Ομελέτα με μελιτζάνες και ντομάτες - πώς να προετοιμάσετε τηγανητές μελιτζάνες με αυγά και ντομάτες, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Θα σας παρουσιάσουμε μία από τις αγαπημένες συνταγές του με το «μικρό μπλε». Μου αρέσει να μαγειρεύω τηγανητές μελιτζάνες με ντομάτα και των αυγών, καθώς το πιάτο δεν απαιτεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων και χρόνο για να μαγειρέψουν ένα μικρό. Μια τέτοια ομελέτα με μελιτζάνες και τις ντομάτες και μεγάλη ως το δεύτερο πιάτο, καθώς και για γρήγορα σνακ ταιριάζει απόλυτα. Πώς να προετοιμάσει αυτό το πιάτο του καλοκαιριού - στην ευχάριστη θέση να μιλήσω με τη συνταγή του, που δείχνει τα στάδια της προετοιμασίας για να κάνει μια φωτογραφία.
συστατικά:
- μελιτζάνα - 1 μονάδα?
- Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
- Ντομάτα - 1 κομμάτι?
- αυγό κότας - 2 κομμάτια?
- Το φυτικό έλαιο - 40 ml?
- G - 2 τσιμπήματα?
- Το μαύρο πιπέρι - σε γεύση?
- φρέσκα βότανα - για να δοκιμάσετε.
Όπως γόνου μελιτζάνα και ντομάτα και των αυγών
Sinenkie (συνήθως τη λήψη του μέσου όρου μέγεθος) πλύθηκαν, σκούπισμα με μια χαρτοπετσέτα. Στον πίνακα κοπής να κοπεί σε δακτυλίους μελιτζάνα (πάχος περίπου 0, 5 cm). Kozhurki Δεν κόψει, αλλά μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό, αν θέλετε.
Το καθαρισμένο λάμπα Ι αλέθεται σε μορφή λεπτών δακτυλίων.
Ι πλύνετε ντομάτας (κατά προτίμηση ελαστική) και στη συνέχεια κόβονται σε αυτό όπως και στην προηγούμενη συστατικό, δηλ. Ε, δαχτυλίδια.
Καλό ζέσταμα σε ένα τηγάνι κάθε φυτικό έλαιο. Το θερμό εξάπλωση λάδι δακτυλίου μελιτζάνα. Θα αλάτι τους να δοκιμάσουν και καρυκευμένο με πιπέρι.
μελιτζάνες σε ένα ωραίο ροδίσει.
Για να προσθέσετε ντομάτας δακτυλίου μελιτζάνα.
Πρακτικά 2-3 θα μετατοπιστεί προς τα υλικά στην κατσαρόλα το κρεμμύδι σε φέτες. Δυσχερείς κάτω από το καπάκι σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.
Παράλληλα με μπολ συντρίψει δύο μεσαίες αυγά κότας. Ι αλάτι και πιπέρι ελαφρά.
αναδεύτηκε τα αυγά με ένα πιρούνι.
μάζα που λαμβάνεται αυγού Ρίχνουμε φυτικά συστατικά.
πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο βότανα.
καλύπτει το τηγάνι με καπάκι και απλά περιμένουν για το αυγό για να αρπάξει τον καλύτερο τρόπο.
Delicious μελιτζάνες με ντομάτα και αυγό έτοιμο! Καλή σας όρεξη!
Σερβίρετε ζεστό, αλλά κρυώσει, πάρα πολύ, αυτό το πιάτο πηγαίνει στα «ζητωκραυγές».