Νέοι πατάτες σε multivarka με ξινή κρέμα, άνηθο και το σκόρδο - βήμα προς βήμα τη συνταγή με φωτογραφίες και νόστιμο για να μαγειρέψουν νέες πατάτες

Νέα πατάτες, κατά τη γνώμη μου, δεδομένου ότι δεν είναι έτοιμη? Έχετε πάντα τρυφερό και νόστιμο. Αλλά μερικές νοικοκυρές δεν αρέσει να το καθαρίσετε τους νέους πατάτες. Έχω μια πολύ απλή συνταγή για το πώς να ψήνουν multivarka μικρά μικρά πατάτες απευθείας στο δέρμα. Πατάτες φούρνου σε αυτή τη συνταγή μου με ξινή κρέμα και αρωματισμένο με σκόρδο και τον άνηθο. Αυτή η πλήρωση δίνει αυτό το πιάτο λίγο τρυφερότητα και δριμύτητα. Λοιπόν, ας πάμε να μαγειρέψουν;

Συστατικά:

• Νέοι πατάτες - 700 γραμμάρια?

• ξινή κρέμα - 200 γρ?

• Σκόρδο - 2 μικρό κεφάλι?

• Dill - μια μικρή δέσμη?

• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?..

• Φυτικά έλαια - 30 ml.

Πώς να προετοιμάσει τους νέους multivarka πατάτας στο

Πατάτες για αυτή τη συνταγή, επιλέξτε μικρά, και είναι επιθυμητό οι κόνδυλοι ήταν περίπου το ίδιο μέγεθος. Τότε είναι ομοιόμορφα ροδίσουν και στη συνέχεια propekutsya.

Και έτσι, πατάτες μου σωστά και obsushivayut με μια χαρτοπετσέτα ή λινό πετσέτα.

Στη συνέχεια, στο χύστε φλιτζάνι λάδι Multivarki ηλιέλαιο, εξαπλωθεί σε πατάτες.

Στη λειτουργία «τηγάνισμα» ανάδευση σιλικόνη σπάτουλα ή χειρουργική λαβίδα καμπής, πατάτες τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.

Μέχρι στιγμής, τηγανητές πατάτες, μπορούμε να ετοιμάσουμε την κρέμα γάλακτος. Για να γίνει αυτό, η ξινή κρέμα αναμιγνύεται με καθαρισμένο και ωθείται μέσω ενός πατήστε σκελίδες σκόρδο και το αλάτι.

Μετά τις πατάτες εμφανίστηκαν όμορφη χρυσή κρούστα, μπορούμε να το γεμίσετε με έτοιμη σάλτσα κρέμας.

περιλαμβάνουν ένα πρόγραμμα «ψησίματος» ή «σβέσης» για 60 λεπτά. Και κοιτάξτε πώς λαχταριστά αποδεικνύεται ...

Ενώ η ψητή πατάτα χρειαζόμαστε να πλύνετε το μάραθο, την απομάκρυνση των αδρών μίσχους και λεπτή κλαδάκια άνηθο ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Τα τελικά ψημένα νέα πατάτες σερβίρονται τμήματα. Μην ξεχάσετε να ταΐσει γενναιόδωρα πασπαλίζουμε το πιάτο με αρωματικά ψιλοκομμένο άνηθο.

Πατάτες αν και νεαρός, αλλά είναι αρκετά πλούσια και είναι σκόπιμο να καταθέσει μια σαλάτα τυχόν φρέσκα λαχανικά, για παράδειγμα, στη φωτογραφία μου - το λάχανο και τα αγγούρια.