Ψητή πατάτα με κρέας και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν ένα στιφάδο από πατάτες με κρέας στο multivarka, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προσφορά νοικοκυρές μαγειρεύουν για την οικογένειά του για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο σε ένα γρήγορο δεύτερο multivarka πορεία. Σήμερα στα τραπέζια μας είναι νόστιμο κοκκινιστό πατάτες με κρέας και λαχανικά. Κατά τη διαδικασία της τοποθέτησης με βάση το κρέας εμποτισμένο με το χυμό λαχανικών (καρότα, κρεμμύδι και ντομάτα) και αποδεικνύεται τρυφερό και ζουμερό, και οι πατάτες λιώνει ακριβώς στο στόμα σας. Για να διευκολυνθεί η διαδικασία της λήψης δική σας συνταγή, που απλόχερα παρέχει τη σταδιακά κατέλαβε την εικόνα, έτσι είναι ιδανικό για αρχάριους στην κουζίνα.

συστατικά:

• Κρέας (χοιρινό μου) - 400 g?
• Πατάτες - 1, 8 kg?
• Κρεμμύδια - 150 g?
• Perchik βουλγαρικού - 200 g?
• Ντομάτες - 200 g?
• καρότο - 200 g?
• Το έλαιο άπαχο - 40 ml?
• Σκόρδο - 3 σκελίδες?
• Sol - 2 ώρες? Λ..
• πάπρικα - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
• Κόκκινο πιπέρι molotyy- 1/3 h L..?
• Το νερό - όπως απαιτείται.

Όπως και στην multivarka στιφάδο πατάτες με κρέας και λαχανικά,

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, το κρέας, μπορείτε να επιλέξετε όποιον επιθυμείτε. Ι για το νοικοκυριό του είναι σαν να κάνει στιφάδο με χοιρινό ή κοτόπουλο. Προσπάθησα να μαγειρέψουν με το βόειο κρέας, αλλά το βόειο κρέας γυρίζει ελαφρώς dryish.

Με την επιλογή των λαχανικών δεν έχω συγκεκριμένες συστάσεις, το κύριο πράγμα που ήταν όλα φρέσκα. Ένα άλλο μικρό σημείο, αλλά ένα σημαντικό σημείο: το κόκκινο πατάτες καυτερή πιπεριά έχω προσθέσει αρκετά, και το τελικό πιάτο θα είναι μόνο ελαφρώς πικάντικη. Για τους λάτρεις των πιο πικάντικα πιάτα συμβουλεύει πιπέρι προσθέτουμε 1 ώρα. Spoon.

Ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα συνταγή μας για την προετοιμασία λαχανικών. Καρότα καθαρό φλούδα με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

Σε πιπέρι αφαιρέστε το κοτσάνι με το σπόρο και στη συνέχεια, πιπεριά κομμένη σε αρκετά μεγάλα κομμάτια.

αποφλοιωμένα κρεμμύδια shinkuem ημικύκλια.

σκόρδο σκελίδες αποφλοιωμένες κομμένα σε λεπτές πλάκες.

Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε με αλάτι (κανόνες εξάμηνο του

Συνταγή) και αφέθηκε να σταθεί για περίπου 15 λεπτά.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουμε χρόνο για να προετοιμάσει το κρέας. Πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό κομμάτια σίγουρος ότι καθαρίσει από άχυρο και αφαιρέστε ραβδώσεις μαχαίρι.

Στη συνέχεια, το κρέας κόβεται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.

Όσον αφορά multivarku λειτουργία «τηγάνισμα» και ένα ρίχνουμε λάδι φλιτζάνι ηλιέλαιο. Μετά από θέρμανση Multivarki ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι καρότα, κρεμμύδι και πιπεριά και ανακατεύουμε σπάτουλα, τα τηγανίζουμε ελαφρά.

Στη συνέχεια, στο μπολ προσθέστε κρέας και περιοδικά ανάδευση συνεχίστηκε γόνου με λαχανικά.

Επόμενη σε ντομάτες κομμένες ντομάτες seredtsevinki και κόβεται σε μεγάλα κομμάτια (μικρά περικοπή κατά το ήμισυ, το κύριο τμήμα 4).

Προσθέτοντας τις ντομάτες στο μπολ και συνεχίζετε Multivarki τηγανίζουμε τα λαχανικά με το κρέας.

Τώρα θα πρέπει να ξεφλουδίσετε τις πατάτες. Αποφλοιωμένες πατάτες αναγκαστικά προσθέσει επάνω σε ένα δοχείο γεμάτο με κρύο νερό, διαφορετικά, τις πατάτες από την επαφή με τον αέρα Darken.

Κόψτε τις πατάτες μεγάλες κύβους.

Πτυσσόμενα τηγάνι ή μπολ και ρίχνουμε το αλάτι, πάπρικα και πιπεριές.

Ρίξτε μια ματιά στο κύπελλο Multivarki αν τα λαχανικά στη διαδικασία καβουρδίσματος να διαθέσουν αρκετό χυμό (όπως απεικονίζεται), πράγμα που σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να προσθέσετε την πατάτα.

συμπληρώνεται με νερό, το οποίο θα είναι τα λαχανικά είναι πλήρως καλυμμένο με υγρό.

multivarka μεταφράσει λειτουργία «σβήσιμο» και να προετοιμάσει το γεύμα μας για σαράντα λεπτά.

Αν δεν αρέσει αυτό στους κομπόστα πατάτες ήταν πολύ yushki το δυνατόν πριν από τη βαφή ή δεν ξαναγεμίσετε το νερό σε όλα και αφήστε τις πατάτες βρασμένο στο χυμό, το οποίο απομονώνεται από τα λαχανικά, ή να προσθέσετε νερό, αλλά πολύ λίγο.

Ψητή πατάτα με κρέας και λαχανικά ήταν πολύ νόστιμο και γευστικό. Έχουμε επιβάλει ψητό μας a la carte πιάτα και σερβίρετε καταναλωτές σε ζεστό μορφή.