Πατάτες φούρνου με τη φλούδα στο φούρνο - και νόστιμα ψητές πατάτες με τη φλούδα τους στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Είμαι βέβαιος ότι οι έμπειροι νοικοκυρές γνωρίζουν πόσο νόστιμα, γρήγορα και σωστά ψήνουμε τις πατάτες στο φούρνο σε ένα ταψί. Αλλά υπάρχουν ακόμα αρχάριους kulinarka, στην πραγματικότητα, των οποίων έγραψα αυτή την συνταγή. Υπέροχο οικοδέσποινα, ας εργαστούμε μαζί σας Ψήστε τις πατάτες με τη φλούδα τους. Διαβάστε προσεκτικά όλα τα στάδια του μαγειρέματος της συνταγής, απλά κοιτάξτε μέτρα που ελήφθησαν φωτογραφίες και πατάτες σε σακάκια τους στο φούρνο μπορείτε να πάρετε ένα εγγυημένο γευστικό. Καλή τύχη!
προϊόντα:
- Πατάτα - 600 g?
- Η μεγάλη άλας - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
- Φυτικά έλαια - 30 ml.
Για την προετοιμασία νόστιμα πατάτες με τη φλούδα τους στο φούρνο, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τα μικρά μυστικά.
Δεδομένου ότι οι πατάτες θα ψήσει ένα σύνολο, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μικρό ή μεσαίου μεγέθους κονδύλων. Αν η πατάτα είναι μεγάλο, δεν μπορεί πλήρως propechsya εσωτερικό παραμένει υγρό.
Και προσπαθήστε να επιλέξετε για το ψήσιμο πατάτες ήταν το ίδιο μέγεθος, στη συνέχεια μαγειρεύονται ομοιόμορφα.
Όπως ψήνουμε τα γεώμηλα στην ομοιόμορφη φούρνο
Έτοιμο πατάτες ψητές με τη φλούδα τους, συνήθως τρώγονται με τη φλούδα από το δέρμα, έτσι ώστε το πρώτο στάδιο της προετοιμασίας θα πρέπει να πλένουν προσεκτικά τους κονδύλους.
Ρίξτε σε μια κατσαρόλα δροσερό νερό να χύσει πατάτες μας και κάθε κονδύλου χέρια μου καλά ρύπων.
Καθαρά πλυμένες πατάτες πρέπει-ξηρό με μια χαρτοπετσέτα ή λινό χαρτοπετσέτα.
γράσο σχολαστικά κάθε κονδύλου πατάτας με φυτικά έλαια. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι κατά τη διαδικασία του ψησίματος πατάτες αποδείχθηκε με καφετί κρούστα, αλλά στο εσωτερικό παραμένει ζουμερό και τραγανό.
Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε πατάτες μεγάλο επιτραπέζιο αλάτι.
Ψήστε τις πατάτες σε ένα ταψί θα είναι ότι θέλετε να θέσει το φύλλο και το λίπος με φυτικά έλαια.
εξαπλωθεί τις πατάτες στο δίσκο σε κάποια απόσταση από το καθένα τους φίλους.
Ψήνουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους στο φούρνο, θα είναι για μισή ώρα σε μέτρια φωτιά.
Αν οι πατάτες σας είναι λίγο μεγαλύτερο από ό, τι αυτό απεικονίζεται, είναι εντελώς propeksya, μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο.
Πατάτες φούρνου με τη φλούδα τους ελέγξει την ετοιμότητα της παρακέντησης με μια οδοντογλυφίδα ή ένα παιχνίδι. Σε ένα καλά ψημένη οδοντογλυφίδα πατάτα έρχεται εύκολα, και σε ακάθαρτη - με μεγάλη δυσκολία.
Εδώ έχουμε ένα όμορφο ψητή πατάτα στο φούρνο σε ένα ταψί.
Αν σωστά ψήνετε τις πατάτες, τότε η κρούστα κάθε κονδύλου γυρίζει ρόδινα και τραγανά, και μέσα σε αυτό είναι τραγανή και ζουμερή.
Ψητή πατάτα στο φούρνο μπορεί να παρέχεται στους καταναλωτές ως ένα ξεχωριστό πιάτο με φρέσκα ή λαχανικά τουρσί.
Και όμως, μια ψητή πατάτα μπορεί να είναι ένα θαυμάσιο πιάτο για ένα νόστιμο παστά ψάρια στο σπίτι ή κατακόκκινη κεμπάπ σουβλάκι.