Κατσαρόλες Συνταγή της μακαρόνια και τυρί

• Κύρια
• Τρόφιμα
• Delicious κατσαρόλα των μακαρόνια και τυρί

Ψημένα μακαρόνια - αυτή είναι ίσως η πιο κοινή κατσαρόλα συνταγή. Το πιάτο θα είναι ένα μεγάλο πρωινό, κατάλληλο για το μεσημεριανό γεύμα, ακόμη και για δείπνο. Απαιτεί ένα ελάχιστο κόστος, αλλά προσφέρει τη μέγιστη απόλαυση.

Κατσαρόλα πολύ καλές νοικοκυρές βοηθάει, ειδικά όταν πρέπει να πάρετε γρήγορα μαζί στη δουλειά και την ίδια στιγμή ένα πλούσιο και γευστικό για να ταΐσει την οικογένεια. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προετοιμάσει τα υλικά, ή να κάνετε ό, τι χάθηκε στο ψυγείο και να το στείλετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Παραλλαγές αυτού του πιάτου μπορεί να είναι διαφορετική. Η πιο δημοφιλής είναι μια κατσαρόλα μακαρόνια. Οι Ιταλοί κάλεσε λαζάνια και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του ειδικού ζυμαρικά.

Η συνταγή του τυριού ζυμαρικά και κατσαρόλα

Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Είναι κατακτά καλοφαγάδες τρυφερότητα του και νόστιμη κρούστα τυριού.

Είναι αναγκαίο να:

200g μακαρόνια, 300 g τυριού, 3 κουταλιές της σούπας. l. αλεύρι, 600 ml γάλακτος, 40 g βουτύρου, 2 καρότα, το αλάτι / πιπέρι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

Σε ένα τηγάνι είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε το αλεύρι, το γάλα, το βούτυρο, το αλάτι και το πιπέρι. Το προκύπτον μίγμα θα πρέπει να τεθεί σε μέτρια φωτιά και, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει κρατήσει. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αλμυρό νερό να βράσει τα ζυμαρικά μέχρι μισό και διπλώνουν τους σε ένα σουρωτήρι. Τυρί και τα καρότα πρέπει να αλέσει χρησιμοποιώντας ένα χοντρό τρίφτη. Τυρί χωρίζεται σε τρία ίσα μέρη, το ένα από αυτά για να προσθέσετε στη σάλτσα. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με καρότα και σάλτσα. Το ήμισυ του προκύπτοντος μίγματος θέσει σε ένα λαδωμένο μορφή, πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί (1/3). Στη συνέχεια, ένα άλλο στρώμα της μακαρόνια και τυρί στρώμα. Φόρμα θα πρέπει να είναι το κάλυμμα με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε μέσα σε 25 λεπτά στο φούρνο. Μετά από αυτό, το φύλλο μπορεί να αφαιρεθεί και ψήνουμε για άλλα 40 λεπτά, μέχρι μια κρούστα τυριού. Πώς μπορεί να διαφοροποιήσει μια κατσαρόλα μακαρόνια;

Παρά το γεγονός ότι το πιάτο και το κοσμικό, μπορείτε να απελευθερώσουν τη φαντασία και να προσπαθήσουμε να προσθέσετε τα μανιτάρια, οποιαδήποτε λαχανικά, ψάρια, κρέας, λουκάνικο ή περισσεύματα ζαμπόν. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε ότι η κατσαρόλα θα είναι μόνο αν «κρατάει» τη βασική γεύση. Στην περίπτωση αυτή, η γεύση των ζυμαρικών. Όλα τα άλλα - το μόνο πρόσθετο, και θα πρέπει να είναι λίγο.

κατσαρόλα μήλο-ρύζι Αλέξανδρος Seleznyova συνταγή. Δείτε το βίντεο! ..

Για κατσαρόλες είναι ιδανικά για τα προϊόντα που έχουν απομείνει από το χθεσινό δείπνο.

Για παράδειγμα, τα ζυμαρικά και βραστά στήθος κοτόπουλου.

Η συνταγή του ζυμαρικού και κατσαρόλα βραστό στήθος κοτόπουλου

Shutterstock

Πώς να προετοιμάσει:

1. επάνω στο προθερμασμένο ρίχνουμε ελαιόλαδο ελαιολεκάνη και βάλτε λεπτώς σπείρωμα κομμάτια στήθος κοτόπουλου και τα κρεμμύδια. Όλα τα τηγανιτά μέχρι να ροδίσουν.
2. Η μορφή, η οποία θα ψηθεί πιάτο, θα πρέπει να λαδωμένη και να θέσει σε ζυμαρικά της. Μπορεί να είναι όλα με τη μία, μπορεί να είναι το μισό, όλα εξαρτώνται από το πόσο πολλά επίπεδα θα είναι στην κατσαρόλα.
3. Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να περάσετε το χρόνο και να κάνει 4 στρώσεις, εναλλασσόμενες τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο με τα κρεμμύδια. Αν όχι - να θέσει όλα τα ζυμαρικά με τη μία, και το κρεμμύδι και το στρώμα κοτόπουλο.
4. Στη συνέχεια, στο μπολ πρέπει μαστίγιο 3 αυγά, προσθέστε 100-150 g κρέμας (κρέμα) και 50-70 ml γάλακτος. Ακόμα χρόνο για να αναμειχθεί, το αλάτι και το πιπέρι.
5. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα πρέπει να προστεθούν 100 g θρυμματισμένου χοντροκομμένο τριμμένο τυρί.
6. Η προκύπτουσα σάλτσα να χύσει το ζυμαρικά με κοτόπουλο και τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο.
7. Η κατσαρόλα είναι έτοιμο σε 30 λεπτά.
8. Είναι δυνατόν να τραβήξει έξω και δροσερό, κομμένο σε μερίδες.
9. Αυτή η συνταγή είναι μια καλή ιδέα για εκείνους που ψάχνουν για κάτι γρήγορο και νόστιμο.