Ψητή πατάτα στο φούρνο με φωτογραφίες

Η ευκολότερη επιλογή - ψήνουν πατάτες σύνολο. Για να γίνει αυτό, είναι ιδανικά για τους νέους κονδύλους είναι μικρές. Πλένετε τα χέρια σας με μια βούρτσα, ξηρό και τοποθετήστε σε ένα ράφι καλωδίων. Ψήστε τις πατάτες σε μία θερμοκρασία 100 ° C φούρνου στο κάτω επίπεδο. Προθυμία για να ελέγξετε προσεκτικά πατάτας τρυπημένα με μια οδοντογλυφίδα. Αν εισέρχεται εύκολα το κονδύλων, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Ως συνοδευτικό κατάλληλο τηγανητό κρέας και σαλάτα ή κονσερβοποιημένα λαχανικά.

Delicious λαμβάνεται και ψημένη τέταρτα πατάτα. Δεν είναι πολύ μεγάλο κονδύλων, πλύσιμο, καθαρό και στεγνό. Βάλτε τα σε ένα μπολ, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο είναι άοσμο, προσθέτουμε το αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και ψιλοκομμένο ξηραίνεται μαϊντανό. Πιέστε στον Τύπο μια-δυο σκελίδες σκόρδο και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τις πατάτες σε λάδι με μπαχαρικά που καλύπτονται από όλες τις πλευρές. Βάλτε σε τέταρτα ψήσιμο ή σε μορφή και θέση σε φούρνο προθερμασμένο στους 160C. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

Γρήγορα παρασκευή πατάτες, σε λεπτές φέτες. Καθαρίστε τους κονδύλους και κόψτε τα σε πλαστικό χρησιμοποιώντας αποφλοιωτές. Τοποθετήστε σε ένα ψησίματος πατάτες, λαδωμένο, με τη μορφή κλιμάκων. Ψεκάστε το με αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, πασπαλίζουμε με λάδι. Ψιλοκόβουμε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού και διασποράς κρεμμύδι πάνω από τις πατάτες. Ψήστε πιάτο σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C, 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τις πατάτες ψησίματος πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά. Μια ψητή πατάτα με κρούστα τυριού Σερβίρετε με σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Μια άλλη επιλογή - ψήστε τις πατάτες σε αλουμινόχαρτο. Ομαλή νέους κονδύλους καλή βούρτσα πλυσίματος, ξηρά και τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο. Θέσει στο τρίψιμο πατάτες ή τηγάνι και τοποθετήστε στο φούρνο θερμάνθηκε στους 180 ° C. Ψήστε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Ενώ είναι στο φούρνο, να προετοιμάσει τη σάλτσα. Δέσμη των πράσινων κρεμμύδια και άνηθο μπριζόλα, αναμειγνύεται με φρέσκο ​​ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι. Για να πάρετε μια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στη σάλτσα, ψιλοκομμένο αγγούρι, αλατισμένα ή φρέσκο.

Τελικά, αφαιρέστε τις πατάτες από το φούρνο και αιχμηρά μαχαίρι λαχανικών, κάνουν μια τομή μέσα από το κέντρο του κάθε κονδύλου. Στο εσωτερικό, τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και να κάνει μερικές στροφές με ένα πιρούνι, πολτοποίηση τις πατάτες μέσα. Ρίχνουμε τη σάλτσα κρέμας κόψει τις πατάτες και σερβίρετε απευθείας στο φύλλο.

Μπορείτε να δοκιμάσετε και ένας άλλος τρόπος για να ψήνουν το αλουμινόχαρτο. Μεγάλες ομαλή κόνδυλοι ξεπλύνετε και στεγνώστε. Νέοι ψήνουμε πατάτας στο δέρμα, τα μεγαλύτερα είναι καλύτερα να καθαρίσετε τα λαχανικά. Κάντε μερικές περικοπές του κονδύλου, χωρίς να φέρει το μαχαίρι σε όλη τη διαδρομή με τις πατάτες κοίταξε ανέπαφη. Οι τομές εισάγετε λεπτές φέτες μπέικον, πασπαλίζουμε τις πατάτες με αλάτι και πιπέρι και τυλίξτε το σφιχτά σε αλουμινόχαρτο. Ψήστε τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο, σερβίρετε με κρέμα γάλακτος ή πικάντικη σάλτσα ντομάτας.

Όλα τα μυστικά της πατάτας ... Δείτε το βίντεο! ..