Πατάτες φούρνου με κιμά και τυρί - όπως ψητές πατάτες στο φούρνο, το βήμα συνταγή βήμα με φωτογραφίες.

Η παρουσία του αμύλου στις πατάτες είναι τεράστια, αυτό το λαχανικό είναι πολύ πλούσια, αλλά όχι αρκετά χρήσιμο, ειδικά τηγανητά σε ένα τηγάνι. Πιστεύεται ότι το πιο χρήσιμο είναι οι πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους ή ψημένο στο φούρνο. Συνδέστε αυτές τις δύο μεθόδους και να προετοιμάσει μαγειρεύονται με τη φλούδα τους και γεμιστές πατάτες φούρνου με κιμά. Μια τέτοια ακολουθία μαγείρεμα και νόστιμη γέμιση είναι σε θέση να δημιουργήσει έξω από τα συνηθισμένα βραστές πατάτες πανέμορφο, νόστιμο, ικανοποιώντας και όμορφα συμπόσιο εορταστικό πιάτο.

συστατικά:

5 τεμάχια. πατάτες?

200 γραμμάρια κιμά?

50 g σκληρού τυριού?

1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι ξινή κρέμα?

σκόρδο 2 δόντι?

50 g βούτυρο?

το αλάτι.

Όπως στο φούρνο να μαγειρέψουν τις πατάτες με κρέας και τυρί

Πρώτες πατάτες πλένονται επιμελώς έξω, κατά προτίμηση όταν το πλύσιμο τρίψτε απαλά τη βούρτσα. Βάζουμε σε μια μικρή φωτιά και μάγειρας. Αντικρύζοντας, τόσο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν βράζω, και όχι ραγισμένα.

Με συμπίεση κυμά σκόρδο, αλάτι για γεύση. Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα γάλακτος.

Varenuyuy πατάτες ψύχεται, κομμένες σε μισά. Παίρνουμε τη σάρκα με ένα κουταλάκι του γλυκού και να το προσθέσετε στο κρέας. πάχος πατάτες τοιχώματος είναι ρυθμιζόμενο ανεξαρτήτως, το σημαντικότερο, να κρατήσει το σχήμα του σκάφους. Εάν οι τοίχοι κάνουν αρκετά λεπτό, με τη γέμιση αφαιρεθεί, δεν θα πρέπει να προστεθεί και η γέμιση πρέπει να είναι αρκετό κρέας όλοι οι πατάτες.

Αναδεύεται κιμά αν χρειάζεται προσθέστε αλάτι.

poludolki πατάτας, καλούμε τους σκάφη, θέση για το ψήσιμο, ελαφρά πασπαλίζουμε με αλάτι.

Γεμίστε τη γέμιση, σχηματίζοντας προεξέχοντα περιγράμματα. Το βούτυρο κομμένο σε λεπτές φέτες, που πάνω από τη γέμιση.

τρεις τυρί σε ένα τρίφτη, και θα πρέπει επίσης να προβλεφθούν στις πατάτες.

Τα υπολείμματα της γέμισης μπορεί να σχηματίζονται σε μπιφτέκια και θέση στο χώρο ψησίματος όπως έκανα στη φωτογραφία. Φυτικά έλαια στο τηγάνι δεν παρέχεται. Αν, εκτός από να κέικ, είναι καλύτερα για αυτούς στρωμένη με λαδόκολλα.

Καλή φούρνο θερμαίνεται στους 200 ° C. Ψήσιμο αφήστε το για 20 λεπτά.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου διαμόρφωσε μια κατακόκκινη φλοιό, το οποίο είναι λίγο κρίσιμη στιγμή - το σκάφος με κιμά πατάτες με τη φλούδα τους έτοιμα.

Κομψό και νόστιμο πιάτο ψητά στο φούρνο σερβίρεται ζεστό στο τραπέζι. Και αν αυτό συμπληρώνεται με χόρτα, ή φέτες ντομάτας, το σπάσιμο δεν είναι απλά δυνατόν! Η οικοδέσποινα είναι εύκολη και μπορεί απλά να ψήνουν μια πατάτα ως ένα απλό γεύμα, έτσι ώστε ένα ζεστό σνακ για το γιορτινό τραπέζι.

Εκτός από την ευκολία της συνταγής είναι χρήσιμο από το γεγονός ότι οι γεμιστές πατάτες μπορεί να σχηματιστεί εκ των προτέρων και την κατάλληλη στιγμή, απλά στείλτε στο φούρνο. Ετοιμάστε ένα ωραίο και νόστιμο.