Λεμόνι κρέμα με άμυλο - πώς να μαγειρεύουν σπιτικά κρέμα με λεμόνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Δεν έχει σημασία πόσο νόστιμο ήταν δεν ζύμη, αλλά όλοι το ίδιο, καθιστά την κρέμα επιδόρπιο πολυπόθητο λιχουδιά. Σήμερα θα σας προσφέρουν ένα απλό βήμα προς βήμα η συνταγή είναι διακοσμημένο με φωτογραφίες του πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο κρέμα. Αυτή η κρέμα λεμονιού κρέμα με κρέμα γάλακτος και λευκή σοκολάτα είναι ιδανικό όχι μόνο για κέικ στρώματος. Μπορούν να γεμίσει με άμμο korzinochki- τάρτες, προφιτερόλ και άλλα νόστιμα σπιτικά κέικ. λεπτή γεύση και το άρωμά του θα ενθουσιάσει και τον πιο απαιτητικό γλυκό δόντι. Κέντρισε το ενδιαφέρον; Γνωρίστε - κρέμα λεμονιού με λευκή σοκολάτα.

Υλικά για την κρέμα:

• Lemon - 1/2 μονάδες.?
• Ζάχαρη - 100 g?
• Λευκή σοκολάτα - 100 g?
• αυγά κότας - 1 κομμάτι.?
• άμυλο αραβοσίτου - 2 κουταλιές της σούπας. l. με τσουλήθρα?
• ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• Cream 33% ή μεγαλύτερη - 250 γ.

Πώς να κάνει κρέμα με λεμόνι, κρέμα γάλακτος και λευκή σοκολάτα

Για να φτιάξουμε την κρέμα, χρειαζόμαστε το χυμό και το ξύσμα από μισό λεμόνι. Σας συμβουλεύω να πλύνετε πρώτα καλά το λεμόνι σε ζεστό νερό με σαπούνι, και μόνο τότε να πυροβολούν με όρεξη. Θα τρίβεται τα καλύτερα τρίφτη μόνο το κίτρινο μέρος του φλοιού - αλλιώς θα πικρή γεύση.

Σε tolstodonnom κατσαρόλα αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από την κρέμα γάλακτος και λευκή σοκολάτα. Αν το χέρι δεν είχε άμυλο καλαμποκιού, πατάτας το αντικαταστήσει με ασφάλεια, απλά κουτάλι προσλαμβάνουν με μια μικρή διαφάνεια. Μια άλλη επιλογή αντικατάστασης - ένα κοινό γεύμα.

Το περιεχόμενο κατσαρόλα χτυπήστε ελαφρά, κτυπήστε μέχρι ομαλό.

Το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ετοιμάζω, ανακατεύοντας συνεχώς. Από τη στιγμή που οι πρώτες φυσαλίδες - αφαιρέστε την κρέμα από τη φωτιά.

προσθέτει τη λευκή σοκολάτα. Αν έχετε κεραμίδι, το συνθλίψει σε μικρά κομμάτια. Δίνουμε μια ζεστή κρέμα σοκολάτας, κυριολεκτικά, λίγα λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε σύρμα μέχρι να γίνει ομοιογενές.

Καλύψτε κατσαρόλα μεμβράνη, έτσι ώστε να αγγίζει την επιφάνεια της κρέμας. Αυτό πρέπει να γίνει, έτσι ώστε η επιφάνειά του δεν είναι ξεπερασμένο και καλύπτεται με ένα παχύ δέρμα.

Τώρα ήρθε η κρέμα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό μπορεί να γίνει τοποθετώντας το σε ένα δοχείο με κρύο νερό, ή απλά να αφήσετε μια κατσαρόλα σε ένα δροσερό μέρος.

Όταν ένα τμήμα του βρασμένου κρέμας δροσίσει εντελώς, το ψυχθέν κρέμα χτυπητήρι μέχρι να πήξει. Πρέπει να επιτευχθεί μια πυκνή μάζα με μαλακές αιχμές. Ποια πρέπει να είναι η σαντιγί μπορεί να φανεί καθαρά στην φωτογραφία. ????

Οι τρεις δόσεις εισαγάγει πλήρως ψύχεται κρέμας, κάθε φορά ανακατεύοντας σπάτουλα μέχρι όλες τις ενώσεις wt. Αν έχετε ένα γλυκό δόντι και μια κρέμα που φαίνεται γλυκό αρκετά - προσθέστε τη ζάχαρη άχνη με τις προτιμήσεις σας.

απίστευτα νόστιμα, προσφορά μας και γευστικό σπιτικό κρέμα με κρέμα γάλακτος και λευκή σοκολάτα έτοιμα. Μπορεί να συμπληρωθεί με τάρτες άμμο ή κέικ γράσο το κέικ. Μαγειρέψτε την κρέμα λεμονιού κρέμα εαυτό σας χρησιμοποιώντας το βήμα συνταγή μου βήμα και φροντίστε να το κάνετε στο σπίτι, μπορείτε γρήγορα και απλά. Μπορείτε νόστιμα γλυκά αριστουργήματα! ????