Σκουμπρί γεμιστά κρεμμύδια στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το σκουμπρί με ρύζι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σκουμπρί στο φούρνο με κρεμμύδια αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και νόστιμο. Γεμιστά με τηγανητά κρεμμύδια, αποδεικνύεται πολύ γευστικό και τρυφερό. Στην κορυφή του ψημένου ψαριού προστίθεται ένα πιάτο ρύζι με μια πικάντικη επίγευση. Και τα δύο πιάτα σε τέλεια αρμονία και συμπληρώνουν η μία την άλλη. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσει να κάνετε γρήγορα και τα δύο πιάτα.

Για το ψήσιμο, χρειαζόμαστε:

• 4 κομμάτια φρέσκο ​​παλαμίδας (1 ψάρι ανά μερίδα)?
• 0, 5 Svan κουταλάκι αλάτι για τα ψάρια .;
• 4 τεμάχια κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους?
• 30 mL φυτικού ελαίου δεν είναι αρωματισμένο.

Για το ρύζι πιάτο:

• 1 μεγάλο κρεμμύδι?
• 1 μέτριο καρότο?
• 1/2 κομμάτια πιπεριά?
• 1/2 κομμάτια από φρέσκα ή αποξηραμένα πιπέρι τσίλι?
• 250 g του μισοβρασμένου ρυζιού με μακρούς κόκκους?
• 450 ml ζωμό λαχανικών (ή νερό)?
• 1, 5 κουταλάκια του γλυκού μεγάλο θαλασσινό αλάτι .;
• 0, 5 κουταλάκια πιπεριές μίγμα .;
• 0 5 h. Κουτάλι κουρκούμη.

Όπως και ψήνουμε το σκουμπρί με ένα τόξο στο φούρνο

Για να ξεκινήσετε, να προετοιμάσει τα ψάρια. Της κεφαλής, τα πτερύγια και εσωτερικό περιεχόμενο. Ξεπλένονται και μετατοπίσει το σκουμπρί σε ένα ποτήρι ή κεραμικό καλούπι, πασπαλίζουμε Svan άλας αυτής για τα ψάρια.

Οι ημικύκλια κομμένα passiruem βολβούς σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνει διάφανο και μετατοπίσει το εσωτερικό κάθε ψάρια σε ίση ποσότητα.

Κλείσιμο αλουμινόχαρτο μορφή σκουμπριού και ψήνουμε σε ένα φούρνο σε ένα μέσο επίπεδο των 23 λεπτών στους 240 ° C.

Στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε πιάτο άλλα 6-7 λεπτά.

Πώς να προετοιμάσει το ρύζι πλευρά πιάτο στο τηγάνι

Μέχρι το προσκυνητή ψάρι στο φούρνο, κάντε γαρνιτούρα. Ρύζι γεμίσει με νερό και αφήστε για λίγο. Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τα καρότα πρώτα, στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι. Μετά από ένα λεπτό και ένα μισό Χύστε τσίλι και το πιπέρι.

Όταν έχουν ανταλλάξει τα λαχανικά γεύσεις τους ταυτίζονται με νερό το ρύζι και να το μετακινήσετε στο τηγάνι με τα λαχανικά. Δώστε χρόνο για να ζεσταθεί για 2-3 λεπτά.

Τώρα, ήρθε η ώρα να χύσει το ζεστό ζωμό και ρίχνουμε τα ξηρά μπαχαρικά.

Μετά από 22-25 λεπτά, το ρύζι θα είναι έτοιμο.

Σκουμπρί ψημένο στο φούρνο με κρεμμύδια και νόστιμη γαρνιτούρα ρύζι σερβίρεται στο τραπέζι στο καυτό κατάσταση.

Έχουμε απλώνονται σε πλάκες ενός γεμιστά κρεμμύδια ψάρι, και δίπλα - οξεία και νόστιμη γαρνιτούρα ρύζι εύθρυπτο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το ψημένο πιάτο είναι ιδανικό για μαγείρεμα στην ανάρτηση και χορτοφάγους.