Μπέικον στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν μπέικον στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για να cvinaya του μαστού με νευρώσεις ψημένο στο φούρνο γύρισε μαλακά και ζουμερά πρέπει πρώτα να βράζεται πριν από το ψήσιμο. Αν τσίλι δεν είναι το αγαπημένο σας από τα μπαχαρικά, να το αποκλείσει με ασφάλεια από τον κατάλογο των συστατικών. Μπέικον στο φούρνο μαγειρεμένα πολύ απλά. λεπτομερώς τη συνταγή μου με βήμα προς βήμα φωτογραφίες θα γίνουν αξιόπιστες οδηγίες.

συστατικά:

• 2 κιλά μπέικον σε νευρώσεων?
• 2 κομμάτια καρότα?
• 2 τεμάχια φύλλα δάφνης?
• 5 κομμάτια μπαχάρι?
• 2, 5 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι .;
• 3 λίτρα νερό?
• 3 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικών για μαρινάρισμα λίπος?

πιπέρι καγιέν

• 1/3 κουταλάκι .;
• 5 σκελίδες σκόρδο + 1 h. Κουτάλι άλας.

Όπως μπέικον ψήθηκε σε έναν φούρνο

Τοποθέτηση σε ένα τηγάνι στέρνο καθαρίστηκε καρότο, δάφνη, μπαχάρι, αλάτι και γεμίστε με κρύο νερό. Αφήστε το να βράσει και να αφαιρέσετε τα αποβράσματα. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά.

Θα εξαπλωθεί το βρασμένο μπέικον σε ένα πιάτο για να κρυώσει λίγο, και θα μπορούσε να πάρει επάνω.

Εν τω μεταξύ, καθαρίστε το σκόρδο, το κόβουμε και το ανακατεύουμε με αλάτι. Μπαχαρικά για πάστωμα μπέικον και πιπέρι καγιέν Χύστε σε ένα γουδί και άλεσμα μέχρι να μαλακώσει.

Κάνοντας τις βαθιές περικοπές στη σάρκα, και ωθεί πίσω τα κομμάτια του σκόρδου αλάτι. Κατόπιν, τρίψτε το σκόρδο γεμιστές με κομμάτια κρέατος με μπαχαρικά σε ένα γουδί από όλες τις πλευρές.

Η ενεργοποίηση φούρνο στους 200 ° C καθεστώτος. Ανατρέψει νευρώσεις στέρνο κάτω για να κάνουν λοξό κόβει τα δέρματα, απλώνονται στις πλευρές των καρότων και προστίθενται 100 ml του ζωμού, όπου το μαγειρεμένο κρέας.

Καλύψτε με αλουμινόχαρτο πιάτο και να ρυθμίσετε το φούρνο για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και περιμένετε άλλα 10-12 λεπτά, όταν το μπέικον στο φούρνο να ροδίσουν. Παίρνουμε το πιάτο από το φούρνο.

εξαπλωθεί τα καρότα και ακόμα καυτό μπέικον με νευρώσεις επί της πλάκας και παραδίδει αμέσως στο τραπέζι.

Αυτό είναι τόσο νόστιμο κοιλιά χοιρινό με νευρώσεις ψημένο στο φούρνο με καρότα φαίνεται όταν το κόβουμε.

τροφοδοτούνται μπέικον ψημένα στο φούρνο μπορεί να είναι από ψητές πατάτες, πουρέ πατάτας ή βρασμένο ρύζι. Συμπληρώνουν την όλη σύνθεση μπορεί να είναι ένα φυτικό σαλάτα, νωπά ή λαχανικά τουρσί.