Συνταγή: πιάτο κρέατος καβουριών

• Κύρια
• Τρόφιμα
• Παρασκευή του crabmeat

Το καβούρι κρέας - ένα διαιτητικό προϊόν, πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Από παρασκευάζεται μια ποικιλία από σαλάτες, ορεκτικά, συμπληρώνοντας για τάρτες, πίτες και γλυκά.

Τα μπουρέκια καβούρι με καρότα και κολοκυθάκια

Μερικά από τα πιο νόστιμα burgers καβούρι, τρυφερό και ζουμερό. crabsticks crabmeat μπορεί να αντικατασταθεί, εάν είναι επιθυμητό. Αυτό το πιάτο δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία, αλλά στην πρωτοτυπία δεν μπορεί να αρνηθεί.

Inna Antokhina

διαβάστε περισσότερα

ψημένα Καβούρι σε μια σχάρα

καβουρόψιχα γυρίζει αρωματικά και γευστικά, αν το ψήνουμε στη σχάρα με σάλτσα.

Συστατικά:

1 καβούρι

1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι της σούπας ξίδι 9%

0, 5, Art. κουταλιές της σούπας ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας. τριμμένο ρίζα τζίντζερ

πρέζα πάπρικας

2 κλωναράκια κόλιαντρο

1 ντομάτα

2 σκελίδες σκόρδο

Πώς να μαγειρέψετε ψητά καβούρι:

1. Πρώτον, είναι αναγκαίο να μαγειρέψουν την σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, το τρόχισμα με ντομάτα μπλέντερ, το σκόρδο και κόλιαντρο. Συνδέστε το μίγμα με βούτυρο, τζίντζερ, τη ζάχαρη, το ξύδι και το πιπέρι.
2. Το επόμενο στάδιο - η επεξεργασία καβούρι, είναι απαραίτητο να πλένουν και να αποκαλύψει το κέλυφος του, στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τα έντερα και τα βράγχια, και τα νύχια και τα πόδια τρυπημένα με ένα κοφτερό μαχαίρι.
3. έτσι επεξεργασμένο καβούρι αναγκαίο να γράσο τη σάλτσα και τοποθετήστε σε ζεστό γκριλ. Μετά από 10 λεπτά, το καβούρι θα πρέπει να αναστρέψετε και μαγειρέψτε το ίδιο. Σερβίρετε το τελικό πιάτο θα πρέπει να είναι ζεστό.

Ένα κέικ του κρέατος καβουριών

Από το κρέας καβουριών μπορείτε να μαγειρέψετε εξαιρετικό κέικ.

Συστατικά:

400 g του κρέατος καβουριών

1 στρώμα των τελικών σφολιάτας

βούτυρο 1 h. κουταλιά

3 αυγά

200 g κρέμας

150 g τυρί

Πώς να μαγειρέψουν την τούρτα καβούρια:

1. καβούρι κρέας σαφές από ραβδώσεις χιτίνη και απαλά τηγανίζετε στο βούτυρο. Βάλτε τη ζύμη σφολιάτας σε ένα καλούπι, ελαφρώς τσιμπηθεί και τοποθετήστε το παγωμένο καβούρι.
2. Μαστίγιο κρέμα με αυγά και ρίχνουμε το κέικ μίγμα, πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί. Ψήστε για 30 λεπτά το προϊόν στους 200 ° C, των ζωοτροφών, τη διακόσμηση μαϊντανό.

αγγούρι σαλάτα με καβούρια

Καλή κρέας καβουριών σε συνδυασμό με λαχανικά και βότανα, γι 'αυτό είναι ένα συστατικό των διαφόρων σαλάτες. Για παράδειγμα, μια απλή και εύκολη σαλάτα με τα αγγούρια.

Τα συστατικά είναι:

2 ώρες. Κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας μηλόξυδο

2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ελαιόλαδο

3-4 κλωναράκια φρέσκο ​​μαϊντανό

1 μεγάλο αγγούρι

250 g κατεψυγμένα crabmeat

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα kraovy Αγγούρι:

1. πρέπει να αποψύχονται Το κρέας καβουριών, έβρασαν για 5 λεπτά σε βραστό νερό, ψύχεται και κόβεται σε λεπτές λωρίδες, παρομοίως να κοπεί αγγούρι.
2. Τα δύο συστατικά πρέπει να αναμιχθούν σε ένα μπολ και χύστε το μείγμα χυμού λεμονιού, ξύδι, λάδι, αλάτι και πιπέρι. Έτοιμη σαλάτα σκόπιμο να αφήσει για 30 λεπτά, στη συνέχεια βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας και να διακοσμήσετε το μαϊντανό.

Η σαλάτα κρέατος καβουριών, φασόλια και αραβοσίτου

Συστατικά:

200 g του κονσερβοποιημένο κρέας καβουριών

100 g σε κονσέρβες καλαμπόκι

100 φασολάκια

1 πιπεριά

2 ντομάτες

2-3 κλωναράκια άνηθο

αλάτι για γεύση

0, 5 ώρες. Κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα καβούρι με καλαμπόκι:

1. από τα κονσερβοποιημένα υγρό αποστράγγισης καβουριού, κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους. Ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες, λωρίδες πιπεριά.
2. Τα πράσινα φασόλια κόβονται σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Συνδέστε το ένα φλιτζάνι καλαμπόκι, το κρέας, ντομάτες, πιπεριές και τα φασόλια, σαλάτα με αλάτι για γεύση και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού.
3. Το τελειωμένο μεταφορά σε ένα πιάτο σαλάτα και γαρνίρουμε με κλωναράκια φρέσκο ​​άνηθο.