Sdobny γλυκό κέικ με γάλα - η καλύτερη συνταγή για κέικ γλυκά για το Πάσχα

Χωρίς αρωματικά, βουτύρου κέικ Πάσχα διακοπών δεν θα είναι πλήρης. Τέτοια ψήσιμο ένα πραγματικό highlight του τραπεζιού, το οποίο είναι χαρακτηριστικό μόνο του αυτό το ευλογημένο διακοπές. Κάθε γυναίκα θέλει να βρει μια συνταγή που θα κάνει κέικ απλά τέλειο. Στο σπίτι μου κάθε χρόνο οι γυναίκες χρησιμοποιούν αυτή την απλή συνταγή και οι επισκέπτες έχουν πάντα είπε ότι το γλυκό κέικ sdobny μας το καλύτερο.

Για την παρασκευή του Πάσχα ζαχαροπλαστικής χρειάζονται δύο φλιτζάνια κρέμα γάλακτος, ένα ποτήρι γάλα, τέσσερα φλιτζάνια ζάχαρη, αλεύρι - πόσα θα πάρει τη ζύμη, δέκα αυγά, 50 γραμμάρια μαγιά.

τούρτα sdobny Όπως φούρνο γάλακτος

Το πρώτο βήμα είναι ζεσταίνουμε το γάλα και ανακατεύετε με την κρέμα και δύο φλιτζάνια αλεύρι.

Είναι απαραίτητο να περιμένουμε για το ζεύγος θα πάρει τη θερμοκρασία του γάλακτος, και αραιώνονται στη μάζα της ζύμης, προσθέστε 2 ολόκληρα αυγά και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος.

Μόλις η ζύμη αυξάνεται, προστίθεται στους κρόκους των αυγών που απομένουν, στο παρελθόν εκδορές σε ζάχαρη και χτυπημένο ασπράδι αυγού χωριστά. Μαστίγωμα πρωτεΐνες πρέπει να είναι όσο προσεκτικά, υπάρχει μια ιδανική επιλογή επίμονη παχύ αφρό, τότε η ζύμη θα αποδειχθεί τρυφερό και μαλακό. Προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι για να επιτευχθεί η επιθυμητή υφή. Η ζύμη είναι καλά για να συμβαδίσει με τα χέρια και να μην κολλήσει. Και πάλι, αφήστε τη ζύμη για λίγο, έτσι ώστε να αυξηθεί και πάλι.

Βάλτε τη ζύμη σε καλούπια έτσι ώστε τουλάχιστον το μισό από αυτό αφήνεται ελεύθερος στον προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε νόστιμα κέικ και γλυκά muffins. Να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι το άρωμα θα διασκορπιστούν σε όλο το σπίτι.

Έτοιμο και ψύχθηκε πασχαλινά γλυκά πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη και ρίχνουμε το γλάσο.

Η έκδοσή του για το πώς να μαγειρέψετε νόστιμα muffins κέικ προσφέρει «kuharochka Alina» στη συνταγή του βίντεο.