Συνταγές κοτολέτες κονσερβοποιημένα ψάρια

Οι απλούστερες συνταγές

κοτολέτες κονσερβοποιημένα ψάρια και πατάτας

Συστατικά:

κύριο συστατικό Bank (κονσερβοποιημένα ψάρια)

5-6 πατάτες

ρύζι 1 φλιτζάνι

λαμπτήρες ατμών

2 αυγά

αλατοπίπερο

Πώς να μαγειρέψουν μπριζόλες κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τις πατάτες

1. Κατ 'αρχάς, βράζουμε τις πατάτες και το ρύζι (φυσικά, δεν περιλαμβάνεται), στη συνέχεια, τα λαχανικά, καθαρά και να χάσετε αυτά τα συστατικά μαζί με τα κρεμμύδια μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά.
2. Κονσέρβες απλά πουρέ με ένα πιρούνι, εάν έχουν μια σταθερή οστών, στη συνέχεια, αφαιρέστε τους. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα ψάρια και κύλιση συστατικά, να προσθέσει σε αυτό το αλάτι, το πιπέρι και άλλα μπαχαρικά, ψιλοκομμένα μυρωδικά και τα αυγά.
3. Στη συνέχεια, δημιουργούν μπουρέκια, ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσει.

rissoles Ψάρια με σιμιγδάλι

Συστατικά:

1 κονσέρβα τράπεζα (σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερο να σιμιγδάλι θα συνδυάζει λεπτή ροζ σολομός)

1 φλιτζάνι σιμιγδάλι

βολβός

2 αυγά

2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά)

αλατοπίπερο

μια μικρή πρέζα μαγειρική σόδα

Πώς να μαγειρέψουν κέικ ψαριών με σιμιγδάλι:

1. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κομμάτια του πολτού ψαριών καλά με ένα πιρούνι, προσθέστε ένα σιμιγδάλι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, καθώς και όλα τα άλλα συστατικά.
2. Στη συνέχεια, δημιουργούν μπουρέκια, ρολό στο αλεύρι ή φρυγανιά και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.

Πιο περίπλοκες συνταγή

rissoles Ψάρια με μπαχαρικά

Συστατικά:

Τράπεζα της κονσερβοποιημένα τρόφιμα (σε αυτή τη συνταγή είναι επίσης καλύτερο να πάρει το ροζ σολομός)

ένα ζεύγος μεσαίες πατάτες

βολβός

σκελίδα σκόρδο

δάφνη

1/4 h. Πιπερόριζα Κουτάλι

1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά της σούπας βούτυρο

1 h. Κουρκούμη Κουτάλι

κάρδαμο

1 h. Κουτάλι ζάχαρης

0, 5 ώρες άλας. Κουταλάκι του γλυκού

μερικές καυτερές πιπεριές τσίλι

πρέζα κανέλα

Πώς να μαγειρέψουν κέικ ψαριών με μπαχαρικά:

1. Πρώτον, συντριβή σκόρδο και τα κρεμμύδια και πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους. Μετά από αυτό, το πρώτο bit των συστατικών (περίπου 2-3 ​​λεπτά) τηγανίζουμε σε βούτυρο με την προσθήκη ψιλοκομμένο τζίντζερ, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε τα συστατικά πατάτας άλλα 4-5 λεπτά.
2. Μετά από αυτό, βάλτε σε ένα τηγάνι πουρέ κομμάτια ψαριού, κουρκούμη και τα φύλλα δάφνης με 100 ml ζεστού νερού.
3. Simmer συστατικά άλλα 10-12 λεπτά. Μετά από αυτό, το βγάζουμε από το τηγάνι ένα φύλλο δάφνης και προσθέτουμε το κάρδαμο και το αλάτι, τη ζάχαρη, το τσίλι και την κανέλα, ανακατεύουμε καλά.
4. Σχήμα της προκύπτουσα μάζα μπιφτέκια, είναι καλύτερα ρολό σε φρυγανιά, τότε μόλις 4-5 λεπτά να τηγανιστούν σε φυτικό έλαιο.

Είναι αυτή η συνταγή δίνει περιθώριο για διαφορετικές παραλλαγές του μαγειρέματος, καθώς είναι δυνατόν να γίνει μπιφτέκι από κονσερβοποιημένα ψάρια πιο χρήσιμο και χωρίς την προσθήκη φυτικού ελαίου. Τα συστατικά έχουν προ-βαφής, θα είναι καλά συνδεδεμένα.

Για την προετοιμασία παϊδάκια για ένα ζευγάρι απλά να διορθώσετε προ-αφαίρεση των οστών τους με αλεύρι και τοποθετήστε το ατμόπλοιο στη σχάρα για να μαγειρέψουν για 7-8 λεπτά. Σύμφωνα με αυτή την επιλογή, θα λάβετε διατροφικές και υγιεινό γεύμα σε σύντομο χρονικό διάστημα που δαπανάται στο φούρνο.