Scottish αυγά

Αυτές οι ασυνήθιστες κοτολέτες με γέμιση Σκωτίας αναπόσπαστο αυγά φαίνονται τόσο νόστιμο που αντιστέκονται στον πειρασμό να δοκιμάσουν και όχι μόνο σκληρά. Στην εμφάνιση απλό χάμπουργκερ στο σπίτι στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει μια σειρά από ποικιλίες και να προετοιμαστούν όχι μόνο τα αυγά, αλλά μερικές φορές, καθώς και ό, τι άλλο προστίθεται στο μαγιονέζα, φέτες μπέικον και τα πράγματα ...

Παρασκευή:

Το πρώτο βήμα είναι να βράσει τα αυγά, όχι πάρα πολύ σκληρά βρασμένα. Μετά να κρυώσουν τελείως σε κρύο νερό και στη συνέχεια καθαρίζονται από το κέλυφος.

Η διαδικασία για μπιφτέκια Cook βόειο κρέας. Συνδυάστε βοδινό και χοιρινό κρέας, αλάτι και πιπέρι.

Ψημένα κιμά χάσμα σε 5 μέρη και κέικ φόρμας. Κάθε κιμά μέρος ένα βραστό αυγό, γέμιση ομοιόμορφα πάνω από την επιφάνεια των γύρου αυγών και μορφή μπιφτέκια.

Επόμενη ρολό στο αλεύρι. Στη συνέχεια, βουτιά πλήρως στο χτυπημένο αυγό και ελαφρά πιέζοντας προς τα κάτω, φρυγανιά κτύπημα.

καυτό τηγάνι με λάδι και βουτιά τα παϊδάκια. Ψήστε άνω του μέσου όρου, με κατακόκκινη καφέ από όλες τις πλευρές.

Αυγά Σκωτίας-παράγεται πλούσιο και θρεπτικό. Μπορούν να εφαρμόζονται όχι μόνο ως ένα πιάτο ή κυρίως πιάτο ζεστό, αλλά και κρύα σνακ. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το πιάτο θα είναι πάντα σε ζήτηση και πολύ νόστιμο.