Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αγαπώ κέικ για την όμορφη και ζωντανή την προσφορά τους. Αυτό δεν ισχύει μόνο για την γλυκιά τούρτα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κέικ σνακ, τα λαχανικά, το κρέας, το συκώτι και άλλα συστατικά. Delicious τούρτα συκώτι, το οποίο θα κάνω τώρα μια σειρά: νόστιμο, φωτεινό, όμορφο, χρήσιμο. Ως εκ τούτου, συμμερίζομαι μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφία που τραβήχτηκε βήματα στην παραγωγή αυτού του πιάτου του ήπατος, μανιτάρια και λαχανικά.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- τα συκώτια (βοοειδών) - 300 gram?

- Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?

- καρότα - 1-2 κομμάτια?

- μύκητες (μανιτάρια) - 100 γραμμάρια?

- μαγιονέζα (30%) - 50 γραμμάρια?

- αυγό - 1 τεμ?

- αλεύρι σίτου στο / s - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?

- Φυτικά έλαια (άοσμο) - 3-4 κουταλιές. κουτάλια?

- Αλάτι - 1, 5-2 Τέχνης. κουτάλια?

- μπαχαρικά (κόλιανδρο, πιπέρι) - 0, 5 κουταλάκια ;.

- μαϊντανό - 2 κλωναράκια.

Πώς να προετοιμάσει ήπατος κέικ με μανιτάρια και καρότο

Ήπαρ πλένονται, κόβονται σε κομμάτια ενός επεξεργαστή τροφίμων ή άλεσης κρέατος.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Grind ήπατος. Χρησιμοποιώ ένα ακροφύσιο «μαχαίρι-πτερύγια» σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε το αυγό, το αλεύρι, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε μια κατσαρόλα με ένα μικρής διαμέτρου για να ψήνουν κέικ ηπατική κέικ. Αυτά τα κέικ που ονομάζεται επίσης τηγανίτες ήπαρ. Τοποθετήστε τα έξω πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να απομακρυνθεί η περίσσεια του λαδιού.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα μανιτάρια, τα μανιτάρια μου, βράστε, τηγανίζουμε και ψιλοκόψτε για το παραγέμισμα.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

, τα λαχανικά (κρεμμύδια και καρότα) καθαρά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

καρότο σχάρα με μέσο οπές.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

κρεμμύδια Fry φυτικό λάδι και τα καρότα μέχρι χρυσό, πασπαλισμένα με αλάτι και μπαχαρικά φαβορί.

Όπως είναι ηπατική κέικ

Συγκεντρώστε το κέικ είναι πολύ απλή. Για το σκοπό αυτό, το κέικ του ήπατος με μαγιονέζα, και από πάνω με ένα στρώμα καρότο.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στη συνέχεια, βάλτε ένα στρώμα μυκήτων. Και ούτω καθεξής, ένα προς ένα.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

για να διακοσμήσουν τα τελειώσει μανιτάρια πιάτο και βότανα της αρεσκείας σας. Μπορείτε να διακοσμήσετε το ήπαρ κέικ είναι τόσο όμορφο, πώς θα σας επιτρέψει να την πτήση της φαντασίας και των ικανοτήτων.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το πιάτο πρέπει να σταθεί για περίπου μια ώρα για να εμποτίσουν και εμποτισμένα. Delicious ήπατος κέικ με μανιτάρια φέρει στο τραπέζι πρέπει να κοπεί σε κομμάτια a la carte. Φαίνονται πολύ νόστιμο, φωτεινά και ζουμερά. Η τομή μπορεί να αξιολογηθεί στην επόμενη φωτογραφία.

Συκώτι βοδινό συκώτι κέικ - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κέικ με μανιτάρια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προσπαθήστε να ψήνουν και, ω, να προετοιμάσει ένα κέικ από το ήπαρ και, αναγκαστικά, θα εξελιχθεί. Ίσως ακόμα πιο όμορφη και πιο νόστιμα από μένα. Μετά από όλα, υπάρχει το εκκλησάκι της αριστείας, δεν είναι!; ????

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα