Νόστιμα στον ατμό μελιτζάνα με λαχανικά - πώς να σβήσουν τη μελιτζάνα με λαχανικά σε ένα τηγάνι, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Sinenkie - έτσι στυλ πιο μελιτζάνα. Από αυτό το γαστρονομικό προϊόν «ελκυστική» εμφάνιση και υπέροχη γεύση μπορεί να κάνει τα πιάτα διαφορετικούς σκοπούς: και γλυκά, σνακ και κύρια πιάτα. Μας προτείνεται για αεροσυνοδοί σήμερα μαγειρική έργο - ένα κοκκινιστό μελιτζάνα, συνδυάζονται σε ένα τηγάνι με λαχανικά κατά τη διάρκεια της πυρκαγιάς - δηλαδή, με καρότο, βολβός κρεμμυδιού από τον κήπο, ντομάτες και γλυκές πιπεριές. Το πιάτο αυτό καλείται συχνά ένα κύτταρο. Εδώ είναι πώς να μαγειρεύουν αυτά τα νόστιμα μαγειρευτά μελιτζάνες με λαχανικά σε ένα ταψί και να μου πει βήμα προς βήμα τη συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες.

συστατικά:

• μπλε μελιτζάνα (κατά προτίμηση νεαρή) - 1 μονάδα?
• ντομάτας - 1 ή 2 κομμάτια?
• γλυκιάς πιπεριάς (οποιουδήποτε χρώματος) βουλγαρικού - μονάδα 1?
• λαμπτήρα - 1 μονάδα?
• καρότο - 1 μονάδα?
• Σκόρδο - 2 σκελίδες?
• Φυτικά έλαια - περίπου 40 ml ή λίγο περισσότερο?
• αλάτι και μπαχαρικά επιθυμητό - από την προτίμηση?
• Τυχόν χόρτα - σε γεύση.

Όπως κατάσβεσης μελιτζάνα με λαχανικά σε ένα τηγάνι

Από την παρασκευή των επιλεγμένων συστατικών ορυχείου, είναι επιθυμητό (καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά) καθαρίζεται. Προετοιμάστε το τηγάνι, το οποίο θα πρέπει να είναι αρκετά βαθιά για να φιλοξενήσει το σύνολο των περικοπών. Είναι ρίχνει λάδι. Ενώ ζέσταμα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε μια επιφάνεια κοπής. Κρεμμύδι σε φέτες αποστολή να σοτάρετε σε ένα τηγάνι.

Ενώ η κρεμμύδι τηγανίζεται, θα κόψει λωρίδες από λεπτό καρότο. Θα στείλει στα κρεμμύδια.

λύση ντομάτες, και η προκύπτουσα μάζα θα στείλει τα λαχανικά σε ένα ταψί. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε τα λαχανικά.

κύβους μελιτζάνας, εξαπλωθεί κομμάτια του τηγανιού στα άλλα συστατικά. Σιγοβράζουμε 5 λεπτά, κατά τη διάρκεια της καρύκευμα με αλάτι και μπαχαρικά.

Απομένει να προσθέσετε το θρυμματισμένο πιπέρι και έσβησαν τη μελιτζάνα με λαχανικά για περίπου 10 λεπτά.

Στο τέλος προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά και πέρασε μέσα από ένα σκόρδο «πειραγμένος τις γυναίκες». Ανακατεύουμε και μερικά λεπτά και να κρατήσει στη φωτιά.

Λοιπόν, πολύ νόστιμο στιφάδο μελιτζάνες με λαχανικά σε μια κατσαρόλα έτοιμο.

Βοηθήστε τον εαυτό σας και να καλέσετε τον εαυτό σας στο τραπέζι της οικογένειας και των φίλων! Αυτή ορεκτικό της μελιτζάνας είναι νόστιμο τόσο ζεστό και ψύχεται για να σχηματίσει. Θα σας πω ένα μυστικό που το κρύο, μου αρέσει περισσότερο. ???? Μη διστάσετε να τοποθετήσετε αυτό το κελί στο ταμείο του καλοκαιριού σας συνταγές.