστιμη σούπα πατάτας με κεφτέδες και αγγούρια τουρσί.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα