Delicious Πάσχα κέικ χωρίς μαγιά στο σόδα - μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κέικ άζυμο

Delicious Πάσχα κέικ δεν είναι αναγκαίο να προετοιμάσει ζύμη μαγιάς. Μια πολύ καλή επιλογή και μπορεί να επιτευχθεί χωρίς μαγιά, ζυμώστε τη ζύμη για σόδα και το γάλα. Cake θα αποδειχθεί ότι δεν είναι χειρότερη από την παραδοσιακή - ένα όμορφο, νόστιμο και πρωτότυπο. Και μια τέτοια συνταγή Πάσχα θα ενθουσιάσει σύγχρονες νοικοκυρές απλό του.

Για την παρασκευή του κέικ θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια αλεύρι, ένα φλιτζάνι ζάχαρη, 300 ml γάλα, 60 γραμμάρια βούτυρο, 2 αυγά, ζαχαρωμένα φρούτα, αμύγδαλα, 3-4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και λίγο ξύσμα, 0, 5 κουταλάκια του γλυκού σόδα. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε βανίλια, στη συνέχεια ψήνεται να πάρει ακόμη πιο αρωματικά.

Πώς να προετοιμάσει κέικ σόδα

Αυτό το τέρμα ψήσιμο του Πάσχα όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να τρίβετε προσεκτικά τους κρόκους με τη ζάχαρη και το βούτυρο, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, προσθέστε το βάρος του αλευριού, το γάλα, το ξύσμα, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς, τη σόδα. Οι πρωτεΐνες πρέπει να ταρακουνήσει ξεχωριστά και δώστε προσοχή στη ζύμη. Στη συνέχεια, η ζύμη απλώνεται σε ένα καλούπι το οποίο λιπαίνεται με λάδι εκ των προτέρων και πασπαλίζονται με φρυγανιά.

Ψήστε αυτών κέικ χωρίς μαγιά χρειάζεται περίπου 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.

Όπως και οι παραδοσιακές muffins, κέικ σε σόδα παρασκευάζεται σύμφωνα αυτή τη συνταγή, μετά ψύχθηκε, καλύπτεται με το λούστρο ή πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

Προσφέρουμε βίντεο από το YouTube χρήστη «Συνταγές από Lirin Lo». Εδώ, εκεί δείχνει πώς να κάνει μια γρήγορη άζυμο κέικ σόδα, ακόμα και χωρίς γάλα.