Delicious χαβιάρι πιάτο κολοκυθάκια και μελιτζάνες - πώς να κάνει τα αυγά κολοκυθάκια και μελιτζάνες στην multivarka, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Δύο καλοκαίρι λαχανικά που είναι στην πρώτη θέση σχετικά με το περιεχόμενο των βιταμινών Β, κάλιο και φυτικές ίνες ευεργετική για την καρδιά, αυτό είναι το κολοκυθάκια και μελιτζάνες. Αλλά αυτά τα λαχανικά δεν είναι μόνο χρήσιμο, επίσης μεγάλη σε συνδυασμό με το άλλο στη γεύση. Σήμερα θέλω να σας πω πώς να μαγειρεύουν στο multivarka πολύ νόστιμο και υγιεινό και πλούσιο φυτικό χαβιάρι πιατέλα. Προετοιμασία όπως τα αυγά κολοκυθάκια και μελιτζάνες είναι πολύ απλή. Ακολουθήστε προσεκτικά λεπτομερείς συνταγές μου με βήμα προς βήμα φωτογραφίες και έκανε ένα λαχανικό λιχουδιά κατ 'ανάγκην να σας απαλό στην υφή, πλούσιο και γευστικό.

Χαβιάρι Προϊόντα:

• Μελιτζάνα - 500 g?
• κολοκύθια - 500 g?
• ντομάτες - 300 g?
• κρεμμύδια - 150 g?
• καρότο - 150 g?
• Οι φωτός πράσινες πιπεριές - 200 g?
• Σκόρδο - 3-4 σκελίδες?
• Φυτικά έλαια - 50 ml?
• G - 1 κουτ ..

Πώς να προετοιμάσετε τα αυγά από κολοκυθάκια και μελιτζάνες στην multivarka

Κατ 'αρχάς, ένα μικρό μπλε και κολοκυθάκια για να μειώσει τις ουρές και καθαρό γυαλόχαρτο. Ο προτιμώμενος τρόπος για να γίνει αυτό με τη βοήθεια της αποφλοιωτές λαχανικών.

Τα καθαρισμένα λαχανικά shinkuem σε μικρούς κύβους.

, ψιλοκομμένο κολοκυθάκια αναβάλλουν χωριστά. Μια μελιτζάνες προσθέστε σε ένα βαθύ μπολ, πασπαλίζουμε με αλάτι και το αφήνουμε για είκοσι λεπτά για να αφήσει το χυμό.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουμε χρόνο για να προετοιμαστούν τα άλλα συστατικά για το μοσχάρι. Σε σαλάτα πιπέρι αφαιρέστε το κοτσάνι με σπόρους, τότε κόβουμε σε μικρές φέτες. Τα κρεμμύδια και τα καρότα για να καθαρίσει και να τεμαχίσει και για τις δύο zazharki: κρεμμύδι shinkuem μικρούς κύβους, καρότο και τρεις σε ένα χοντρό τρίφτη.

Οι ντομάτες κοπεί στο μισό, κομμένα ουρές, και στη συνέχεια κόβεται σε μικρά κομμάτια σάρκα της τομάτας.

στραγγισμένο χυμό απελευθερώνεται από την μελιτζάνα.

multivarka εκθέτουν τη λειτουργία του «ψήσιμο» και χύνεται μέσα στο κύπελλο φυτικό έλαιο.

Όταν το έλαιο θερμαίνεται, τηγανίζουμε σε multivarka κρεμμύδι, πιπέρι μαρούλι και τα καρότα μέχρι να γίνει διάφανο.

Στη συνέχεια, σε ένα μπολ προσθέτοντας κολοκυθάκια με μελιτζάνες και να συνεχίσει να σοτάρουμε τα λαχανικά για άλλα δέκα λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με σπάτουλα σιλικόνης.

Στο τελευταίο βήμα προσθέτουμε τα αυγά ψιλοκομμένες ντομάτες, αλάτι και μεταβείτε στη λειτουργία «απόσβεση».

Σιγοβράστε τα λαχανικά, ενώ το ένα έχει εξατμιστεί σχεδόν όλη την υγρασία. Διαρκεί περίπου είκοσι λεπτά.

Θα αλλάξει στιφάδο λαχανικών από Multivarki σε ένα βαθύ δοχείο και να δώσει μοσχάρι δροσερό.

Το σκόρδο, αποφλοιωμένες και συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ.

Στη συνέχεια, για να μετατοπίσει το σκόρδο στο μπλέντερ και κατατεμαχισμένων λαχανικά ψύχονται μαζί.

λαχανικών χαβιάρι ανάμικτες μελιτζάνες κολοκυθάκια και κοκκινιστό με multivarka ήταν πολύ νόστιμο, τρυφερό και νόστιμο.

Σε γενικές γραμμές, αυτό το χαβιάρι εγώ Παπανικολάου φρέσκα hlebushek και τροφοδοτείται οικογένειά του για πρωινό, γεύμα ή σνακ. ????

μελιτζάνες, αυγά σκουός μαγειρεμένα με την συνταγή μου όμως καθαρά πιάτο λαχανικών, αλλά είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό.

Βίντεο συνταγή των αυγών κολοκυθάκια και μελιτζάνες.