Delicious μαριναρισμένο σκουμπρί - ως ένα νόστιμο το σκουμπρί τουρσί στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αγάπη σκουμπρί σε οποιαδήποτε πραγματοποίηση της παρασκευής: ψημένο, θεραπευτεί, μαριναρισμένο. Μου άρεσε ιδιαίτερα - μαριναρισμένο σκουμπρί με τα κρεμμύδια. Πριν από την καταπληκτική γεύση του σκουμπριού μαριναρισμένο σπιτικό σε συνδυασμό με τραγανό κρεμμύδι είναι αδύνατο να αντισταθεί. Πρότεινα συνταγή με βήμα προς βήμα φωτογραφίες έκανε πολύ απλό και εύκολο για σας να το επαναλάβει τον εαυτό σας στο σπίτι.

Ας ξεκινήσουμε με μια σειρά από προϊόντα:

• Σκουμπρί (κατεψυγμένο) -3 τεμ.?
• κομμάτια κρεμμυδιού -3.?
• -2 σκόρδο σκελίδες?
• Bay φύλλο - 2 τεμ?.
• Το ηλιέλαιο - 60 g?
• Ζάχαρη -10 c?
• Sol -40 c?
• Το ξίδι 9% -40 c.

Όπως νόστιμο τουρσί σκουμπριού στο σπίτι

Φρέσκο ​​κατεψυγμένο σκουμπρί είναι απαραίτητη για να κρατήσει σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε το να ξεπαγώσει λίγο. Το ψάρι αγόρασα ήδη αποφλοιωμένες, χωρίς σπλάχνα.

Ως εκ τούτου, όταν αποψυχθεί λίγο, και μπορεί να κοπεί, μόλις κοπεί ένα σφάγιο 8-9 κομμάτια.

Rezhu ροδέλες κρεμμυδιού ή το μισό δαχτυλίδια. Σχοινόπρασο σε ένα πιάτο.

Τακτοποιημένα αναδεύτηκε τα ψάρια με όλα τα συστατικά. Μπορείτε να προσθέσετε το μπαχαρικό και το μαύρο πιπέρι.

Για να σώσει την όμορφη θέα της σκουμπρί, απλώστε το rovnenko σε ένα βαθύ μπολ.

Στις 10 ώρες που αφήνουν μαρινάτα. Οι δύο πρώτες ώρες πραγματοποιήθηκαν διατηρήθηκαν στο τραπέζι, στη συνέχεια, - στο ράφι του ψυγείου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σκουμπρί καλή μπαχαρικά proberetsya και μαρινάδα και τα κρεμμύδια θα είναι γλυκό με μια μικρή ευκρίνεια.

Ένα τέτοιο μαριναρισμένο σκουμπρί συμπληρώνει τέλεια τα πλευρικά πατάτας πιάτα. Για φιλικές συναθροίσεις είναι το ιδανικό σνακ.

Απολαύστε τη γεύση των τουρσί ψάρια!