Μανιτάρια πλευρώτους τηγανητά με κρεμμύδια και μπαχαρικά - πώς να μαγειρεύουν τηγανητές μανιτάρια πλευρώτους, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για την γιορτή για νόστιμα μανιτάρια έχουν δύο επιλογές: να αγοράσει τα μανιτάρια στο κατάστημα ή συγκεντρώνονται στην μόνες στο δάσος. Η δεύτερη επιλογή είναι πιο ευχάριστο και ρομαντικό, όπως και για μένα. Oyster πάρω λίγο primorozhennye, επειδή τους βρήκε το Νοέμβριο χιονισμένο δάσος. Μανιτάρια ένα μικρό, αλλά αρκετά για να μαγειρέψουν ένα νόστιμο τηγανητά μανιτάρια πλευρώτους με κρεμμύδι και spetsiyamii και να τα υποβάλουν σε πουρέ πατάτας. Η όλη διαδικασία παρασκευής περιγράφεται βήμα-βήμα φωτογραφίες για να αποδείξει ότι είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

μανιτάρια στρειδιών - 300 gram?
Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
μπαχαρικά (κόλιανδρο, πιπέρι, βασιλικό) - 0, 5 κουταλάκια ;.

Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού?
Το φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι.

Πώς να προετοιμαστεί τηγανητό μανιτάρια στρειδιών με κρεμμύδια και μπαχαρικά

Πριν ξεκινήσετε το τηγάνισμα, μανιτάρια πλευρώτους πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό για να απομακρύνετε τη σκόνη και τους μύκητες ελαττώματα, αν υπάρχουν.

Μανιτάρια πλευρώτους τηγανητά με κρεμμύδια και μπαχαρικά - πώς να μαγειρεύουν τηγανητές μανιτάρια πλευρώτους, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μεγάλες μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια, και τα μικρά μπορείτε να αφήσετε tselenkimi.

Συμπληρώστε τα μανιτάρια με το νερό και να το στείλετε στη φωτιά.

μανιτάρια

Μαγείρεμα μετά το βρασμό πέντε λεπτά και. Αδειάστε το νερό και το στρείδι αποστράγγισης.

Ρίχνουμε πάνω από το νερό και ψήνουμε για περίπου δεκαπέντε λεπτά και. Στραγγίστε. Αφήστε το νερό να στραγγίξει καλά.

Ένας λαμπτήρας καθαρό, πλύση, κιμά. Μαγειρέψτε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Θα είναι κόλιανδρο, μαύρο πιπέρι, βασιλικό.

Σε ένα τηγάνι με αντικολλητική επικάλυψη να χύσει λάδι άοσμο, προσθέστε μανιτάρια στρειδιών, σπασμένη, αλεσμένη κρεμμύδια και μπαχαρικά. Περίοδος με αλάτι.